#小劉炸臭豆腐#
饅頭1.22W
超級簡單
用料
葱末 | 適量 |
蒜末 | 1瓣 |
辣椒粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
胡椒粉 | 適量 |
油醋汁 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
#小劉炸臭豆腐#的做法
準備好配料,臭豆腐和香腸備用。香腸可以切花刀
鍋內加油,可以沒過一半豆腐即可。油熱後下入豆腐和香腸
過段時間就給臭豆腐翻面,直到每個面都金黃
碗內把配料放好。豆腐香腸拿出後,倒適量熱油到配料內,做油碟。然後就可以吃啦
-
花樣饅頭合集(自留食譜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
疫情期間,自學饅頭一年365天,我曾做過的一百款饅頭合集自建菜譜繼續更新用料中筋麪粉100克砂糖10克酵母1克水約50克花樣饅頭合集(自留食譜)的做法1234567...
-
漂亮的花紋滷蛋🥚的做法和圖解,漂亮的花紋滷蛋🥚怎麼做更好吃
養雞場送了許多土雞蛋,吃不完,就來禍禍它!純娛樂!不準轉載!用料大小雞蛋數個漂亮的花紋滷蛋🥚的做法冷水入雞蛋,煮至7、8分熟或者全熟。剝殼後入滷水。隨意的滷料:生抽、老抽、鹽、八角、香葉、桂皮、1小瓷勺冰糖、小袋紅茶半包6克。老抽起上色作用。如要滷蛋印上花紋...
-
老面饅頭花捲的做法和圖解,老面饅頭花捲怎麼做更好吃
老面是最傳統的蒸饅頭手法,我們這把老面叫做面渣頭,就是每次蒸饅頭後留下來一小塊,下次接着用,發酵後加入食用鹼和麪粉進行揉麪,切塊,整形,鍋中水開後,擺入,大火蒸30分鐘,完美!堪比蒸蛋糕,鬆軟,有面香味~用料麪粉500克老面(面渣頭)少許水適量食用鹼適量老面饅頭花捲的做法面渣...
-
廣式胡蘿蔔饅頭的做法和圖解,廣式胡蘿蔔饅頭怎麼做更好吃
很多廣式饅頭都是用低筋粉低筋粉的麪筋很低發不起來只能依靠泡打粉來營造鬆軟的口感但做給家裏人的話最好不要了其實中筋+低筋效果也不錯的鬆軟可口,可以試試※方子裏剩下的胡蘿蔔渣可以做這個吐司:用料中筋粉250g低筋粉65g細砂糖80g酵母粉4g胡蘿蔔汁150g(酌情增...