美味佳餚館肉末酸菜餅
餅2.39W
用料
| 五花肉 | |
| 酸菜 | |
| 麪糰 | |
| 剁椒 | |
| 五香粉 | |
| 香葱 |
肉末酸菜餅的做法
五花肉末炒香，剁碎的酸菜和肉末一起炒，加入剁椒，五香粉調味，香葱切碎拌進去
開水燙麪，涼後揉成麪糰
分成劑子，擀餅皮
像包肉包一樣把餡料包進餅皮裏，然後擀平，成一個個小餅
平底鍋倒少許油，小餅兩面煎成金黃
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