生煎藕片
包子2.09W
藕的品種有兩種,即七孔藕與九孔藕。江蘇省、浙江省一帶較多栽培七孔藕,該品種質地優良,它的根莖粗壯,肉質細嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕,人們均愛食它
蓮藕含鐵量較高,所以對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維生素C和食物纖維,對於肝病、便祕、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分有益。
用料
麪粉 | 適量 |
水 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
藕 | 1個 |
十三香 | 適量 |
生煎藕片的做法
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