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蝦仁燜米飯

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蝦仁燜米飯的做法步驟圖,蝦仁燜米飯怎麼做好吃

在海外留學總免不了自己做,在國外生活廚藝瞬間解鎖。

用料  

蝦仁 340克
米飯
蘿蔔
老抽
蠔油
洋葱
老乾媽

蝦仁燜米飯的做法  

  1. 把蝦仁先放一個碗裏用水過上幾遍,確認化凍了以後切成蝦丁然後加老抽、鹽和料酒少許放入鍋中(記得要加少許油哦)

  2. 切兩片洋葱丁,胡蘿蔔塊和土豆塊拌入蝦裏翻炒(tip:如果油不夠要記得加一點)

    蝦仁燜米飯的做法步驟圖,蝦仁燜米飯怎麼做好吃 第2張
  3. 大概蝦肉和菜料都熟了以後可以倒入米飯🍚加蠔油、生抽、老乾媽和鹽。

    蝦仁燜米飯的做法步驟圖,蝦仁燜米飯怎麼做好吃 第3張
  4. 翻炒過後加入三四碗水蓋住鍋蓋開始燜飯,最後等着開鍋就好啦!

    蝦仁燜米飯的做法步驟圖,蝦仁燜米飯怎麼做好吃 第4張
  5. 出鍋!我們吃的時候還配了韓國泡菜,配在一下吃更好吃更入味兒哦!

    蝦仁燜米飯的做法步驟圖,蝦仁燜米飯怎麼做好吃 第5張