香甜豆渣餅

好吃但是不好看的豆渣餅～

🌸為什們有豆渣！起因是在喜提了豆漿機，然後為了不喝豆漿喝到飽，決定濾一下再喝，然後，豆渣就來啦！

🌺為什麼這個餅這麼醜！現代女性有幾個頭髮齊全的！！控訴！！不喝點黑豆怎麼行～還有一個就是因為🍂包了巧克力🍫hhhhh請不要這麼做，除非是餅界老手

然後，菜譜開始～其實只是為了給我自己三秒記憶留個檔

用料  

香甜豆渣餅的做法  

1. 九陽豆漿機量杯，一半黑豆，一半黃豆

2. 過濾出來這一碗

3. 麪粉和糯米粉1:2，然後倒入燕麥，白糖（倒下去之後嘗一下）直到麪糰略微沾手，可以成型。

4. 放在容器裏，蓋上濕布，醒發20分鐘（下次試一下放久一點

5. 平底鍋燒熱，一點點油，電磁爐最好800。然後把醒好的麪糰搓一下，分成小份。依次放入鍋中。

6. 把一面煎制金黃後，翻面。（想要吃脆脆的餅皮，可以學鍋貼，撒點冷水，蓋上鍋蓋大概10秒，不過要把火開到1000）兩面金黃後起鍋。

小貼士

請我一定要記住！！！這個餅不要用微波爐加熱，因為會喪失脆脆的口感～

還有，下次加點葡萄乾，酸酸的美味好吃

李老闆你學會了嗎？🥢