場合美食
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一週兒童早餐4的做法和圖解,一週兒童早餐4怎麼做更好吃
用料雞蛋1個個一週兒童早餐4的做法小米紅棗粥,黃瓜拌腐竹,海苔雞蛋餅,香腸雞蛋餅山藥紫薯米糊,壽司,水煮蛋自制雞排堡,牛奶麥片,橙子,堅果黑米山藥粥,土豆餅,胡蘿蔔雞蛋卷番茄蔬菜疙瘩湯,醬牛肉...
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清香碧綠的青菜包子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料全麥麪粉180克乾酵母3克水100克小青菜200克泡發筍乾35克泡髮香菇40克豬油50克清香碧綠的青菜包子的做法酵母用水化開,加入全麥麪粉,攪拌均勻至無干粉,倒在案板上揉成麪糰,蓋保鮮膜鬆弛10分鐘,然後繼續揉將麪糰揉光滑,蓋...
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快手早餐「藕粉浸麻花」😋😋😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
堅持每天一杯不重樣的豆漿和米糊,今天因為機器歇菜了不得不暫停😂😂😂它是被我累壞了麼?好吧,今日早餐分享,之前經常做的/超級省事的「藕粉浸麻花」。。。用料藕粉40克100度開水200ml酥脆小麻花6根快手早餐「藕粉浸麻花」...
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「百合花開」醬醬系列:佐餐、配菜、抹饅頭之神物——蒜茸金槍魚醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法
最近和醬醬幹上了,又做了一款抹面包的海鮮醬。我買過幾個水浸金槍魚罐頭,就這麼吃,有點腥,不如加入大蒜、洋葱這些去腥佳品,做成醬。用料金槍魚罐頭2罐【百合花開】醬醬系列:佐餐、配菜、抹饅頭之神物——蒜茸金槍魚醬的做...
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花式早餐飲品的做法和圖解,花式早餐飲品怎麼做更好吃
雲暮杯之花式早餐早餐必須吃好,自打入手了大宇雲暮杯,早餐喜歡喝豆漿、米糊、玉米汁各種飲品隨心享最贊是雲暮杯有雙口感模式選擇,清淡與濃郁可選,20min快豆漿,35分鐘濃豆漿,豆子不需要提前浸泡,直接打,600ML巧容量,如果你早上...
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香辣豆腐泡食譜做法大全,超簡單的香辣豆腐泡做法步驟
今天給大家分享這道超下飯的尖椒炒豆泡,吃一口還爆汁,香辣過癮,豆泡吸滿了湯汁,含淚😭😭連幹了倆碗米飯,實在太好吃了,做法也超簡單、一定要試試看~用料油豆腐300克線椒3根小米辣3根蒜瓣5瓣香辣豆腐泡的做法豆泡對半切開線椒...
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史多倫麪包(博朗廚師機)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料高粉A85g、牛奶155g、耐高糖酵母6.5-9g(冬日可根據氣温增減)酵頭高粉B380g、糖20g、鹽7.5g、橙皮屑或檸檬皮屑7g主麪糰肉桂粉2.5g、全蛋液65g、水80g、黃油93g主麪糰葡萄乾225g、橙皮丁75g、大杏仁90g、蔓越莓幹1...
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菠菜玉米腸仔包🌽田園風情🥬鹹口麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法
🌈新鮮菠菜汁揉進麪糰,烘烤出的麪包色澤碧綠,看着就食慾大開。鬆軟清香的麪包裏還包裹着一整根爆汁的脆皮腸和甜甜的玉米粒🌽,和表面的芝麻一起一口咬下,香到起飛~‼️乾酵母用量為鮮酵母的三分之一,配方可做6個腸仔包。老面7...
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湖水清且漣漪 荷露千層於外 芒香凝脂其中的烹飪做法,大廚教你詳細做法
藥膏糊一臉的日子裏,目不能視物,心裏偶爾掠過一片河水,清且漣漪。想起裙邊交疊的綠羅裙,質樸素淨,曳地不沾,在南浦波中青門道外,東風柳陌長;想起西施范蠡的碧潭,划着敲碎青琉璃的桂槳,去到潺潺天河聽唐朝的猿啼。想起山色天光,曲...
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夏日快樂源泉|青瓜椰子水的烹飪做法,大廚教你詳細做法
炎炎夏日,怎麼可以沒有一杯好喝的飲品呢!今天這一杯顏值真的是超在線,而且還不用擔心長肉肉哦~用料純椰子水黃瓜含氣蘇打水小青檸迷迭香or百里香夏日快樂源泉|青瓜椰子水的做法將純椰子水製成冰塊。清甜冰爽~飲品製作步...
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實現喜茶自由,手工復刻自制喜茶芝芝莓莓🍓🍓🍓的烹飪做法,大廚教你詳細做法
喜歡喝喜茶,各種口味可以在家實現用料草莓個牛奶克糖克淡奶油克冰塊塊實現喜茶自由,手工復刻自制喜茶芝芝莓莓🍓🍓🍓的做法準備材料,草莓、牛奶、糖、稀奶油、冰塊草莓、糖放入攪拌機加牛奶攪拌,注意不要打太碎,這樣可以享...
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芒果豬皮凍慕斯的做法和圖解,芒果豬皮凍慕斯怎麼做更好吃
用自制的天然的膠原蛋白做甜點,豬皮凍首選。菜譜做個記錄。沒有具體用量,因為我隨手放的,沒稱重。用破壁機攪拌,多試幾次味道用料豬皮牛奶黃油,水,奶粉,(自制淡奶油,冷藏一夜)芒果蜂蜜自制香草精(香草莢泡高度白酒)增香芒果豬皮凍...
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椰奶西米水果撈的詳細做法,椰奶西米水果撈做法技巧
時間:約3-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料西米50g芒果200g草莓150g紅心火龍果150g椰汁500g牛奶250g椰奶西米水果撈的做法燒一鍋水,水沸騰後放入西米,一邊煮一邊攪拌,煮大概15分鐘,直到西米里面有一點白色的硬芯。蓋上鍋蓋...
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濃郁非常那一杯的做法和圖解,濃郁非常那一杯怎麼做更好吃
最近看着各種消息好鬱悶啊!喝個奶茶,一杯解千愁吧!用料牛奶600克淡奶油150-200克茶葉包7-10包(2克一包)白砂糖32克(可加糖)濃郁非常那一杯的做法1、把白砂糖放在小鍋裏中小火熬煮,過程中不停攪拌防止粘底,顏色變深咖焦糖色,開始...
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8M+寶寶食譜:清爽黃瓜奶凍的烹飪做法,大廚教你詳細做法
當孩子不愛吃飯也不愛喝奶的時候,來試試這個看上去就清清涼涼的黃瓜奶凍吧!按一按是QQ彈彈的,吃起來是滑滑嫩嫩的,悄悄滑入寶寶的小嘴巴,抿一抿就化了,比豆腐還嫩,帶着黃瓜的清爽,一口下去特別滿足!做法也特別簡單,攪一攪蒸一蒸...
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冰糖檸檬青檸飲的做法和圖解,冰糖檸檬青檸飲怎麼做更好吃
外面買的檸檬茶,那種茶底我喝不了,會心慌,剛好樓上種的檸檬都熟了,就拿來製作檸檬小青檸飲用料青檸200g左右冰糖隨意檸檬一顆超大顆蜂蜜隨意冰糖檸檬青檸飲的做法將檸檬小青檸用鹽巴搓洗乾淨擦乾備用盒子裏倒上老爸拿來的...
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深夜食堂第五話の 炸豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法
第五話:牛油拌飯圖片來自深夜食堂官網小道ご註文「厚揚げ」。用料豆腐1塊黃芥末少許木魚花適量葱少許醬油少許深夜食堂第五話の炸豆腐的做法豆腐整塊下鍋炸至金黃,切開。放入盤子,擺上木魚花、葱花、芥末,淋上甜口醬油即...
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五花肉番茄卷-《深夜食堂》第6卷72夜的烹飪做法,大廚教你詳細做法
來自《深夜食堂》第6卷72夜,漫畫雜誌編輯宇野先生總會帶新人漫畫家到店裏吃“五花肉番茄卷”,但是畫漫畫是件很困難的工作,新人往往很快就才思枯竭,再也難以振作。希望吃了這個以後能振作起來呢~用料培根2條小番茄9個竹籤...
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豚汁 (日式豬肉味噌湯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
4人份食譜來自日本網站。用料豬五花200g切2到3釐米厚胡蘿蔔1/4根切塊白蘿蔔1/4根切塊香菇4個切塊牛蒡1/5根切塊洋葱1/2個魔芋1/4塊切成適口大小土豆1個大葱1/5根信州味噌50g高湯1.5L味啉一大勺醬油一大勺酒一大勺七味...
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通心麪沙拉食譜做法大全,超簡單的通心麪沙拉做法步驟
雖然比不上馬鈴薯沙拉,也好像不怎麼有飽足感,但還是令人喜愛的通心麪沙拉。用料通心麪200克雞蛋一個小黃瓜一條美乃滋適量中濃調味醬適量通心麪沙拉的做法燒水煮通心麪,做沙拉用煮軟的通心麪較對味。水煮蛋切碎,黃瓜切圓...
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深夜食堂·早餐預告的烹飪做法,大廚教你詳細做法
每天晚上廚房裏烤箱中散發出微弱的光那是明天清晨的早餐在醖釀用料原料時間好好吃早餐的心深夜食堂·早餐預告的做法用心做,用心吃...
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深夜食堂:醬油炒麪(簡約版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
看了深夜食堂,真是忍不住每一道里面的菜都試試,半夜我摸進廚房,做了這道炒麪用料雞蛋一隻方便麪一包捲心菜適量味極鮮少許鹽少許深夜食堂:醬油炒麪(簡約版)的做法先用開水煮方便麪,一定要選勁道的方便麪來做,麪條煮8成熟,撈出...
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鹽漬鮭魚食譜做法大全,超簡單的鹽漬鮭魚做法步驟
日式早餐常常出現的角色,烤鹽漬鮭魚。用料鮭魚(三文魚)1塊鹽巴適量鹽漬鮭魚的做法鮭魚自然解凍後,用廚房紙巾吸乾水分,兩面抹上鹽巴。放到烤架上後把鮭魚烤熟。大約烤到外表流油金黃,內裏淺粉色就差不多了。烤鮭魚、黃瓜、...
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經典的靈魂黃金蛋炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
為老婆傳菜譜用料雞蛋3個米飯一大碗小葱4根鹽適量(看有多少飯)經典的靈魂黃金蛋炒飯的做法1準備好三個蛋,最好是土雞蛋,土雞蛋更上色,更香;把蛋白和蛋黃分離開備用2隔夜飯或蒸米飯抓散,倒入打好的蛋黃,拌均。3炒制米飯的時候...
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金牌牛腩煲食譜做法大全,超簡單的金牌牛腩煲做法步驟
汁味濃郁,香氣撲鼻的廣式牛腩。用料牛腩400克蘿蔔1根姜2塊蒜8瓣大葱1根柱侯醬1勺海鮮醬1勺腐乳1塊幹辣椒4個香葉1片桂皮1塊花椒適量小茴香適量生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白胡椒粉適量金牌牛腩煲的做法牛腩焯水備用,牛肉湯撇...
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絕活版小龍蝦的做法和圖解,絕活版小龍蝦怎麼做更好吃
用料小龍蝦(中小體型更入味)3斤火鍋底料(最好用海底撈清油火鍋料)1/4包蒜2頭老薑1塊啤酒1瓶(250ml)甜麪醬2勺十三香2小勺香菜(自由調整)5顆絕活版小龍蝦的做法回來的小龍蝦先用清水泡一會,等會更容易刷洗。刷小龍蝦,用刷子刷洗...
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美味醬骨頭食譜做法大全,超簡單的美味醬骨頭做法步驟
疫情期間公司發的慰問大禮包,把其中的大骨頭拿來做了一道醬骨頭。最終成品非常滿意,分享給大家。用料啤酒500克老抽10克生抽20克幹辣椒1個冰糖20克姜10片料酒20勺帶肉大棒骨800克左右香葉八角桂皮等根據自己口味放色拉...
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燉一鍋牛腩 ~準備吃麪條的烹飪做法,大廚教你詳細做法
為了明天早上可以睡懶覺,為了可以吃到自己滿意的早餐,晚上就開始做好一部分工作,那就是先做好一部分半成品,其實在下廚房裏已經學到種種經驗,不起早,早上照樣可以吃到各自美餐了,要不要豐富多彩的早餐就看你自己啦!用料大葱(京...
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🤗酸蘿蔔老鴨湯的做法和圖解,🤗酸蘿蔔老鴨湯怎麼做更好吃
喜歡喝湯的寶貝們千萬不要錯過這道美味的酸蘿蔔老鴨湯用料白蘿蔔1根老鴨半隻花椒5粒料酒2勺海帶200克酸蘿蔔底料半包🤗酸蘿蔔老鴨湯的做法1⃣️新鮮鴨肉放入鍋中倒入料酒姜塊焯水去腥水開的時候會有很多浮沫只有要把浮...
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「有手就行」乾煸蠶蛹的烹飪做法,大廚教你詳細做法
香懵了,嘗試過好多次,終於做出了飯店的味道😊用料蠶蛹半斤到一斤芹菜一把幹辣椒適量蒜兩三瓣鹽雞精花椒粉適量「有手就行」乾煸蠶蛹的做法蠶蛹冷水下鍋,大🔥煮開轉中小🔥煮5分鐘,稍微晾涼請各顯神通,將蠶蛹劈半,攥出水份加...
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簡單美味的羊蠍子的做法和圖解,簡單美味的羊蠍子怎麼做更好吃
天氣轉涼,冰箱裏找到存貨羊蠍子兩包,利用現有配料,煮出來也好吃用料羊蠍子2斤胡蘿蔔1根大葱1根,洋葱1個淮山1根香料:花椒、八角、胡椒、桂皮、姜、蒜、香茅適量油汁:鹽、老抽、生抽、紅糖、冰糖、紅酒適量簡單美味的羊蠍...
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🌱春日宴客菜之#茶香薰帶魚🐟的烹飪做法,大廚教你詳細做法
今天去盒馬鮮生,發現門口搭了台子,在舉行鮁魚拍賣會😊。開春時節當地人的傳統是,姑爺要送鮁魚到岳父家做節禮的。我們家就兩個人,鮁魚太大吃不完,就琢磨了這個薰帶魚吧,做法參考了傳統薰鮁魚的步驟,最後沒有泡湯汁,而用了烤箱...
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露營野餐火鍋2022五一假期(記錄帶娃詳細野餐食材、廚具和裝備)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這個是記錄一下日常野餐需要準備的一些物品,也方便大家提前準備,我儘量寫得詳細一些。如果準備野餐火鍋,不過夜那種,我這裏給了一個比較詳細的清單,也方便大家提前準備。用料①必備廚具用具卡式爐1個鴛鴦鍋1個摺疊桌子1個...
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春遊野餐之好帶好吃好做的烹飪做法,大廚教你詳細做法
前一段時間一直封着,眼看這個春天就要結束,剛解封就來了一場説野就野的野餐,抓住春天的小尾巴!用料想出去野滴心春遊野餐之好帶好吃好做的做法小龍蝦🦞蒜香和香辣各準備一份,孩子們超愛蒜香,調料買成品,直接下鍋炒就可以啦!檸...
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「野餐季」一口香酥豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法
外表是金黃酥脆的小塊,口感卻如此Q彈,咬一口就能感受到豆製品獨特的香味~用料內酯豆腐1盒雞蛋2個椒鹽5克雞精5克澱粉適量麪包糠適量【野餐季】一口香酥豆腐的做法食材準備將豆腐切成合適的大小麪包糠加入雞精和椒鹽後用...
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野餐 露營3的做法和圖解,野餐 露營3怎麼做更好吃
夏天到來前最後一次野餐用料牛排2三文魚1塊枇杷1盒草莓1盒部隊鍋1鍋桑葚1盒藍莓1盒法棍2烤土豆1哈密瓜1黃瓜4根蛋糕2野餐露營3的做法草莓醬🍓切法棍🥖牛排🥩擺盤煎三文魚現做小松餅🥞蛋糕🍰部隊鍋咖啡小貼士色彩斑斕...
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野餐趴食譜彙集的做法和圖解,野餐趴食譜彙集怎麼做更好吃
最近連續三次野餐趴來分享食譜~用料米飯(飯糰)根據個數自行調整肉鬆(飯糰)根據個數自行調整蘆筍/魚籽(飯糰/白灼)根據個數自行調整秋葵(天婦羅)個數自定對蝦(天婦羅)個數自定麪包片一包培根/火腿適量芝士片幾片海苔(幾片)水果自備...
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520限定外賣的做法和圖解,520限定外賣怎麼做更好吃
今年疫情逼的餐廳外賣內卷,最近又拿520做噱頭,我也跟風做個限量版。避開初夏的陽光☀️,大樹底下果然好乘涼。烙餅夾肘子,必須喝點白的!用料醬肘子1個烙餅水果蝦仁520限定外賣的做法提前一天醬了個肘子塑形醬肘子切片,...
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莫辜負春光之2015年版-野餐的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料好心情好天氣不怕麻煩必須裝逼莫辜負春光之2015年版-野餐的做法菠蘿派烤雞翅水果拼盤土豆泥滷菜...
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如何做野餐甜點好吃 野餐甜點烹飪方法大全
春入夏,適合露營...
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Flora's Bentos(雨雨便當)--和風醬烤雞肉便當(chicken yakitori)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
Yakitori原本是日式烤雞串,是日本非常受歡迎的居酒屋小食。用yakitori醬汁醃製雞腿肉烤出來也非常好吃,土豆泥墊底,配菜可以選擇自己喜歡的莖菜類水煮,清清爽爽,是一款可以冷吃的夏日便當。我是買的yakitori醬,直接醃製也可...
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一人食🍱通勤便當第2輪No.3『9×九宮格』的烹飪做法,大廚教你詳細做法
一眨眼就第3輯了。💁🏻♀️歡迎圍觀🍠霓姐兒食記(ID:1868094405)『9×九宮格』第1輪No.1~No.9合集:『9×九宮格』第2輪No.1~No.9合集:用料雞蛋常備生菜常備胡蘿蔔常備蝦仁常備一人食🍱通勤便當第2輪No.3『9×九宮格』的做...
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輕食減脂餐丶便當Day23的烹飪做法,大廚教你詳細做法
打卡~用料蕎麥麪餅2片黃瓜1根蟹肉棒適量海苔芝麻碎適量沙拉醬適量藍莓1盒輕食減脂餐丶便當Day23的做法蕎麥麪餅蒸熟,黃瓜切條,蟹肉棒切條。撒上海苔芝麻碎,擠上沙拉醬。捲起來。藍莓洗乾淨裝盒。...
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輕食減脂餐丶便當Day12的烹飪做法,大廚教你詳細做法
開始減量階段啦~用料雞胸肉1塊全麥吐司2片西藍花適量蟹肉棒5根苦菊1把紫甘藍適量紫薯半個輕食減脂餐丶便當Day12的做法雞胸肉前一晚鹽🧂黑胡椒醃製備用;土司片🍞切塊,平底鍋不放油烤制一下,會脆脆的;紫甘藍、苦菊洗乾淨切...
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一人食便當之蘿蔔絲蝦泡飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料蝦乾or蝦皮隨意水蘿蔔一個姜兩片米飯or雜糧飯一人份橄欖油適量鹽,雞精適量胡椒粉適量一人食便當之蘿蔔絲蝦泡飯的做法水蘿蔔擦成細絲,準備幹蝦,沒有可以用蝦皮代替,剩米飯一碗,我用的是雜糧飯~熱鍋,倒一點橄欖油(不用很...
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電熱飯盒也要注重調味!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
記錄電熱飯盒,覺得好吃的菜。畢竟不是什麼東西都適合一鍋出的啊。用料米,各種想吃的菜生抽勺鹽克各種快手醬料1勺油少許電熱飯盒也要注重調味!的做法蘿蔔排骨湯、皮蛋青椒都好吃。奧爾良烤翅和西紅柿酥肉湯好吃。空氣炸...
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輕食減脂餐丶便當Day13的烹飪做法,大廚教你詳細做法
打卡~減量期,摸索自己不覺得餓的量就好啦,餓了下午三四點鐘可以吃一點水果~用料龍利魚柳1條玉米麪條適量西藍花適量輕食減脂餐丶便當Day13的做法龍利魚前一晚鹽🧂黑胡椒醃製,早上煎熟。西藍花🥦鹽水煮熟,倒入百利的0脂油醋...
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囍の郎醬噗紅燒肉之便當君的烹飪做法,大廚教你詳細做法
有人説:世上唯有佳人與美食不可辜負,縱然我們獨自勞頓心煩的時候,也不要忘記為自己精心準備一頓一人食…用料五花肉300g雞蛋君4只番茄君1只黃瓜君半隻西蘭花100g大葱,洋葱,姜蒜南乳汁,郫縣豆瓣老抽,生抽,料酒鹽,雞精,白砂糖八角...
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宿舍快手減脂餐系列(二)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
平平無奇的宿舍減脂小天才~各食材都精確到克,都是按醫生給的食譜按比例換算的,稍微減少了主食的量,增加了蔬菜的量~用料蔬菜類:鳳尾菇100克荷蘭豆35克洋葱60克蛋白質類:牛肉55-60克主食:紫薯100克淮山100克其他:味好美黑白...
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宿舍電飯煲食譜·蒜燜排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法
人一爛起來什麼都想輕鬆搞定,所以想方設法弄了好多一個電飯煲就能搞定的食物,所以打算弄個宿舍食譜,一個電飯煲搞定一切的特輯,電飯煲蒜燜排骨就是其中之一,想必現在的宿舍基本都是四個人吧,就估摸着四個人的量來寫食譜了用...
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肥牛西紅柿土豆粉的做法和圖解,肥牛西紅柿土豆粉怎麼做更好吃
又簡單又美味的搭配。也可以不放玉米,可以不下土豆粉,搭配大米飯也可以。用料西紅柿,拳頭大小5個肥牛500克糖、鹽按口味玉米一根(可省)土豆粉1袋(400克)肥牛西紅柿土豆粉的做法西紅柿表面切十字花,開水燙或者火烤去皮,切塊備用...
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宿舍廚房簡餐打卡的做法和圖解,宿舍廚房簡餐打卡怎麼做更好吃
封面:薑黃黑胡椒牛奶玉米爭取脱離單調的方便麪食譜用料蔬菜一些菜乾一些宿舍廚房簡餐打卡的做法蔬菜日清黑蒜油豚骨面加香腸的韓國泡麪mix,菜:木耳菜btw吃完後口渴辣嗓子和胃儘量少吃簡單蔬菜湯麪:蔬菜洗淨,加熱水煮開,差不...
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超簡單的宿舍蒸米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
上週答應下廚房的一妹子出個宿舍蒸米飯🍚如果在宿舍沒有電飯鍋又想吃米飯那麼🉑像我這樣蒸米飯,非常簡單!用料大米適量水適量超簡單的宿舍蒸米飯的做法首先把米淘洗乾淨瀝乾然後加入食用水✔如果你喜歡偏硬口感的(封面圖...
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香蕉吐司雞蛋餅/不用麪粉/宿舍菜譜/一人食的烹飪做法,大廚教你詳細做法
宿舍裏沒有面粉之類的原料,所以一直想做不用麪粉的餅吃這個香蕉吐司雞蛋餅,不需要麪粉也能擁有餅的口感,而且兼具雞蛋的香和香蕉的甜。不用加糖,很適合減肥期間解饞。新食譜get(/ω\)用料雞蛋1個吐司1/4片香蕉1/3根燕麥適...
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「學生黨」寢室自制減脂增肌24大卡晚餐☆超好吃噠小菠菜呀的烹飪做法,大廚教你詳細做法
最近在健身特別去買了個小煮鍋買回來發現這簡直是寢室必備啊之前的日子都白過了ToT有好多可以吃噠還炒雞好吃有沒有!用料菠菜100g黑胡椒適量【學生黨】寢室自制減脂增肌24大卡晚餐☆超好吃噠小菠菜呀的做法把菠菜洗幹...
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酸甜好喝的番茄黑魚湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
黑魚肉特別Q彈,加上番茄的酸,非常好喝開胃的一道菜,味道好!用料黑魚半條葱1根姜2片西紅柿1個香菜3根慕意番茄醬1勺地瓜粉1勺醬油1小匙酸甜好喝的番茄黑魚湯的做法取片好的黑魚半片。將黑魚斜切成薄片加入薑片,葱白,蒜頭,醬油...
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冬至裏的餃子的做法和圖解,冬至裏的餃子怎麼做更好吃
在今天這個傳統的不與昨天一樣的日子裏,包一頓餃子吃,讓生活一下子有了儀式感用料雞蛋1個韭菜200克鮮肉500冬至裏的餃子的做法將韭菜洗乾淨,控水五花肉剁碎,放入五香粉,鹽,攪拌均勻放置5分鐘入味。把韭菜切細和肉攪拌均勻,放...
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(冬至)紅紅火火的午餐的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料雞一隻黃花膠七個蝦半斤三甲魚兩條羊腩肉一斤芥菜(去葉)兩棵(冬至)紅紅火火的午餐的做法黃花膠燉雞湯:黃花膠油炸一下去腥,然後泡十五分鐘清水,紅棗(去核),枸杞洗淨,連同切好的雞一起煮湯。幹燜羊肉:羊肉用鹽,醬油醃半個小時,放...
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冬至彩色餃子的做法和圖解,冬至彩色餃子怎麼做更好吃
第一次做彩色餃子皮,感覺還不錯我用廚師機攪拌的用料菠菜皮面粉250克鹽1克菠菜汁130g餡雞蛋4個韭菜300克鹽適量油適量南瓜皮南瓜130克其他都一樣冬至彩色餃子的做法水開後放入菠菜(大概6棵),燒開就撈出來,放入豆漿機,加了50...
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冬至菜團食譜做法大全,超簡單的冬至菜團做法步驟
每年冬至都要做的一道菜小時候每年都盼着冬至的到來用料包菜1-2個芹菜若干香菇5-6朵蝦米50克花生米100克五花肉100克地瓜粉5-6把鹽巴雞精醬油個人口味調配冬至菜團的做法包菜芹菜肉香菇切碎,肉和香菇可以一起炒熟,包菜...
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冬至丨香橙熱紅酒的做法和圖解,冬至丨香橙熱紅酒怎麼做更好吃
喝杯香橙熱紅酒,暖暖過冬!用料紅酒250ml臍橙2個蘋果半個八角肉桂各1個紅棗3顆黃糖100g水400ml鹽少許冬至丨香橙熱紅酒的做法橙子削皮後用牙籤固定,將橙肉榨汁,蘋果切片,紅棗表面劃開;用臍橙寄出新鮮橙汁;取鍋放入橙皮、紅棗...
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金錢茴香餃食譜做法大全,超簡單的金錢茴香餃做法步驟
用料麪粉茴香清水豬肉薑末白胡椒粉生抽鹽雞精大葱花生油金錢茴香餃的做法麪粉加清水和成麪糰,靜置餳半小時左右豬肉餡可以切,也可以買現成的,省事。加入薑末、鹽、白胡椒粉、生抽(老抽之類太黑影響美觀)、雞精,攪拌均勻,醃半...
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豬腳姜(我家冬至時令菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
每年冬至,爺爺都會做豬腳姜(就是那道廣東月子名菜)。做這個很費勁,每次爺爺都是來回折騰幾天,每天必然做到晚上11點左右。然而到了最後一天,滿屋都飄香。以前我是不吃的,覺得太甜無法忍受。明天冬至,爺爺今天又在鼓搗,我覺得實...
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情暖冬至,家鄉的特色肉炒圓😘的烹飪做法,大廚教你詳細做法
忙忙碌碌又一年辛辛苦苦沒賺到多少錢要和過去説再見希望明年有個好起點。。。。。。又到冬至意味着馬上就過年了媽媽説過吃了冬至圓你又長大一歲了遠方的你吃冬至圓了嗎用料幹磨糯米粉適量水適量手工番薯面一把五花肉...
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年夜飯菜品★鮑魚燜花菇的烹飪做法,大廚教你詳細做法
年夜飯菜品!今年過年原地不動,年夜飯吃什麼變得有點傷腦筋了,一家子人不多天氣又冷不想弄太多菜式,整幾個簡單有內涵的就是。廣東人最喜歡喝湯,過年要吃點好的,來個花膠魚翅湯(後續有時間在上載製作流程),老人家喜歡軟爛入味的...
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冬菇燜燒肉(蠔豉鮑魚)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料冬菇1兩(2人份)生抽若干姜若干蒜若干冰糖若干蠔豉一把鮑魚6只柱候醬1勺冬菇燜燒肉(蠔豉鮑魚)的做法準備基本食材。如圖(燒肉,冬菇,鮑魚,瑤柱,蒜姜,還有一碗泡冬菇的水)我是用砂鍋煮,用炒鍋也行無所謂。熱鍋下油,下蒜姜下燒肉快...
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過年必備姥姥牌豆包的烹飪做法,大廚教你詳細做法
小時候就跟着家裏人學做年貨,炸丸子、包豆包、炸麪條啥的,今天分享一道有豆包才叫過年的豆包。用料紅豆250克地瓜250克雙色葡萄乾250克新疆大小棗各150克酵母粉50克麪粉500克鹽20克過年必備姥姥牌豆包的做法紅豆提前泡...
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年年有魚(餘)的做法和圖解,年年有魚(餘)怎麼做更好吃
許老師作品用料普通麪粉500克水(40度以下)240克泡打粉5克糖10克酵母6克豬油(提亮用)5克年年有魚(餘)的做法和麪後用壓面機反覆摺疊壓20遍,壓成厚20毫米的光滑緊實長條。壓好的麪皮捲成卷,分成兩份(做兩條魚)。取一半揉搓成光滑...
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如何做新年家宴好吃 新年家宴烹飪方法大全
虎年家宴,希望給大家一點做菜靈感。用料各種好吃的食材新年家宴的做法紅絲絨草莓水果蛋糕,做起來非常簡單。椰奶麻將十三幺水果沙拉黑椒牛排烤口蘑肥牛芥蘭紅燒刀魚小食九宮格蛤蜊蝦滑戰斧牛排...
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蛋餃自制,過年蒸菜必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法
經常記得小時候過年時媽媽做蛋餃。念念不忘那個自家的味道。特意在網上買了個大勺子,開始學着媽媽的樣子做蛋餃啦。用料肉末400克左右雞蛋8個鹽適量食用油蛋餃自制,過年蒸菜必備的做法肉末餡按網上搜的萬能餡調好味。雞...
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紅糖糯米藕|年夜飯必選的烹飪做法,大廚教你詳細做法
來蘇州以後才吃過這道菜,然後一直就是我的最愛了,冬天必做必吃😋準備過程稍稍有些麻煩,但是製作過程只用開火就成,年夜飯桌上出現它必定很驚豔哦!用料材料:老藕(想吃幾節準備幾節)糯米(適量,用不完的可以煮粥煮米飯)紅糖、冰糖適...
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喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用豆腐皮來做一朵美麗的小花吧🤗🤗🤗小迷你腸來做點綴和輔助。。。切一切,捲一捲,一道喜慶吉祥的「錦上添花」就做好啦,全程無技巧無難度,容易操作!無論是家裏來客人,還是年夜飯桌上,來上這麼一道有顏值的菜,那絕對牛🐮。。。...
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元宵節快樂!一羣紫薯小元宵熱鬧來襲的烹飪做法,大廚教你詳細做法
今天元宵節,教大家一道紫薯小元宵,開心過元宵!用料小元宵250克紫薯150克糖3勺元宵節快樂!一羣紫薯小元宵熱鬧來襲的做法準備食材。紫薯先洗乾淨,再把外皮去掉。先切片。再切成小丁,丁切的越小越可愛哦,注意小心切到手了。燒...
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湯圓的創意吃法!吃膩了水煮湯圓?快來試試黑糖湯圓和爆漿湯圓的烹飪做法,大廚教你詳細做法
吃了這麼好多年水煮的了,這次來換個不同吃法吧!快來試試黑糖湯圓和爆漿湯圓。每一種都超出意外的好吃~用料湯圓一袋黑糖50克水100克湯圓的創意吃法!吃膩了水煮湯圓?快來試試黑糖湯圓和爆漿湯圓的做法先來做黑糖湯圓。小鍋...
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元宵節,原味蛋糕卷~的烹飪做法,大廚教你詳細做法
總算做出了理想的蛋糕卷啦^_^用料低粉75g雞蛋4個,太概帶殼60g每個牛奶50g無味油40g糖50g,15g蛋黃,35g蛋白元宵節,原味蛋糕卷~的做法準備好材料,分開蛋黃蛋白,蛋白盆裏要無油無水無蛋黃蛋黃加15g糖攪拌均勻,40g油分兩次加入蛋...
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元宵節養養胃,喝碗五指毛桃湯,祛濕益胃,簡直是絕絕子!的烹飪做法,大廚教你詳細做法
一晃眼2022的春節就將過去,吃了十幾天的大魚大肉,是時候來道素菜給腸胃刮刮油了。因為自己有五六年的慢性非萎縮性胃炎,病情都是時好時壞,經常噁心嘔吐胃脹反酸,基本胃病所有症狀都有。春節前家裏親戚讓去看了一個老大夫,用...
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陽江海味鹹湯圓的做法和圖解,陽江海味鹹湯圓怎麼做更好吃
陽江地道傳統美食在每家每户的節日都會有這道美食,凡是新居入夥,元宵夜,除夕,冬至都少不了它,今天做的是鹹香口味的用料糯米粉500克蝦米幹少許魷魚乾一個瑤柱幹少許蛤蜊一斤豆腐泡少許豬肉300克香芹菜兩顆葱薑蒜少許蘿蔔一...
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元宵節快樂 | 多彩湯圓的烹飪做法,大廚教你詳細做法
三種顏色,三種味道,傳統湯圓皮中融入新鮮蔬菜汁,手工炒花生餡,新鮮美味!用新鮮菠菜汁染色的綠色湯圓,用新鮮紫薯染色的紫色湯圓,用鮮榨胡蘿蔔汁染色的橙色湯圓。和家人一起,體驗多彩湯圓DIY,從擀皮到包餡,將手作的美好通過食物...
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花生黑芝麻湯圓怎麼避免麪皮鬆散的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料黑芝麻r克糯米粉克豬油克温水克花生陳皮片花生黑芝麻湯圓怎麼避免麪皮鬆散的做法黑芝麻炒熟和冰糖一起打粉花生和陳皮烘焙熟打粉混合➕豬油,豬油不要加太多,一點點的嘗試過年自己熬的豬油終於有用武之地了!混合好的...
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自制黑芝麻、花生餡兒滾元宵的烹飪做法,大廚教你詳細做法
長期在南方生活工作,很懷念小時候在北方吃的元宵。口感和湯圓完全不同,今年尤其想念就動手做一次。我做的是兩次吃的量,所以這次的配料用的都不多。因不能吃太多糖,糖放的極少,在此就不寫多少克了。用料黑芝麻150克白糖適...
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生椰拿鐵曲奇(可以兼職白色情人節的甜品哦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
沒啥!就是想過情人節!就是想吃!學自這裏:生椰拿鐵曲奇餅乾|私房配方,酥到掉渣_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=用料無鹽黃油(我用總統)160g厚椰乳(我用菲諾小盒的)23g杏仁粉(我用敬鬆莊園,也就是扁桃仁粉)40g現磨萃取咖啡液25g(我去...
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心心相印包食譜做法大全,超簡單的心心相印包做法步驟
選了一款心心相印包,送給自己做生日禮物,更送給我親愛的媽媽,方子是自由姐的,當初拿到書的時候,第一眼就喜歡上了,玲瓏別緻的樣子,大心套着小心,怎麼看都有愛害羞的小同學,如果送給TA做禮物,也是不錯的選擇,這款有愛的小麪包,一定...
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情人節蛋糕饅頭的做法和圖解,情人節蛋糕饅頭怎麼做更好吃
在過兩天就是情人節了,今年的情人節自己動手做的蛋糕造型的饅頭祝大家和自己情人節快樂!幸福美滿!用料中筋麪粉200克雀巢煉奶原味30克水90克酵母2克果蔬粉適量玉米油3克情人節蛋糕饅頭的做法麪糰揉成光滑麪糰,取2克麪糰加...
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一看就會做的情人節蛋糕的詳細做法,一看就會做的情人節蛋糕做法技巧
一看就會做的情人節蛋糕今天是情人節哦,你為Ta準備好了禮物了嗎?如果還沒有,那一起來親手為ta做一個甜蜜蛋糕吧~~~一看就會做哦,很簡單哦!用料奶油500克細砂糖25克8寸戚風蛋糕1個火龍果半個個白巧克力碎適量一看就會做的情...
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😋愛心餐食譜做法大全,超簡單的😋愛心餐做法步驟
情人節做的愛心巧克力常見的食材,愛心做法。生日,重要的日子都可以安排啦。好看的食材,心情也很美麗呀!用料巧克力6個糖少量😋愛心餐的做法春節剩下的巧克力。純黑巧+元寶巧克力+德芙。德芙掰一半,打底。其他巧克力,小妙招...
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情人節簡餐食譜做法大全,超簡單的情人節簡餐做法步驟
今天的食譜是香煎裏脊肉和土豆泥沙拉,原食譜來自貝太廚房,製作輕鬆,外形討巧~情人節簡餐用料裏脊肉100克鹽3克白胡椒粉3克白酒5ml黃油50克(有顧慮就不加)土豆1個黃瓜碎20克甜玉米粒20克胡蘿蔔碎20克(準備你喜歡的蔬菜丁就行...
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「情人節特輯」巧克力紅心磅蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
適用於學廚WK9403模具,可做一個用料愛心蛋糕部分:黃油100克幼砂糖80克雞蛋(約55克)2個低筋麪粉110克泡打粉2克紅曲粉8克巧克力磅蛋糕部分:牛奶45克幼砂糖80克巧克力60克雞蛋(約60克)2個黃油140克低筋麪粉110克可可粉25克泡打...
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黑椒蘆筍牛扒的做法和圖解,黑椒蘆筍牛扒怎麼做更好吃
牛扒外焦裏嫩,蔬菜黃油味香啊,再開一瓶紅酒,點上蠟燭熄了燈,拉開情人節真正序幕哈哈還是需要美食開道。用料黃彩椒牛裏脊洋葱橄欖油紅酒黑胡椒牛油蘆筍蘑菇紅彩椒鹽黑椒蘆筍牛扒的做法牛裏脊用刀背拍鬆,兩面撒上黑胡椒和少...
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温州傳統特色美食-錫餅的詳細做法,温州傳統特色美食-錫餅做法技巧
拖延症嚴重患者終於來把這個早就拍好的錫餅製作教程發上來了...
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如何用模具包粽子的詳細做法,如何用模具包粽子做法技巧
用模具包粽子你試過沒(●'◡'●)手殘黨也能包出等邊三角形的粽子啦,分享一個我媽包粽子的過程~分享初衷是快樂的,這個不是教學視頻,覺得有用可以收藏參考,覺得沒用請划走,沒必要指點江山。我也沒想過玩下廚房那...
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竹筒肉粽食譜做法大全,超簡單的竹筒肉粽做法步驟
用料糯米600克五花肉200克生抽4勺蠔油4勺糖2勺臘肉200克姜4片竹筒肉粽的做法糯米淘洗之後浸泡一晚上。五花肉切小丁(因本人不喜歡吃太膩的,我把帶皮的那部分切除了)料汁為4生抽4蠔油2白糖,我還放了4片生薑,包上保鮮膜冷...
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腐乳鹹蛋黃肉粽和椰漿鮮花粽,每一口都是快樂的味道的詳細做法,腐乳鹹蛋黃肉粽和椰漿鮮花粽,每一口都是快樂的味道做法技巧
因為總是收到媽媽寄來的吃的,這次端午我也要給媽媽寄吃的!...
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潮汕揭陽的媽媽牌肉粽子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
想着記錄下來,以後自己學會了,換我做給媽媽吃。粽子飄香的五月,端午節安康。用料材料糯米適量菜脯適量蝦米適量t脯香菇蒜頭花生調味料川椒粉,鹽自由選擇的夾心提前醃製好的五花肉新鮮敲的鹹鴨蛋黃洗好的粽葉片綁粽子的棉...
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肉多多肉粽食譜做法大全,超簡單的肉多多肉粽做法步驟
用料五花肉1500克糯米2000克老抽適量生抽適量糖適量鹽適量姜適量雞精1勺粽葉120-140片蠔油2勺料酒適量鹹蛋黃60-70個肉多多肉粽的做法糯米提前浸泡3小時,加入調料後再浸泡2小時,糯米調料有老抽、生抽、蠔油、鹽、糖、雞...
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濃椰香紅豆粽子(不會超甜最省時)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
之前發了一個鹹鮮同在的鹹粽子,那怎麼能少了甜的!但不喜歡很甜的各位這個絕對可以試試!濃香!但甜度很低!方法簡單易學用料量勺湯勺1個粽子葉50片(2-3片葉子包一個粽子)糯米13勺西米3勺香米2杯椰漿(400ml)1罐牛奶400ml紅豆4勺紅...
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潮汕灰水肉粽子的做法和圖解,潮汕灰水肉粽子怎麼做更好吃
每逢過端午節,家裏必備12斤糯米,包粽子讓節日氣氛更加濃郁!自從愛上了灰水粽的粘糯口感,包肉粽的糯米我也泡了布驚灰水,不膩還助消化!👍用料糯米12斤布驚灰300克粽葉3斤鹹草4捆約200根滷鵪鶉蛋160個臘腸3斤材料一:五花肉4斤...
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「快手小甜點」復活節巧克力彩蛋鳥巢#能和寶寶一起做的簡單可愛小點心#的烹飪做法,大廚教你詳細做法
不用烤箱不用火,材料只有三個,超級簡單10分鐘就能做好,快試試看吧~~用料巧克力150g穀物早餐片(fibercereal)90g(2cup)巧克力彩蛋24個【快手小甜點】復活節巧克力彩蛋鳥巢#能和寶寶一起做的簡單可愛小點心#的做法巧克力微波...
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復活節|鳥巢紙杯蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
又是一年四月時,在春光無限好的季節裏,趕緊帶上小蛋糕,和你最愛的人們一起感受春天的魅力吧!~用料紙杯蛋糕:中筋麪粉213g白砂糖228g小蘇打1/4tsp(茶匙)泡打粉1tsp(茶匙)鹽1/4tsp(茶匙)無鹽黃油(室温軟化)176g蛋白(室温)3個香草精3tsp(...
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復活節熱十字面包 Easter hot cross buns的烹飪做法,大廚教你詳細做法
原英文配方來自NataliePaull。減少了抹面糖漿的量,在原料部分增加了一些建議,並適當調整了製作步驟。這個麪包不需要努力揉麪,也不追求手套膜。就是一個非常香又非常濕潤鬆軟的麪包。我個人非常喜歡這個食譜。熱情向在澳...
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親子DIY好時光(復活節彩繪蛋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
創建這個菜譜是源於我家🐮的創意💐拼,漂釀吧😏明天就是復活節了,親愛的們,趁着週末與👧👦們一起DIY,來段愉悦的親子時光,如何🤗用料雞蛋若干個染色食材隨意顏料與畫筆任選彩紙與膠棒任選創意必須有😜親子DIY好時光(復活節彩...
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意式傳統復活節燉羊肉 Easter lamb with peas的烹飪做法,大廚教你詳細做法
美食紀錄片《貪嘴意大利》裏偷師來的菜譜,簡單又豐盛的節日菜餚。雖然復活節還有一段時間,就像裏面的老頭子講的,節日餐什麼的,每天都可以吃啦!(紀錄片也很好看大家可以有時間去找找,當電視劇看哈哈,兩個老頭很有意思)用料羊肩...
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希臘復活節麪包的做法和圖解,希臘復活節麪包怎麼做更好吃
希臘宗教節日麪包的麪糰,加入堅果乾果,編成辮子,塞進紅雞蛋,就成了復活節的麪包。復活節的彩蛋,那是早有耳聞,從來沒整過。重點不至於雞蛋,而是染色。那個顏色是怎麼弄出來的,一開始的時候很疑惑。網上看了一圈,用色素,五顏六色...
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Casatiello 拿波里復活節麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法
明明是麪包,不知為啥到處都翻譯成鹹蛋糕🤔。屬於brioche布莉歐類型使用大量黃油的麪包。這種麪包就好像已經夾了肉的三明治,專給頓頓要有肉的寶寶當早餐😄用料👉中種海綿:麪粉60克酵母9克牛奶一杯👉主麪糰:麪粉420-440克...
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復活節限定版白芝麻紅糖餈粑的詳細做法,復活節限定版白芝麻紅糖餈粑做法技巧
復活節餐後甜點。已經在家隔離整整四周28天了,好像老天給予的悠長假期,照樣工作做項目寫essay,一切如常,一切不同尋常。休整一下,生活總需要點甜,好專注方向,繼續加油前行。用料紅糖30克糯米粉80克白糖10克復活節限定版白芝...
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[Jason的中式五香多汁火雞附方] Gravy的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這是【Jason的中式五香多汁火雞】的附方——gravy。用火雞的材料做,吃的時候淋在火雞肉上,更加鮮美!火雞做法鏈接:用料火雞附件醃火雞剩下的料汁烤火雞剩下的湯汁麪粉6湯匙[Jason的中式五香多汁火雞附方]Gravy的做法所有...
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感恩節的美式烤火雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法
今年老公和孩子們想過一個有火雞的感恩節,還請了好朋友們來家一起過。火雞真的不怎麼好吃,我在美國吃的都很柴,如何做個好吃的火雞對我真的是很大的挑戰。我從網上海淘了一隻智利的火雞,從美國老闆夫人那裏拿到的食譜,又再...
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感恩節咖喱南瓜派「11月北鼎烤箱食譜」的烹飪做法,大廚教你詳細做法
*本食譜出自@crazy_go用料派皮材料低筋麪粉/中筋麪粉150g泡打粉3g黃油70g雞蛋1個牛奶50-60g(慢慢增加)鹽2g咖喱南瓜餡材料南瓜300g咖喱塊半盒蘑菇80g大蒜頭5瓣黑胡椒、糖、鹽適量牛奶90g雞蛋2個切達芝士30g感恩節咖喱南...
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感恩節填餡烤火雞的做法和圖解,感恩節填餡烤火雞怎麼做更好吃
原名:RoastTurkeywithChestnutandSageStuffing烹飪時間:5小時15分鐘*8-10人份轉載自:《Uprooted女廚神法式生活》用料For餡料:麪包(切小塊)255克橄欖油2湯匙洋葱(切細碎)2個(小個的)大蒜(切細碎)2瓣蘑菇(切片)225克板...
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[Jason的中式五香多汁火雞附方] 高湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
這是【Jason的中式五香多汁火雞】的附方——高湯。用火雞剩下的雞架做。做好的高湯可以用來煮麪、做菜、煮火鍋等。一時用不完的可以凍在冰箱裏,以備日後使用。火雞做法鏈接:用料烤火雞剩下的雞架胡蘿蔔3只[Jason的中式...
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感恩節南瓜湯的做法和圖解,感恩節南瓜湯怎麼做更好吃
意大利大廚教的方子,美味美味,冬天喝太暖心了用料南瓜一隻大葱一棵土豆一大顆肉桂粉一勺豆蔻粉半勺胡椒少許鹽少許感恩節南瓜湯的做法南瓜切塊,煮熟土豆連皮煮,煮熟後去皮切成小塊大葱切絲南瓜,土豆和大葱混合,煮南瓜的水不...
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國貨之光食譜做法大全,超簡單的國貨之光做法步驟
這期沒有菜譜,就是想挺國貨!國貨之光,民族凝聚力!用料檸檬1個蜂蜜5勺純淨水500克冰塊5塊百香果2個綠茶適量克國貨之光的做法TobeNo1,國貨加油!蜜雪冰城我們挺你!匯源我們挺你!白象加油!...
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藍帶·感恩節|栗子奶油南瓜湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
為美味的小動物餅乾、雞肉栗子酥皮卷準備了一份濃稠甜蜜的栗子奶油南瓜湯。栗子奶油南瓜湯Creamypumpkinsoupwithchestnuts深秋的空氣中瀰漫着甜糯的香氣,褐色的紙袋包裹着一粒粒甘美的時令果實,搭配口感緊實的南瓜,做一...
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哈利波特系列食譜科普貼的烹飪做法,大廚教你詳細做法
鑑於有很多小夥伴問,就專門開帖説下啦~靠譜的問題、建議俺一定會逐個回覆,麼麼噠~用料Love哈利波特系列食譜科普貼的做法華納官方沒有出過HP系列烘焙用具、食譜。市面上只發行了這套UnofficailHarryPotterSweetShoppeKit,...
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簡單的萬聖節小心機酸奶的烹飪做法,大廚教你詳細做法
萬聖節的早餐也要有點特別的!所以動動手來個簡單的小裝飾就能增添幾分節日氣氛呢用料海苔片1片剪刀酸奶簡單的萬聖節小心機酸奶的做法用剪刀剪海苔片,剪出小蝙蝠的樣子放在酸奶上就OK啦小貼士牛奶太稀可能會沉下去噢...
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萬聖節骷髏頭蛋糕的做法和圖解,萬聖節骷髏頭蛋糕怎麼做更好吃
“媽媽今年萬聖節給我做點什麼?不要做餅乾了好不好?吃了上火?”“嗯,好吧!讓我想想…”買了一大堆色素…烘焙用料…快遞以龜速前進…心塞…ರ_ರ...用了僅有的材料做了簡單的骷髏頭蛋糕…₍₍⁽⁽(ી(・∀・)ʃ)₎₎⁾萬聖節快...
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萬聖節搗蛋鬼的做法和圖解,萬聖節搗蛋鬼怎麼做更好吃
萬聖節就要到了。黑暗料理界怎麼能坐視不理?超級無敵萌到你吐血的搗蛋鬼來要8糖吃啦!對,我就是來搞笑的。用料雞蛋1個火龍果一個蘋果一個薄荷幾片番茄醬少許萬聖節搗蛋鬼的做法煎蛋,裝盤,挖眼珠,切鼻子,塗血漿。噢了。...
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萬聖節·帶血大腦蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
本來想好好的寫這個菜譜的,可是這個月的週末都被工作佔領了,我之前做的時候又忘了拍步驟圖,所以只能先把最關鍵的內容寫下來,有時間的話我再來豐富細節和加上蛋糕體的做法。豬腦花是最好的參照物,挑去血膜之前的豬腦花就像...
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萬聖節動物造型麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料1高筋麪粉350g(70%)低筋麪粉150g(30%)砂糖90g(18%)鹽5g(1%)酵母4g(0.8%)雞蛋50g(10%)奶粉20g(4%)牛奶300g(60%)黃油60g(12%)用料2(卡士達醬)黃油50g,A雞蛋100g,B牛奶500g,A砂糖100g,A低筋麪粉35g,B玉米澱粉35g,B用料3(巧克力卡士達)卡士達...
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「雷蒙德的烹飪祕籍」萬聖節南瓜湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
原文來自BBC用料成熟的南瓜肉,除去外皮,切粒400g小洋葱,切碎200g黃油40g海鹽8捏白胡椒(主廚説新鮮白胡椒)一掐(還沒弄明白是多少)全脂牛奶600ml鮮奶油適量【雷蒙德的烹飪祕籍】萬聖節南瓜湯的做法平底深鍋加熱融化黃油,下入...
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自制中秋柚子燈的做法和圖解,自制中秋柚子燈怎麼做更好吃
兒子幼兒園要舉辦中秋晚會,要求自制瓜燈,想着現在正是吃柚子的好季節,那就自制一個柚子燈也不錯吧😄用料柚子1個記號筆或彩筆1支棉繩或塑料繩一根,長度自己調整水果刀1把便攜手提燈或蠟燭一個木棍一根自制中秋柚子燈的做...