粗糧餅【寶寶輔食】

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它也算是我的偷懶“神器”了，平時給孩子做成捲餅，或者就熱熱當成主食，是特別省事兒！
關鍵它還是全麥粗糧的，膳食纖維豐富，飽腹感也很足。特別是對吃慣了精米細面的孩子來説，這樣的搭配營養又健康。

用料

蝦仁切丁，給小寶寶吃的話，最好切一下。如果家裏孩子大一點的，你們直接用整顆的蝦仁也沒問題。

*我用的是現成的蝦仁，差不多放了100克的量。你們自己家裏做，就隨便了，喜歡吃蝦仁的，可以多放一點。
在蝦仁中擠入幾滴檸檬汁去腥，醃製15分鐘。沒有檸檬汁的姐妹，也能換成白醋。
雞蛋打入碗中，加上適量鹽調味，攪拌均勻。
將切好的蝦仁放入蛋液當中，再次攪拌均勻。
不粘鍋噴油，給蛋液倒入鍋中。
炒到蛋液凝固了，就可以直接盛出來了，放到一邊備用。
胡蘿蔔、黃瓜切絲，這裏你們想換成其他的青菜、配菜也都可以自己搭配，沒什麼要求。
胡蘿蔔焯水撈出，放到一邊備用。
現成的粗糧餅放入鍋中，開小火加熱。這個餅皮你們家裏有現成的粗糧餅最好，沒有的也可以用春餅、煎餅皮代替一下。
小火烙到粗糧餅變軟，就可以取出來了。
接着往餅里加上之前準備好的蔬菜，胡蘿蔔、黃瓜這些。
四面向着中間對摺，接口衝下放置。
在小餅的上面用刀劃出個口子，做出一個口袋的造型出來。
最後把我們提前準備好的蝦仁滑蛋塞進去，就可以了。