自制酸辣粉(面)
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在家辦公也要好好吃飯,所以就想做個快手午餐。疫情口罩大家要戴好,少出門哦
用料
花生米10 | 克 |
醋 | 2勺 |
白芝麻 | 10克 |
香菜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 10克 |
辣椒面 | 1勺 |
自制酸辣粉(面)的做法
菠菜洗好,焯一下。備用
烏冬面煮兩分鐘撈出備用。家裏沒土豆粉了,只能面代替。
準備調料。芝麻,花生,葱,蒜,香菜,辣椒
再放入1勺白糖,1勺鹽。
澆熱油
再放入兩勺醋,兩勺生抽
放入烏冬面,菠菜,加入開水,攪拌就可以吃啦,快手方便。
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