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中裕特精小麥粉餃子面

餃子3.33W
中裕特精小麥粉餃子面的做法步驟圖

用料  

小麥 500克
水305
1克到2克

中裕特精小麥粉餃子面的做法  

  1. 廚房秤500克面

    中裕特精小麥粉餃子面的做法步驟圖 第2張
  2. 鹽小一丟丟,估麼1到2克,水303到310克左右,化開鹽,先倒入3分之2的水,用筷子攪拌成絮壯,盆裏不怎麼粘面,再倒入剩下水,上手調即可,留一點點水,淨手,調整軟硬度😃😃😃

    中裕特精小麥粉餃子面的做法步驟圖 第3張