美味佳餚館

糖醋食譜

技巧會讓飯菜更可口,熱門的糖醋食譜精選欄目是專門提供糖醋食譜的相關精彩內容的地方,糖醋排骨怎麼做,糖醋排骨的做法,糖醋里脊的做法,糖醋蒜的製作方法,糖醋排骨的做法步驟,糖醋魚,這裏的糖醋食譜相關內容,小編都精心編輯,精選優質糖醋食譜的相關知識,分享一些糖醋食譜方面的經驗知識。

  • 不炸的糖醋排骨的做法和圖解,不炸的糖醋排骨怎麼做更好吃

    不炸的糖醋排骨

    用料排骨十四五塊冰糖1大把白芝麻1小把姜2片老抽1勺醋2勺八角1個三奈1個香葉2片不炸的糖醋排骨的做法上面的用量都是個大概,也沒有稱過,排骨就是焯完水這麼一小盤,冰糖1把,如下圖排骨焯水豬油冰糖炒糖色,小火小火不停的翻,...

  • 紅亮亮的糖醋排骨 (非油炸版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅亮亮的糖醋排骨 (非油炸版)

    首次做硬菜多多包涵用料排骨3斤葱白少許生薑少許料酒少許生抽少許冰糖100g左右香醋少許紅亮亮的糖醋排骨(非油炸版)的做法排骨切塊焯水。涼水的時候下鍋。等到肉去掉了血色就可以撈出來啦。醃製。一湯匙料酒一湯匙生抽...

  • 醃蘿蔔(糖醋)的做法和圖解,醃蘿蔔(糖醋)怎麼做更好吃

    醃蘿蔔(糖醋)

    疫情期間,發了太多白蘿蔔,想辦法變花樣。這是從媽媽這學來的方法,遇到身體難受沒胃口,只想喝白粥的時候,可以開開胃。材料的用量都比較隨意,主要根據顏值器皿的大小來酌情添加。用料白蘿蔔隨意白糖隨意鹽隨意香醋隨意密封瓶...

  • 傳統糖醋里脊(糖+醋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    傳統糖醋里脊(糖+醋)

    用料豬裏脊400克澱粉65克麪粉65克傳統糖醋里脊(糖+醋)的做法豬裏脊先切片,兩面改刀3毫米,鬆鬆肉,切條,加入葱姜水攪拌開準備,麪粉+澱粉+一點點泡打粉,攪拌開,加入食用油,2克鹽攪拌均勻放入肉,掛醬中小火,6成熱放入,獨立一條一條放,...

  • 糖醋丁桂魚食譜做法大全,超簡單的糖醋丁桂魚做法步驟

    糖醋丁桂魚

    娃是糖醋愛好者,連魚也不例外。用料丁桂魚1條1斤左右葱薑蒜、鹽、料酒、老抽、生抽、白糖、醋、澱粉見正文糖醋丁桂魚的做法丁桂魚一條,殺好洗淨後,內外正反都抹上鹽和胡椒粉醃製15分鐘。沒有切花刀是為了吃完整的糯糯的...

  • 超好吃糖醋里脊的做法和圖解,超好吃糖醋里脊怎麼做更好吃

    超好吃糖醋里脊

    用料豬裏脊一小塊麪粉適量醋適量白糖適量水適量雞蛋1個生抽適量料酒適量澱粉適量葱2根姜1片黑芝麻適量超好吃糖醋里脊的做法準備好食材。玉米澱粉加一個雞蛋把蛋液倒在肉片上把肉片放在鍋裏炸炸好了撈出哈哈今天在廚...

  • 個人版糖醋排骨的做法和圖解,個人版糖醋排骨怎麼做更好吃

    個人版糖醋排骨

    第一次學着做,味道還可以,再接再厲,下次放點白芝麻更好看!用料排骨1000克油,料酒,白醋,生抽,冰糖適量八角2個個人版糖醋排骨的做法排骨洗淨,焯水撈出備用補充一下,我用的勺子,就是普通的小湯匙調汁,按照1:2:3:4的比例,一勺料酒,兩勺...

  • 糖醋酥肉下飯菜的做法和圖解,糖醋酥肉下飯菜怎麼做更好吃

    糖醋酥肉下飯菜

    用料瘦肉1000克雞蛋清3個紅薯澱粉100克白糖1小勺湯鹽1小勺番茄醬小半碗水半碗油適量糖醋酥肉下飯菜的做法①瘦肉切條(指頭大小)+紅薯澱粉+鹽巴+3個蛋清抓均勻,再加小勺子油(防止肉粘連)②油燒7成熱,轉中小火,肉一根一根...

  • 糖醋栗子飯食譜做法大全,超簡單的糖醋栗子飯做法步驟

    糖醋栗子飯

    快手好吃!解決剩飯剩菜利器一枚(≧∇≦)用料剩米飯剩糖醋栗子燒肉糖醋栗子飯的做法糖醋板栗燒排骨連湯汁全部倒進剩了米飯的電飯煲,加熱!開吃!小貼士不要問我排骨去哪了,我的肚子説它並不知道~...

  • 糖醋煎雞排/雞胸肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖醋煎雞排/雞胸肉

    1、不介意多吃油可以直接用油炸,口感更酥脆2、可以改用去皮雞腿肉3、雞胸肉片要切厚一些,口感好4、我用的是番茄醬,如果用調過味的番茄沙司注意一下糖醋的用量用料雞胸肉2塊麪粉3勺生粉3勺醃製雞肉蒜5瓣黑胡椒碎適量鹽1...

  • 糖醋洋葱炒肉絲(快速消耗洋葱)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖醋洋葱炒肉絲(快速消耗洋葱)

    用料豬肉150克洋葱2個食用油少許醋兩勺糖2勺鹽1勺胡椒一點點糖醋洋葱炒肉絲(快速消耗洋葱)的做法洋葱切絲肉切肉絲或者肉片鍋中加油,先將肉片炒熟,盛出來鍋中入油,洋葱炒熟,加醋,糖,鹽,炒至變色,老抽加不加都可加入肉片翻炒拌勻...

  • 零基礎~糖醋排骨的做法和圖解,零基礎~糖醋排骨怎麼做更好吃

    零基礎~糖醋排骨

    用料排骨500g香油1勺澱粉2勺鹽適量白胡椒少許生抽1勺白糖2勺番茄醬5勺零基礎~糖醋排骨的做法纖骨500g,剁小塊!用清水泡半小時,中途換幾次水。洗淨的排骨加入清水煮10分鐘。10分鐘後,將排骨撈起撇去浮沫。排骨瀝乾水份,加入...

  • 糖醋雞塊、鍋包肉的做法和圖解,糖醋雞塊、鍋包肉怎麼做更好吃

    糖醋雞塊、鍋包肉

    糖:醋=2:1+一點點鹽提味;比列根據喜好調節,我不怎麼喜歡醋。糖可以番茄醬,橙汁,白糖等等各人口味混合而成。糖醋雞塊,鍋包肉用料白醋滴糖醋雞塊、鍋包肉的做法A肉類炸B拌,油,澱粉鍋包肉:A、底味B、土豆澱粉或者脆炸糊。薯粉不易...

  • 小韋家的糖醋荷包蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小韋家的糖醋荷包蛋

    一道簡簡單單的糖醋菜用料雞蛋五六個生抽2勺醋2勺糖1勺葱花20克澱粉2勺小韋家的糖醋荷包蛋的做法首先呢我們先煎雞蛋,煎至兩面金黃不要煎過頭,保持外面金黃裏面留心,喜歡全熟的可以煎透點,把雞蛋盛出來,不要洗鍋頭然後呢碗...

  • 非油炸速成糖醋排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    非油炸速成糖醋排骨

    輕食無負擔,便捷無難度,輕輕鬆鬆搞定一道硬菜!油炸過的排骨會更有嚼勁,但鑑於油炸費時費力且不利於健康就不炸啦!用料排骨500克醋適量白芝麻2克冰糖70-80克老抽半勺料酒一勺生抽一勺姜2-3片香葉2-3片蒜5瓣大葱一根鹽5克非...

  • 排骨兩吃:排骨裙帶菜湯和糖醋排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    排骨兩吃:排骨裙帶菜湯和糖醋排骨

    家裏面每次排骨湯裏的排骨都剩,從此以後就習慣了把燉好的排骨做其他口味,一頓就吃完,有湯有肉。用料排骨適量老薑1塊花椒幾粒葱1根白芝麻適量老抽0.5勺生抽1勺醋2勺白糖3勺裙帶菜適量排骨兩吃:排骨裙帶菜湯和糖醋排骨的做...

  • 糖醋排骨(調料版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖醋排骨(調料版)

    用料排骨500克調料1包糖醋排骨(調料版)的做法排骨洗淨,放入鍋內,加水,薑片,米酒,大火開水後,煮2分鐘,盛出洗淨備用。熱鍋,冷油,加入洗淨,瀝水後的排骨,小火煎至微黃(就是把排骨裏的水分爆幹一些)加入家樂牌調料和調料包裏的陳皮,加水...

  • 晉味糖醋丸子的做法和圖解,晉味糖醋丸子怎麼做更好吃

    晉味糖醋丸子

    晉味糖醋丸子,酸甜適中、外焦裏嫩、湯汁濃郁、老少皆宜。用料五花肉4克蒜末5克葱末5剋剋薑末5克鹽3克陳醋50克白糖30克料酒5克澱粉100克雞蛋3個葱姜水50克白芝麻少許食用油100克晉味糖醋丸子的做法將五花肉切成片,再切...

  • 下飯神器糖醋荷包蛋虎皮椒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯神器糖醋荷包蛋虎皮椒

    吃膩了番茄炒蛋,青椒炒蛋,今天換一種吃法,糖醋荷包蛋虎皮椒,太驚豔啦~快來試試!用料雞蛋8個青椒6個生抽2大勺料酒2大勺鎮江醋適量白糖5克葱1根下飯神器糖醋荷包蛋虎皮椒的做法準備好雞蛋和青椒。炒鍋燒熱加油煎荷包蛋。煎好...

  • 糖醋里脊(小酥肉版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖醋里脊(小酥肉版)

    快手菜直接用了美好的小酥肉調個醬汁就絕絕子了這個比例試下來很贊酸溜溜用料美好小酥肉300-350克番茄醬60水45克糖20蘋果醋10糖醋里脊(小酥肉版)的做法準備小酥肉180℃6分鐘翻面再6分鐘很贊平時也直接吃復購款裝盤備用...

  • 糖醋紫甘藍~~酸甜脆爽的小拌菜,解油膩,好看好吃又下飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖醋紫甘藍~~酸甜脆爽的小拌菜,解油膩,好看好吃又下飯

    這個小拌菜,不是很涼的那種,用熱油潑的,冬天的早餐搭配油炸食品,非常合適,清爽好吃不傷腸胃,還非常有營養。紫甘藍的用途非常大:是一種天然的防癌食品,可以清熱除火,含有豐富的花青素,可以起到抗腫瘤,抗肝癌,抗氧化抗衰老的作用。...

  • 從沒做過菜的人都能做到完美「不可錯過的.糖醋排骨」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    從沒做過菜的人都能做到完美【不可錯過的.糖醋排骨】

    要説排骨怎麼吃,非糖醋不能比。這道菜在我家永遠都是不夠吃的。説到糖醋菜系,大家一定都搖頭,掌握不了配比,做出來的菜不是酸了就是甜了。不要問我怎麼知道的🤣,問了就是曾經的我越挫越勇,也吃了很多暗黑料理。買排骨最好去...

  • 酸甜可口簡易糖醋排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸甜可口簡易糖醋排骨

    酸酸甜甜小孩愛吃,醬汁也很下飯用料豬肋排一斤糖若干醋若干料酒若干辛香料若干酸甜可口簡易糖醋排骨的做法小排焯水去沫,焯水時可適當放入料酒去腥!茴香八角放入鍋中炒香出鍋小排放入鍋中煸炒,我加了點老抽調味依次加入老...

  • 糖醋鱸魚塊(零廚藝都搞定的拿手菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖醋鱸魚塊(零廚藝都搞定的拿手菜)

    魚用鹽醃好了掛漿,我掛的地瓜粉。然後炸、第一次炸用中小火炸熟、撈起來。把油再燒熱、把魚再放進去第二次炸用大火炸脆。火不要關小等金黃了直接撈出再關火上面撒點白胡椒粉比較去腥味。留底油,炒洋葱生薑蒜,加入調好的...

  • 萬無一失的糖醋汁的做法和圖解,萬無一失的糖醋汁怎麼做更好吃

    萬無一失的糖醋汁

    ~~~~用料料酒1勺醬油2勺糖3勺醋4勺清水5勺萬無一失的糖醋汁的做法把所有調味品都加到一起就OK啦~~...