素菜
技巧會讓飯菜更可口,熱門的素菜精選欄目是專門提供素菜的相關精彩內容的地方,素菜餃子,家常素菜,炒素菜,素菜大全,素菜做法大全,減肥素菜,這裏的素菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質素菜的相關知識,分享一些素菜方面的經驗知識。
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🔥超簡單的什錦大燴菜
用料白菜4片豆腐1塊幹豆皮2張粉條1把胡蘿蔔1根葱1根祘3個西紅柿1個🔥超簡單的什錦大燴菜的做法熗鍋的葱蒜白菜幫和胡蘿蔔去皮西紅柿幹豆皮白菜葉豆腐粉條泡發出鍋用葱花油熱下葱蒜下西紅柿下白菜幫胡蘿蔔加水2000毫升...
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春天的蔞蒿飯
南方人常年在北方生活,姑子家樓頂層自家種植的蔞蒿,春日也會小有豐收,吃一碗蔞蒿飯能解思鄉愁!想家啦!用料蘆蒿隨意按自己意願鹹肉150克飲用水煮飯的量大米+雜糧平時煮飯量春天的蔞蒿飯的做法四月的蔞蒿不是艾葉也不是蘆蒿...
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家常小精緻 | 軟糯鮮美的上湯娃娃菜(無高湯版),步驟簡單,分分鐘讓孩子愛上吃菜
向來對煮到軟軟糯糯的食物毫無抵抗力中午正在苦惱吃什麼🔆一眼瞟到了趟在冰箱角落裏的娃娃菜君腦袋瞬間充斥了上湯娃娃菜鮮甜的味道和軟糯的口感😋既好吃做起來又簡單娃娃菜君來不及掙扎就被我押解到了菜板上 🌟今日...
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空氣炸鍋 炸菜卷(幹豆腐卷香菜)
童年美味,操作簡單用料幹豆腐若干香菜美益天燒烤料空氣炸鍋炸菜卷(幹豆腐卷香菜)的做法幹豆腐切方片,香菜切段,長度比干豆腐略長幹豆腐卷好香菜,牙籤穿起來(大約一片幹豆腐卷三段香菜)菜卷放進三能五寸模具,反正面刷油放進空氣...
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素菜鍋鮮
用料蒜2瓣雞蛋2個金針菇1把花菜1/3個黑木耳1把番茄1個李錦記錦珍生抽1茶匙海天蠔油1茶匙鹽少許太港玉米澱粉1茶匙清水2茶匙湖南椒1個小米辣2個小葱1根素菜鍋鮮的做法番茄底部劃十字玉米澱粉➕清水混合蒜切末葱切段小...
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樸實小炒——【白菜炒木耳】
用料白菜4片幹木耳30科葱蒜適量生抽1勺蒸魚豉油1勺鹽2克糖1克樸實小炒——【白菜炒木耳】的做法做法:1白菜洗乾淨切好。木耳温水泡發。葱蒜切好備用。2熱鍋涼油,放入葱和蒜炒香。3然後放入木耳,翻炒,再放入白菜。4加鹽,少...
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西芹香乾
非常簡單快手的一道家常菜,每次都是率先光盤💿。用料豆乾1張西芹1根生抽1勺鹽1.5小勺老抽一點點🤏十三香少許西芹香乾的做法豆腐乾開水煮一下拿出斜切薄片芹菜切掉開水燙一下撈出備用葱花,花椒,蒜片爆香後加入豆乾攪拌,放...
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混合四季豆燜飯
用料四季豆200g豬肉50克臘肉20克蒜2瓣姜1片生抽2勺鹽1勺花椒粉1勺豆瓣醬1勺雞精1勺混合四季豆燜飯的做法鮮肉臘肉切小顆粒四季豆洗淨去筋切顆粒大米洗好加入正常煮米飯的水量起鍋熱油下肉粒大火煸炒微幹即可油不用太...
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紅葱頭油麥菜
用料紅葱頭N個油麥菜1把花生油適量蒸魚豉油適量紅葱頭油麥菜的做法油麥菜要用清水泡一會。洗乾淨摘段鍋中燒水,水開加1勺鹽,1勺料酒,1勺花生油倒入油麥菜煮熟撈出瀝水裝盤紅葱頭切碎澆熱油加入蒸魚豉油淋在油麥菜上...
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30天 種蔬菜 家裏養 生菜 香菜
🔥挑戰一下,😳1️⃣周第1天,2022.5.6星期5買了5個先養2個一個生菜,一個香菜先放烤箱裏養第2天,2022.5.7星期6生菜發芽🌱了😳香菜沒反應第3天,2022.5.8星期7生菜🥬13粒=6個發芽🌱香菜🍀22粒=0發芽🌱第4天,2022.5.9星期1生菜🥬1...
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居家自發綠豆芽
用料綠豆50克水早晚澆一次居家自發綠豆芽的做法取適量綠豆泡一天一夜,有小芽之後就可以開始放在容器中發豆芽了。首先在有洞的容器中放一個乾淨無油的濕毛巾,然後將泡好的綠豆平鋪在上邊,把毛巾另外一半蓋在綠豆上邊,包嚴...
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口感好的白灼菜心
用料菜心克蠔油勺生抽勺糖克鹽克口感好的白灼菜心的做法下鍋煮菜心,放入幾滴油和少量鹽,注意菜心要煮熟鍋裏熱油,放入少量蒜泥,炒熱後放入少量的耗油,白糖和老抽以及一點點水就淋在撈出的菜心上就可以吃嘍...
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拌黃豆芽~做法簡單,超級下飯
用料黃豆芽150克葱半根蒜3瓣黃糖1勺鹽1勺生抽1勺香油1勺辣椒麪拌黃豆芽~做法簡單,超級下飯的做法黃豆芽焯水時放一勺鹽放入調理翻拌均勻即可...
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海蜇皮拌黃瓜🥒
用料海蜇皮1張黃瓜1根蒜2瓣鹽少量生抽1勺醋1勺糖少量香油適量蠔油1滴海蜇皮拌黃瓜🥒的做法海蜇皮切絲。黃瓜切絲。海蜇皮用開水燙一下。黃瓜絲裏放海蜇皮、蒜、鹽、生抽、醋、蠔油、糖、香油。攪拌均勻即可,爽口小涼菜...
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祛濕消暑湯
夏日必備靚湯用料冬瓜500克排骨1根鹽適量生薑1塊五指毛桃適量料酒1勺祛濕消暑湯的做法準備好食材排骨放入鍋中,放入生薑片放入一勺料酒,焯水10分鐘後撈出洗乾淨焯水了的排骨放入砂鍋中,放入薑片,放入五指毛桃加入適量清水...
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青椒白菜杆子炒豆乾
還是十幾年前來到這座城市,偶然間在小飯店吃到的這道菜。一直認為小青菜,比如上海青這樣的清炒,杆子這部分味道略顯寡淡,沒想到居然可以有這種炒法。配合青椒,豆乾真的很好吃。這陣子因為疫情囤了不少蔬菜,感覺有些吃不過來...
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小白菜煎蛋豆腐湯
在飯店嚐到這道菜,我喜歡就着米飯一起吃更美味。新手小白一枚,初次嘗試,還算成功。用料小白菜3棵雞蛋3個豆腐1盒鹽半勺雞精1勺胡椒粉適量小白菜煎蛋豆腐湯的做法小白菜一小捆兒3棵左右3個雞蛋一盒北豆腐雞蛋裏放少許鹽熱...
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豐富的素菜
給孩子調整一下口味,還可以滿足自己減脂的需求,雖素卻營養豐富!用料香菇5朵黃豆芽少量豆皮半張蒜3瓣姜2片小米椒2個瘦肉一小塊生粉少許醬油1勺雞精少許醬油少許豐富的素菜的做法圖中各種洗淨和切好備用肉+生粉、鹽、雞精...
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雪碧黃瓜🥒降温又清爽🍃夏日佳品
天氣炎熱,很適合來份雪碧黃瓜,降温又清爽用料黃瓜2根雪碧1瓶小米辣幾粒鹽1勺白糖1勺白醋1勺檸檬0.5個雪碧黃瓜🥒降温又清爽🍃夏日佳品的做法黃瓜用刮皮刀刮長片放入容器中,擺好加入幾粒小米辣,幾片檸檬,一勺鹽,一勺白糖,一勺...
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銀芽海帶絲
很清爽的一道小菜可以炒也可以涼拌用料綠豆芽半斤海帶絲一小把胡蘿蔔少許銀芽海帶絲的做法幹海帶絲泡發,煮半小時去粘液起油鍋,下胡蘿蔔絲煸炒至斷生下豆芽和海帶絲翻炒至熟加鹽,糖調味即可...
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鐵鍋蘿蔔粉
鐵鍋蘿蔔粉小時候的記憶用料蘿蔔乾辣椒粉條鐵鍋蘿蔔粉的做法蘿蔔切塊,粉條先用水泡軟,薑片,花椒,大料,幹辣椒熗鍋,蘿蔔下鍋,加水,鹽,醬油燉,燉二十分鐘左右加入粉條,此時鍋裏已經水不多,這樣粉出來不粘,再燉十分鐘就能出鍋啦,粉條勁...
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富含【白藜蘆醇】白灼花生芽【免炒】
用料花生芽n根蒜1瓣蒸魚豉油3勺富含【白藜蘆醇】白灼花生芽【免炒】的做法花生芽洗淨鹽水焯熟蒜切片備用鐵鍋熱蒸魚豉油爆香蒜片後澆汁做好啦口鹹的可以適量撒鹽...
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好吃的素菜 葱炒香菇
是素菜又有濃重香氣的一道菜用料香菇若干朵葱1根好吃的素菜葱炒香菇的做法香菇剪掉根,洗淨主要有的表面帶小黑點記得洗乾淨哈1切成片2焯水我忘了拍了,鍋里加開水倒入香菇片,煮2分鐘左右控水撈出到盤子裏(不用過冷水)3起鍋...
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素菜菇類豆腐還能怎麼做
好久不見,好久沒來!!傻三年的我來了。在我簡單粗暴的五分鐘懶人做飯經歷中。豆腐不好好用心的話做不出好吃的菜色,因此一般除了煎炸好像沒有好吃的打開方式,而儘量奉行低脂的我經常把豆腐的做法變得侷限單一。菇類也是,各種...
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清脆藕片
小時候一到這個季節,家裏最愛吃的一道菜就是這個,放入多多的辣椒一起炒特別開胃下飯呢,真讓人懷念。用料藕1節葱1根幹辣椒3個味達美味極鮮醬油1小勺味達美清香米醋1勺清脆藕片的做法準備好所有原材料,藕去皮洗淨葱切末,藕...