魚餅辣炒年糕(芝士)
韓式料理2.55W
最近剛到新的環境還在適應中,終於把上個月的東西寫下來了。超愛芝士和年糕這種糯嘰嘰的東西
用料
年糕 | 適量 |
韓國辣醬 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
魚餅 | 兩塊 |
火腿腸 | 適量根 |
大葱 | 適量 |
生抽 | 適量 |
洋葱 | 適量 |
泡菜 | 適量 |
豆芽 | 適量 |
包菜 | 適量 |
魚餅辣炒年糕(芝士)的做法
火腿腸全部改刀切,葱白葱葉切好
魚餅切條,洋葱,泡菜切好
先把年糕煮軟一些
油熱炒洋葱
再加入葱白炒香,加入辣白菜
然後放入韓式辣醬和番茄醬炒,加入水,年糕,魚餅火腿腸煮開
加入豆芽和包菜,以及生抽調味。
加入葱葉,大火開蓋收汁。
最後放上一片芝士片,等待融化拌勻。
小貼士
最近想着錄做飯的視頻了,要是有想看的可以去看看我的辣雞拍攝技術,順便給我多提提意見,哈哈哈
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