飯
技巧會讓飯菜更可口,熱門的飯精選欄目是專門提供飯的相關精彩內容的地方,怎樣做煲仔飯,飯糰怎麼做,蓋澆飯大全,如何做蛋炒飯,電飯煲燜飯,家常燜飯,這裏的飯相關內容,小編都精心編輯,精選優質飯的相關知識,分享一些飯方面的經驗知識。
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臘肉洋芋箜飯
小時候經常吃柴火灶箜飯,不管裏面放什麼菜真的超級好吃,特別是鍋巴巨香用料四季豆五根土豆1個臘肉200克姜一小塊蒜1瓣小葱2根米飯適量臘肉洋芋箜飯的做法準備食材,臘肉、洋芋、四季豆全部切小顆粒,容易入味兒,姜蒜切末,葱花...
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超厚超滿足午餐肉飯糰來咯!
海苔拌飯華麗升級版用午餐肉的盒子作為飯糰模具記得鋪上一張保鮮膜方便取出哦一層層碼上喜歡的食材壓實包裹好取出就可以擁有一份超厚超滿足的午餐肉飯糰啦!...
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剩飯做的粢飯糕
城下糧磚砌,黃脆柔中玉。傳説粢飯糕源於春秋戰國時期,伍子胥為了讓吳國百姓在戰亂中免受饑荒之苦,在蘇州相門城下埋下了用熟糯米壓制成的磚石城基作為備荒糧。用料剩米飯2碗糯米(沒有不放也可)半碗油適量鹽3克胡椒粉2克五...
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街頭炸雞飯
搬運自用:)用料雞腿適量﹉﹉﹉﹉﹉﹉白胡椒適量香菜適量蒜適量洋葱適量﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉生抽2勺老抽0.5勺耗油2勺糖2勺﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉泰式甜辣醬適量青檸汁適量椰糖適量街頭炸雞飯的做法雞腿去骨扎孔把圖片上的香料們碾碎成糊狀把以上調料倒進雞腿里加入剛才的香...
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【 生鮮鰻魚飯】
此方子介紹的鰻魚飯是用鮮鰻魚做的。所用的醬汁是用中式調味料自制的。簡而言之,此鰻魚飯不同於彼鰻魚飯。用料鰻魚約500克雞蛋2只小青菜數棵米飯3碗芝麻適量白胡椒粉少許料酒2勺白糖2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺食用油...
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糯米八寶飯第二彈
用料糯米250克葡萄乾克豆沙克紅棗顆白糖克豬油糯米八寶飯第二彈的做法一斤糯米,我只用了250克,洗淨,泡一個晚上。墊上蒸籠墊,上面鋪上糯米,分別戳4個洞,這裏我給忘了。蓋上蓋子,中大火蒸40分鐘。蒸好了放入盆中,根據自己口味,...
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杜氏滷肉飯
用料詳見步驟適量杜氏滷肉飯的做法熱鐵鍋或噴槍燙一下豬皮五花肉焯水,冷水下鍋煮幾個雞蛋備菜:葱薑蒜洋葱豆乾剝雞蛋肉撈出温水衝一下切塊煸肉:鍋熱放肉不用油翻炒至圖中狀態撈出把油控幹把肉放回鍋中,加入葱薑蒜(部分)洋葱...
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吳川的味道:吳川八寶飯
吳川八寶飯,因寓意好,香甜軟糯味道絕,所以一直是吳川酒席上必不可少的一道菜。小時候只有在酒席上才能吃上這道菜,學會這道菜後,想什麼時候吃就什麼時候吃,快來學起來吧用料糯米適量白糖適量桔餅適量臘腸5根蝦米適量叉燒肉...
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70/80後~豬油醬油飯
疫情封控期間,缺這少那,煲仔飯做不成,簡易方法有啥放啥,不用其它菜也可以吃2碗,美味是最關鍵,回憶小時候醬油拌飯的味道用料立豐香腸1根生抽3勺老抽2勺胡蘿蔔1段雞腿菇1個豬油2大勺70/80後~豬油醬油飯的做法主要材料這麼點就...
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槐花麥炒飯
用料槐花大量雜糧麪粉少量(裹槐花)蒜若干瓣鹹香辣酸調味料隨意槐花麥炒飯的做法洗好的槐花不需要晾乾,加一點麪粉抖勻,倒進油鍋,加切碎的蒜,像炒菜那樣炒。加鹽。槐花很快熟了,盛大碗裏,加一勺芝麻醬,一勺油潑辣子,半勺蘋果醋,半...
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青椒雞胸肉拌飯
原創➤小紅書「瑤姐的小廚房」用料糙米飯1碗黃皮椒2個🐔醃製雞胸肉雞胸肉½塊生抽1茶匙料酒1茶匙蠔油½茶匙小蘇打少許🔸醬汁生抽1茶匙蠔油½茶匙白砂糖½茶匙辣椒粉¼茶匙玉米澱粉½茶匙清水2湯匙青椒雞胸肉拌飯的做...
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不正宗的黃鱔飯
來自他人視頻,轉文字方便自看。用料黃鱔起骨葱切碎薑切片胡椒粉米酒香菇按喜好適量不正宗的黃鱔飯的做法放油下黃鱔骨、姜、米酒,爆炒後加水,小火煲20m湯煮好後拿來煮飯,飯煮好後攤冷期間準備:黃鱔絲、薑片、香菇絲、葱花...
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能多幹兩碗飯的番茄炒蛋(甜口)
不敢打包票,但是下飯一定是真的!這裏是甜口的番茄炒蛋~出鍋前最好嘗鹹淡~用料雞蛋3個番茄4個蒜3瓣姜2片番茄沙司2勺(約5g)糖15克鹽2克醬油半勺(約1克)白醋8滴能多幹兩碗飯的番茄炒蛋(甜口)的做法番茄頂部底部都劃十字刀,過開水,冷...
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滷肉飯家庭版(自創簡單易學)
用料五花肉500克香菇10朵小的洋葱半個雞蛋、鵪鶉蛋看個人喜好蠔油2勺老抽3勺生抽2勺冰糖15克葱花小把生薑3片滷料包1小包滷肉飯家庭版(自創簡單易學)的做法個人口味覺得都是五花肉有點肥,買了一塊前夾心瘦肉一起,1、先把...
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菠菜荷包蛋滷肉飯
昨天的滷肉沒吃完,菠菜1.9元,雞蛋3元做了三份用料3只菠菜1把菠菜荷包蛋滷肉飯的做法鍋裏倒油,煎荷包蛋。好之後,把荷包蛋拿出,放入洗好的菠菜,大火,炒了十幾秒好了。...
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蠶(倭)豆香腸糯米飯
立夏三件套:茶葉蛋,腳骨筍,還有就是這個倭豆香腸糯米飯。倭豆就是蠶豆,本地之所以叫倭豆,和當年抗倭名將戚繼光有關。用料糯米250克香腸1根半蠶豆適量蠶(倭)豆香腸糯米飯的做法蠶豆洗淨,香腸切片。蠶豆香腸和淘好的糯米放一起...
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真正的蛋炒飯
之前的紙炒飯可能過於搞笑。今天才是真正的蛋炒飯。看到這裏。可能有人會説。這蛋和飯都是分開炒的。我説,不要在意細節。😂又有人會説了。細節在於成敗。😄用料雞蛋。鹽。米飯。生抽,油,一碗飯。一個雞蛋。一些油。真正...
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簡單好吃的番茄燴飯
用料西紅柿1個土豆1個米飯1碗番茄醬1勺蠔油1勺青豆1把蒜3瓣鹽一點點生抽半勺糖1勺簡單好吃的番茄燴飯的做法1.西紅柿切塊,土豆切塊,蒜3瓣打碎,備用2.熱鍋涼油,放蒜末炒香,放西紅柿炒碎,如果西紅柿湯比較少可以少放一點點水,...
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減脂神仙吃法!低卡低碳燕麥炒飯
減脂不知道怎麼吃碳水?不妨吃好吃又低卡的燕麥炒飯,飽腹感超高,好吃不胖,做法還特別簡單,減肥再也不用擔心捱餓了!用料燕麥30g雞蛋1個香腸1根菠菜適量葱花少許蠔油少許醬油適量鹽適量減脂神仙吃法!低卡低碳燕麥炒飯的做法準...
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破防了姐妹們✅連吃三碗都不夠的台式滷肉飯
這幾天我兒子總説想要吃滷肉飯,趕緊給安排上!醬汁包裹着每一粒米飯,搭配滷到入味的鵪鶉蛋,加上皮香肉糯的滷肉,簡直好吃到哭了!平常一點肥肉都不吃的人都能直接幹掉兩碗米飯🍚用料五花肉300克鵪鶉蛋10個洋葱半個香菇4朵葱姜...
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螺螄粉燜飯
用料螺螄粉料包1包米飯兩人分量雞蛋2個娃娃菜半顆螺螄粉燜飯的做法把米洗乾淨加上適量清水,放入螺螄粉料包,打入兩顆雞蛋,放入半顆娃娃菜葉,開啟煮飯模式(40分鐘左右)好了開蓋,翻拌均勻...
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營養又美味的新疆手抓飯(專為孩子和老人而做)
大概從小生活在新疆吧,牛羊肉是主要肉食,這款有菜有肉有米又快捷的飯成了我們一月必有幾次的餐桌美味!也大概是因為馬駒兒從小吃菜困難,又遺傳了她媽媽的視力不好,所以變着法兒給補充胡蘿蔔素成了主要任務!好在,慶幸,孩子超喜...
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傳説中的天津飯
應小夥伴要求試做用料蟹肉棒3根雞蛋2個澱粉2勺水(水澱粉用)適量醬油1勺糖1勺鮮貝露一點點水150克味淋一瓶蓋小葱適量豌豆適量米飯1碗傳説中的天津飯的做法雞蛋打散,蟹足棒撕成絲,並與雞蛋攪拌均勻,備用。醬油糖水鮮貝露味...
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忙到飯都還沒弄
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嫩豆腐抱雞蛋🥚嫩的不要不要的多吃一碗飯
用料嫩豆腐,或者成盒的內酯豆腐一盒一盒雞蛋,蝦仁兩個雞蛋,蝦仁少許生抽(或蒸魚豉油),蠔油,糖,雞精,澱粉嫩豆腐抱雞蛋🥚嫩的不要不要的多吃一碗飯的做法嫩豆腐用油稍微煎一下,兩個雞蛋打散倒進鍋裏,稍微等凝固。(也可根據自己的喜...