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清淡飲食「鮁魚餃子」

餃子1.61W
清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖

用料  

鮁魚 1條
韭菜 適量
豬肉餡 300克
花椒水 1碗
花生油 少許
鹽 適量
生抽 1勺
姜 末
葱 末
胡椒粉 少許
雞蛋 1個
雞精 少許

清淡飲食「鮁魚餃子」的做法  

  1. 鮁魚一條

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第2張

  2. 韭菜洗淨待用

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第3張

  3. 鮁魚切開去骨

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第4張

  4. 在用廚房紙吸乾水分

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第5張

  5. 把魚肉用勺子🥄刮下來

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第6張

  6. 花椒大料水提前泡好

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第7張

  7. 魚肉刮下來

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第8張

  8. 剁成這樣

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第9張

  9. 肉餡➕雞蛋➕雞精➕鹽➕生抽➕胡椒粉 一個方向攪拌

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第10張

  10. ➕葱薑末

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第11張

  11. ➕鮁魚肉

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第12張

  12. 繼續攪拌➕油

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第13張

  13. 韭菜切末

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第14張

  14. 加入韭菜末

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第15張

  15. 再次攪拌

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第16張

  16. 餃子皮

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第17張

  17. 開包

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第18張

  18. 包好了

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第19張

  19. 下鍋煮餃子

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第20張

  20. 裝盤

    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第21張

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    清淡飲食「鮁魚餃子」的做法步驟圖 第22張
標籤：餃子 清淡 飲食 鮁魚

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