美味佳餚館

傳授怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的傳授精選專題是專門提供傳授的相關精彩內容的地方,這裏的傳授相關內容,小編都精心編輯,精選優質傳授的相關知識,分享一些傳授方面的經驗知識。

  • 婆婆傳授的辣白菜的做法和圖解,婆婆傳授的辣白菜怎麼做更好吃

    婆婆傳授的辣白菜

    對於朝鮮族來説,每個家庭製作辣白菜的方法可能都略有不同,即使食材相當,由於製作過程和人的差異,味道也會不同。“每個人手的味道是不一樣的!”這句話是有道理的。這裏我要分享的是我婆婆教給我的,一種製作簡單、選材方便、...

  • 奶奶👵傳授的方法--河南蒸菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶奶👵傳授的方法--河南蒸菜

    奶奶是地地道道的河南人,我小時候就總給我做野菜蒸菜吃,如今奶奶歲數大了做不動了,教給我自己做~我家一般都做野菜的,婆婆丁,曲麻菜等等,回河南的時候也吃過胡蘿蔔,豆角的,感覺萬物皆可蒸😏用料婆婆丁適量食用鹼一點點鹽適量玉...

  • 外婆傳授炒生菜的做法和圖解,外婆傳授炒生菜怎麼做更好吃

    外婆傳授炒生菜

    暫時沒圖,後補炒生菜這事兒,特兒簡單兒用料生菜🥬大蒜蠔油外婆傳授炒生菜的做法煸香大蒜放入生菜,不要切太小,對半切或者整細溜的,大口吃生菜最好吃只需蠔油!(不要醬油,鹽,雞精之類的)...

  • 薩薩哥哥傳授的爆好吃糖醋排骨!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    薩薩哥哥傳授的爆好吃糖醋排骨!

    糖醋排骨是一道男女老少都愛吃的菜!一旦你做好了(無敵好吃人人誇的那種好!)你將在所有聚會場合(不管家庭聚會朋友聚會甚至是去對象家裏)拔得頭籌!開啟天秀模式!人見人愛花見花開啊!!用料排骨兩斤(切成3cm的那種小塊)葱準備一把切...

  • 「大廚傳授」香煎海鱸配燉白菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【大廚傳授】香煎海鱸配燉白菜

    這道菜看起來很家常,顏色也很樸素,但是要做出均衡的味道和柔嫩的口感卻滿滿都是玄機!大廚很慷慨地一邊撥着菜,一邊給我解釋。腦裏趕緊打開小本本記下來。最簡單的食材,在經驗和腦洞作用下,也可以成為驚喜。用料煎海鱸海鱸兩...

  • 豆角不爛子(老媽傳授的做法哦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆角不爛子(老媽傳授的做法哦)

    媽媽説,這是老家鄰居阿姨教她的做法,村裏互相串門是常事,當年老爸去鄰居家吃了一碗,強烈要求老媽學習真招,回家做一次,就這麼,這個做法就在我家延續了十幾二十年了……早就會做了,昨晚做這個時候,仔細拍了步驟,來跟大家分享。。...

  • 最好吃的萬能甜麪糰-可做餐包吐司-專業麪包師傅傳授十幾年的配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    最好吃的萬能甜麪糰-可做餐包吐司-專業麪包師傅傳授十幾年的配方

    這是一個甜麪糰配方,經一批人測試過,絕對好吃。如果介意高熱量的可以根據自己的需求做適當的微調整。糖、油、蛋、牛奶,等等都可以調整,前提是你要有經驗,熟練配方的烘焙百分比。建議第一次做先完全按照配方流程來一遍。這...

  • 媽媽傳授的西紅柿燉牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽傳授的西紅柿燉牛肉

    瘋狂想吃麻麻做的西紅柿燉牛肉~買了牛肉自己動手用料牛肉500克西紅柿1個姜3片葱半根蒜5瓣媽媽傳授的西紅柿燉牛肉的做法1.備菜:🍅牛肉、西紅柿切成小塊,牛肉焯水葱薑蒜切好備用然後~燒一壺開水!2.熱鍋放油,放入一小把花椒...

  • “爸爸”傳授的快手菜———苦瓜煎蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    “爸爸”傳授的快手菜———苦瓜煎蛋

    苦瓜切丁吃總覺得苦到心坎了!這個是爸爸教的!敗火,簡單,易上手!我覺得受用。用料雞蛋1-2個葱一丟丟鹽一撮撮苦瓜1根“爸爸”傳授的快手菜———苦瓜煎蛋的做法苦瓜洗淨、打皮!(留皮喔)打到苦瓜露白就可。(因為我自己一個人吃且...

  • 西安回坊粉蒸牛肉(回族朋友傳授版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    西安回坊粉蒸牛肉(回族朋友傳授版)

    西安回坊小吃種類繁多。眾多小吃中我最愛的回坊小吃之一便是這一碗風味獨特的回坊粉蒸肉。我最早知道這道著名的小吃,還是通過央視的紀錄片,覺得很神奇。也真的去嘗過,果然味道獨特奇香無比。後來,喜歡上下廚房。有點基礎...

  • 韓式內臟湯(歐巴傳授—自用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    韓式內臟湯(歐巴傳授—自用)

    用料豬大腸150克豬肝150克豬舌1/3條辣椒油2勺大醬2勺辣椒粉2勺料酒1勺蝦醬1小勺魚露1勺蒜泥2勺葱2-3根姜泥1小勺高湯適量韓式內臟湯(歐巴傳授—自用)的做法豬大腸、豬肝、豬舌等內臟,切片後過水焯一下,其中放入大醬或者八...

  • 零失誤 油燜大蝦  (附婆婆傳授口訣)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤 油燜大蝦 (附婆婆傳授口訣)

    此菜單僅獻給婆婆,一個生命中只為兒子而活的老太太...婆婆22歲是紡織廠的小工頭;嫁個了頭腦靈活的公公...據説出嫁後不久,公公告訴她,他結過婚且還有兩個娃在鄉下...現在要接過來,否則就餓死了.....😵😵😵婆婆是家裏的老大...

  • 媽媽傳授的家常烙餅(燙麪餅)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽傳授的家常烙餅(燙麪餅)

    北漂族回家就想吃媽媽做的烙餅,吃着就是比超市的好吃😋,這次把做法記錄下來,以後自己再嘗試做。因為家裏沒有稱量工具,所以也無法給到具體的克數。用料麪粉500克鹽4克開水適量克油適量克涼水適量酵母5克媽媽傳授的家常烙...

  • 上海姐妹傳授的糖醋小排!零失敗!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    上海姐妹傳授的糖醋小排!零失敗!

    太饞糖醋小排啦!問了上海的姐妹她超級大方的把她從小吃到大的祕方傳授給我了!做出來真的超好吃超正宗!新手也可以做成功哦!用料豬排500g黃酒/料酒1勺生抽/醬油2勺鎮江香醋3勺糖4勺上海姐妹傳授的糖醋小排!零失敗!的做法將排...

  • 東北媽媽傳授的韭菜餡包子/餃子不出水的祕訣的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北媽媽傳授的韭菜餡包子/餃子不出水的祕訣

    老公家在東北,東北人個個都是麪食能手,婆婆媽包的餃子味道那叫一個絕,老家媽媽吃了都念念不忘!最近婆婆不在家,我自己包起了包子餃子,想起婆婆之前傳授的一個小祕訣,怎樣拌素菜餡不出水。試過之後效果驚人的好,餡料從頭至尾沒...

  • 湖南人傳授最正宗的辣椒炒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    湖南人傳授最正宗的辣椒炒肉

    我作為地地道道的湖南人,對辣椒炒肉這道著名湘菜的瞭解和熱愛萌發了我寫這道菜譜的心思。雖然寫辣椒炒肉菜譜的人很多,如果你想了解我家常做法,就繼續看下去吧!歡迎交作業喔~既下飯又可以當各種粉面的蓋碼,不好吃你找我!!!用料...

  • 廣東阿姨傳授的一次成功的健康低脂叉燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東阿姨傳授的一次成功的健康低脂叉燒肉

    很早就收藏了叉燒肉的視頻,一直沒有嘗試,前兩天超市裏脊特價,兩大塊才30多,練手的機會來了,買瓶白酒,安排!用料裏脊肉1.5斤姜4片生抽4勺高度白酒(我用的56度二鍋頭)4勺白砂糖4勺老抽1勺蜂蜜1勺鹽半勺胡椒粉半勺廣東阿姨傳授的...

  • 正宗泰國大廚傳授-冬陰功湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    正宗泰國大廚傳授-冬陰功湯

    在泰國呆了十年的大廚朋友,親自傳授~㊙️用料香茅3根檸檬葉6片南姜2片魚露適量勺小米辣適量(喜辣可多點)蝦10只三花淡奶500克青檸3個香菜10根泰國辣醬1瓶白糖適量克正宗泰國大廚傳授-冬陰功湯的做法根據圖中食材自行準備1)起...

  • 蛋黃油製作詳細版(中醫院醫生傳授)的詳細做法,蛋黃油製作詳細版(中醫院醫生傳授)做法技巧

    蛋黃油製作詳細版(中醫院醫生傳授)

    哺乳期必備蛋黃油,專治乳頭皸裂,促進傷口自然癒合的奇效。聽説還有治燙傷和治咳嗽的療效??用料鴨蛋或者雞蛋8-10個水適量克蛋黃油製作詳細版(中醫院醫生傳授)的做法把準備的鴨蛋冷水下鍋煮熟,其他蛋也可以,例如雞蛋,鵝蛋。我一...

  • 外婆傳授自家燒麥的做法和圖解,外婆傳授自家燒麥怎麼做更好吃

    外婆傳授自家燒麥

    用料糯米克鹽克料酒勺油克生抽勺老抽蠔油生薑鹹肉或者自家香腸豬肉沫葱外婆傳授自家燒麥的做法隔夜泡糯米撈出糯米和鹹肉或者自家香腸沫沫一起上蒸鍋,(不要混在一起,間隔開蒸比較好)蒸50分鐘熱油炒肉末,擦入少量薑末,放料酒...

  • 專業甜品師傳授的戚風蛋糕祕訣的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    專業甜品師傳授的戚風蛋糕祕訣

    今天我為大家分享的是戚風蛋糕胚量祕籍,以承重效果、糕體密實度為前提,希望各位小主們會喜歡.-我稱不上大師,也無法像小説裏寫的那樣以祕法心得傳功,我只希望大家能通過我的文章學會甜品製作的方法。也許你不會一次就成...

  • 洋葱炒蝦仁(自家歐巴傳授——自用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    洋葱炒蝦仁(自家歐巴傳授——自用)

    這是歐巴給我做的,我特別喜歡吃,作為一個小吃貨,面對這麼好吃的菜,怎麼可以不學起來呢!!用料洋葱半個蝦仁200克(越多越好吃)黃油20g—30g(越多越香)鹽1茶勺黑胡椒1茶勺蒜泥2勺(約7-8瓣蒜)小米椒2個洋葱炒蝦仁(自家歐巴傳授——自...

  • 醋栗果草莓醬(德國老奶奶親自傳授)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醋栗果草莓醬(德國老奶奶親自傳授)

    德國盛產醋栗果(Johannisbeere),跟着德國老奶奶做醋栗果醬也別有一番樂趣。今天我把全過程都拍下來,給大家分享順便也記錄自己的第一份菜譜!加了草莓調味,因為醋栗果太酸。想吃酸的也可以不放草莓或者少放點糖。用料醋栗...

  • 私房傳授一款一健腦益智丸的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    私房傳授一款一健腦益智丸

    益智健腦丸用天然食材精心配伍,富含dha,卵磷脂,不飽和脂肪酸等多種大腦所需營養成分,有效的促進孩子腦部血管發育,可以增強智力,提高記憶力,改善孩子的注意力無法集中的情況。高智商,才有好前程,為了孩子能在如今競爭激烈的時...

  • 媽媽傳授的不會苦的糖醋排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽傳授的不會苦的糖醋排骨

    精髓在於涼油放糖然後趕緊放醋用料排骨先用開水煮到排骨8分熟筷子能扎穿的程度醋看着放油根據肉量蒜和姜一樣薑片不喜歡腥的可以多來幾片白糖看心情味極鮮適量鹽重口味多放醬油主要上色的作用媽媽傳授的不會苦的糖醋...

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