發海蔘
食材5.57K
用料
海蔘 | 只 |
純淨水 | 克 |
發海蔘的做法
説明
基本按照圖一做的。冬天可以不放進冰箱裏
涼水泡
第二天
第三天,海蔘變軟,稍微變大。用剪刀剪開,擠掉白色那一頭
洗乾淨加水,開火煮,沸後30分鐘,關火。靜置一天,換水再泡一天就差不多了
發好的。肉質筋斗,不粘👍
-
「食材包操作説明」薄荷橙香脆皮蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法
【説明】這是三刻321cooking食材包用户操作指南,僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^一道搭配新穎的大蝦菜餚,改良自傳統的油爆蝦,加入鮮橙果肉帶來馥郁果香,更特別的是在薄油中輕微炸過的薄荷葉!雲南有道菜叫薄荷酥紅豆,也是將薄荷葉炸來吃,不僅不會損失香氣,反倒...
-
「食材包操作説明」絲瓜毛豆蛤蜊清雞湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
【説明】這是三刻321cooking食材包用户操作指南,僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^一道清爽鮮美的夏季時令湯。配送的純雞湯每天使用土雞現熬,秋冬季節我們會熬濃稠的醇厚雞湯,現在熬的則是清雞湯,清雞湯需要用整隻土雞加足量水用最小火慢燉近10個小時,湯色清...
-
「食材包操作説明」私房腰果宮保雞丁的烹飪做法,大廚教你詳細做法
【説明】這是三刻321cooking食材包用户操作指南,僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^若要評比「中國十大最受歡迎家常菜」,宮保雞丁肯定名列前茅。相傳由「太子太保」丁寶楨改良創制的這道菜,你是不是總覺得自己在家做不出餐廳裏的味道?試試今天這道食材包吧,三...
-
儲備豬肉應對疫情的做法和圖解,儲備豬肉應對疫情怎麼做更好吃
疫情隔離沒有半個月都不能解封,為了合理安排每天伙食,多買些肉肉分好了,想吃什麼菜拿出來一包即可用料五花肉2000克後丘2000克前槽1000克儲備豬肉應對疫情的做法五花肉來的時候帶裏脊,可以先分出來,裏脊單獨切千千,用米飯碗裝八分即可夠一盤滑溜裏脊分量裏脊橫切免得...