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魚餅辣炒年糕(芝士)

魚餅辣炒年糕(芝士)的做法步驟圖

最近剛到新的環境還在適應中,終於把上個月的東西寫下來了。超愛芝士和年糕這種糯嘰嘰的東西

用料  

年糕 適量
韓國辣醬 適量
番茄 適量
魚餅 兩塊
火腿腸 適量根
大葱 適量
生抽 適量
洋葱 適量
泡菜 適量
豆芽 適量
包菜 適量

魚餅辣炒年糕(芝士)的做法  

  1. 火腿腸全部改刀切,葱白葱葉切好

    魚餅辣炒年糕(芝士)的做法步驟圖 第2張
  2. 魚餅切條,洋葱,泡菜切好

    魚餅辣炒年糕(芝士)的做法步驟圖 第3張
  3. 先把年糕煮軟一些

    魚餅辣炒年糕(芝士)的做法步驟圖 第4張
  4. 油熱炒洋葱

    魚餅辣炒年糕(芝士)的做法步驟圖 第5張
  5. 再加入葱白炒香,加入辣白菜

    魚餅辣炒年糕(芝士)的做法步驟圖 第6張
  6. 然後放入韓式辣醬和番茄醬炒,加入水,年糕,魚餅火腿腸煮開

    魚餅辣炒年糕(芝士)的做法步驟圖 第7張
  7. 加入豆芽和包菜,以及生抽調味。

    魚餅辣炒年糕(芝士)的做法步驟圖 第8張
  8. 加入葱葉,大火開蓋收汁。

    魚餅辣炒年糕(芝士)的做法步驟圖 第9張
  9. 最後放上一片芝士片,等待融化拌勻。

    魚餅辣炒年糕(芝士)的做法步驟圖 第10張

小貼士

最近想着錄做的視頻了,要是有想看的可以去看看我的辣雞拍攝技術,順便給我多提提意見,哈哈哈