三種豬肉水餃

家有小女就愛吃我做的肉餡餃子，昨晚就下達了指示，正好趕在週六，做三種餡，滿足她的需求！

用料  

三種豬肉水餃的做法  

1. 香菇，藕，圓椒，葱，姜，切好備用

2. 豬肉切小塊，放絞肉機絞成肉餡，我習慣把葱姜一起放進去絞。

3. 香菇，圓椒，藕分別放進絞肉機絞碎。

4. 肉餡分成三份，放入醬油，鹽，花生油，蠔油適量順時針攪拌。

5. 蔬菜餡絞好以後放進三個肉餡裏。

6. 三種餡分別攪拌均勻

7. 和麪，適量，揉好以後醒半小時左右。這是孩子掐的眼

8. 準備包啦！

9. 包好嘍！

10. 藕餡的

11. 圓椒的

12. 看着還不錯吧！瞬間清盤！

小貼士

餡裏面還可以加些五香粉，根據個人口味。不得不説我的這個絞肉機太好用了！