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技巧會讓飯菜更可口,熱門的下酒菜精選欄目是專門提供下酒菜的相關精彩內容的地方,開胃下酒菜,酒菜,酒菜圖片,下酒菜菜譜大全,酒菜大全,酒菜的做法,這裏的下酒菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質下酒菜的相關知識,分享一些下酒菜方面的經驗知識。

  • 炸雞腿~比KFC的都好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炸雞腿~比KFC的都好吃

    孩子喜歡吃,試着自己做,省的出去嗎,吃的也比較放心。配上番茄醬和蜂蜜芥末醬,味道簡直了!用料雞腿麪粉葱料酒黑胡椒粉鹽姜蒜生抽蠔油十三香炸雞腿~比KFC的都好吃的做法雞腿肉洗淨,加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、蠔油、胡椒粉...

  • 下酒菜~麻辣臘鴨的做法和圖解,下酒菜~麻辣臘鴨怎麼做更好吃

    下酒菜~麻辣臘鴨

    臘鴨的營養價值與功效鴨肉具有滋陰補虛、補血行水等功效。鴨肉有滋陰補虛的作用,鴨肉性質略寒,因此可以滋陰補虛,清理體內的熱毒,食用後清熱去火,適合那些陰虛內熱的人食用。另外鴨肉還可以補血行水、養胃生津,可以提高人體...

  • 炸小河蝦(油炸才最香)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炸小河蝦(油炸才最香)

    給孩子補鈣佳品用料河蝦炸一盤的量葱(醃製蝦用)若干片姜(醃製蝦用)若干片料酒(醃製蝦用)少許生抽(醃製蝦用)少許胡椒粉(醃製蝦用)少許雞蛋清1個麪粉少許炸小河蝦(油炸才最香)的做法河蝦洗淨(我把蝦鬚和蝦槍剪了,扎嘴。怕麻煩的不剪)...

  • 菜比肉多的超級快手麻辣香鍋龍蝦尾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    菜比肉多的超級快手麻辣香鍋龍蝦尾

    用料龍蝦尾250克蒜蓉醬30克小龍蝦調料半包芹菜1根藕1節腐竹一把蘑菇2個菜比肉多的超級快手麻辣香鍋龍蝦尾的做法所有原料腐竹提前泡水,蓮藕去皮切塊,芹菜切段,蘑菇切塊,都處理成一口大小;蘑菇、芹菜和蓮藕依次焯水到半熟;龍...

  • 十三香小龍蝦(特製版蔬菜多多)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    十三香小龍蝦(特製版蔬菜多多)

    又到了龍蝦季節~~~對於小龍蝦迷來説,又開始了新的一季菜譜~~~本人特別愛吃小龍蝦汁水拌着的蔬菜~~~所以制定了特製版的小龍蝦,多多的蔬菜輔料~~~用料小龍蝦750g土豆1只黃瓜1根洋葱半個芹菜根3根青椒1個幹辣椒3個大蒜5瓣生抽1勺老抽1...

  • 香辣雞爪(小美版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香辣雞爪(小美版)

    麻辣鮮香!追劇小零食!出遊冷餐小零食!好吃又不擔心長胖😋。用料雞爪500克老抽25克生抽25克料酒50克姜5片蒜瓣(拍扁)5個冰糖15克桂皮1小塊八角2顆花椒5克香葉3片幹辣椒3個(按自己喜好)水200克香辣雞爪(小美版)的做法500克雞爪剪...

  • 一定要試試的鮮香小龍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一定要試試的鮮香小龍蝦

    勞動創造快樂,自己燒的小龍蝦乾淨衞生想怎麼嗦就怎麼嗦😄用料小龍蝦3斤啤酒1聽青椒1—2個葱4根姜4片蒜很多蠔油約50g土豆隨意生抽約150ml糖約20克鹽一點點一定要試試的鮮香小龍蝦的做法首先要把小龍蝦一隻只清理乾淨,我...

  • hcn菜單:  辣炒蛤蜊的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    hcn菜單: 辣炒蛤蜊

    美味的開始!用料蛤蜊500克蠔油1勺生抽1勺葱薑蒜若干醋1勺白糖10克料酒/白酒1勺辣椒麪3勺小米辣5-6個花椒10粒hcn菜單:辣炒蛤蜊的做法將清洗乾淨的蛤蜊放入鍋中,開中火,蓋蓋不加水悶3分鐘,然後將悶出來的汁水倒掉。熱鍋倒...

  • 巨解饞:允指醬雞脖的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    巨解饞:允指醬雞脖

    疫情期間,宅在家裏,也學會了去團購買菜,第一次搶菜,業務不熟,想買的沒買到,搶到雞脖2斤😘既買之則做之,索性做個醬雞脖子吧😄用料雞脖子6只八角2個生抽4勺鹽3克葱2段料酒2勺蠔油2勺冰糖10克幹辣椒5個香葉5片生薑2片牛肉粉2克...

  • 炸皮皮蝦肉食譜做法大全,超簡單的炸皮皮蝦肉做法步驟

    炸皮皮蝦肉

    青島市本地剛拔的皮皮蝦肉一包230克,18一包,歡迎各位老闆品嚐,五一馬上封海啦炸着吃(附做法),炒雞蛋,做湯,包餃子包子,涼拌都可15269213072(V)用料皮皮蝦230克雞蛋1個澱粉5勺麪粉2勺味精適量胡椒粉或花椒粉適量鹽適量炸皮皮蝦肉...

  • 洗小龍蝦教程的做法和圖解,洗小龍蝦教程怎麼做更好吃

    洗小龍蝦教程

    又到吃小龍蝦季節,安利洗小龍蝦教程用料小龍蝦10斤洗小龍蝦教程的做法買來的小龍蝦用鹽浸泡多衝洗幾遍用手捏住頭,把頭部腹部刷洗乾淨蝦尾中間一轉一拉把蝦線拉出來在眼睛往下一點斜着往上剪,把腦取出來,從背尾巴往上開背...

  • 燜鴨腳食譜做法大全,超簡單的燜鴨腳做法步驟

    燜鴨腳

    用料鴨腳500克辣椒2個醬油2勺八角1個姜5片生抽2勺蒜5瓣香葉6片料酒適量燜鴨腳的做法1.水開下薑片料酒鴨腳焯水,後鴨腳和所有的配料下鍋燜20-30分鐘,滷一下,2.倒油燒熱,放蒜末薑末爆炒出香味放入滷好的鴨腳爆炒2分鐘到入料...

  • 超好吃的蒜蓉小龍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好吃的蒜蓉小龍蝦

    這裏的勺就用鍋鏟量一下,米酒是靈魂,啤酒買最便宜的那種玻璃綠瓶啤酒就好了,小龍蝦去掉頭上的硬殼,蝦黃不要。用料小龍蝦兩到三斤啤酒最便宜的大蒜攪成蒜蓉六個球生抽三勺鹽適量冰糖一勺香菜適量生薑末適量香葉3片八角1個...

  • 冰鎮螺片食譜做法大全,超簡單的冰鎮螺片做法步驟

    冰鎮螺片

    夏天天氣熱不想弄那麼複雜,去了盒馬鮮生逛兩圈買了盒螺片,做個快手冷盤用料螺片一盒檸檬一點食用冰半袋/一碟薄鹽生抽/壽司醬油適量芥辣適量冰鎮螺片的做法螺片一份,在盒馬超市購買1.部分冰放碗裏+飲用水備用2.熱水燒至...

  • 如何正確清洗小龍蝦🦐可以放心吃蝦黃啦的詳細做法,如何正確清洗小龍蝦🦐可以放心吃蝦黃啦做法技巧

    如何正確清洗小龍蝦🦐可以放心吃蝦黃啦

    愛吃小龍蝦的寶子看過來應季的小龍蝦黃很飽滿清洗乾淨就能放心享用啦·#夏天要吃小龍蝦#小龍蝦#自制小龍蝦#小龍蝦清洗步驟...

  • 麻辣入味小龍蝦的做法和圖解,麻辣入味小龍蝦怎麼做更好吃

    麻辣入味小龍蝦

    小龍蝦的季節,必須🉐安排起來啊~~用料小龍蝦3斤小龍蝦調料1袋姜適量蒜適量幹辣椒適量香葉適量啤酒1瓶線椒適量麻辣入味小龍蝦的做法小龍蝦洗淨水多衝洗幾遍剪去頭部,去蝦線全部收拾完再洗幾遍涼水上鍋焯水煮開撈出準備...

  • 不是很辣的雙椒兔🐰的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不是很辣的雙椒兔🐰

    兔兔不僅可愛還很美味🤭用料兔1只薑片4片料酒1勺鹽半勺老抽小半勺生抽1勺蛋清1-2個幹海椒1大把花椒1小把二荊條10根冰糖若干顆不是很辣的雙椒兔🐰的做法買的去皮兔,喊店家幫忙宰成小坨坨分別放入薑片、鹽、生抽、老抽...

  • 美味!!自制麻辣小龍蝦🦞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味!!自制麻辣小龍蝦🦞

    每年小龍蝦季節,都會忍不住點外賣吃,但是外賣都老貴老貴,所以趁着週末,買了新鮮的小龍蝦🦞總結來説自己買來自制,就是量大且新鮮唯一不好就是清理比較耗費精力和時間但是搞完超級有滿足感!!!因為可以實現小龍蝦自由趕緊行動起...

  • 又到吃小龍蝦的季節的詳細做法,又到吃小龍蝦的季節做法技巧

    又到吃小龍蝦的季節

    ...

  • 人人都點讚的椒鹽皮皮蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    人人都點讚的椒鹽皮皮蝦

    用料皮皮蝦1斤椒鹽30克葱1根辣椒2個人人都點讚的椒鹽皮皮蝦的做法這是市場買回來的新鮮的皮皮蝦,把它洗乾淨,濾幹水分。做椒鹽系列產品,一定要買椒鹽,市場上的椒鹽都差不多,我覺得買便宜的就好。油鍋燒熱,把瀨尿蝦放進去炸,...

  • 瘋狂獲讚的廣式十三香小龍蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    瘋狂獲讚的廣式十三香小龍蝦

    用料小龍蝦2斤葱4根蒜頭對半切開10瓣姜粒15克蒜頭10瓣對半切開鹽適量醬油2勺冰糖兩小塊約2克蠔油2勺八角2個姜15克切粒桂皮1小塊花椒5個清洗乾淨對半剪開,根據自身吃辣程度增減幹辣椒5個清洗乾淨對半剪開,根據自身吃辣...

  • 自制嘎嘣脆酒鬼花生(麻辣脆香,下酒必備)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制嘎嘣脆酒鬼花生(麻辣脆香,下酒必備)

    用料花生米250克油500克花椒粒約30粒麻椒粒約30粒鹽1⃣️小勺白糖1⃣️勺白酒兩小勺自制嘎嘣脆酒鬼花生(麻辣脆香,下酒必備)的做法準備大粒的花生米放入盆中,加入剛剛燒開的熱水浸泡兩小時後,一個個的剝去花生的紅衣。已經剝好...

  • 不輸飯店的辣子雞的做法和圖解,不輸飯店的辣子雞怎麼做更好吃

    不輸飯店的辣子雞

    家裏來客人或者春天出去野餐,特別適合朋友們喜歡的一道菜,味道也不輸飯店。用料花椒20粒八角3-4個活雞1只姜10片幹辣椒10個料酒5勺蒜1~2整個蠔油2勺鹽少許白芝麻少許生抽3勺老抽2勺桂皮2片塊郫縣豆瓣醬2勺紅小米椒15個青...

  • 「記錄」香辣田螺的做法和圖解,「記錄」香辣田螺怎麼做更好吃

    【記錄】香辣田螺

    用料田螺1斤配料:姜5片大蒜10瓣青椒1個香菜3根大葱1/3根香料:花椒30粒香葉2片幹辣椒10個桂皮1小塊八角1個調料:油20克鹽10克生抽2勺老抽半勺糖5克豆瓣醬1大勺啤酒500ml*1瓶【記錄】香辣田螺的做法【處理田螺】第一步:剪尾...

  • 香辣魔芋小龍蝦🦞的做法和圖解,香辣魔芋小龍蝦🦞怎麼做更好吃

    香辣魔芋小龍蝦🦞

    現在的小龍蝦鉗子小、蝦殼薄用料小龍蝦1.5斤魔芋葱姜幹辣椒花椒郫縣豆瓣醬醬油糖醋小米辣香辣魔芋小龍蝦🦞的做法魔芋切厚片,焯水薑切片,大蒜可以用整瓣的小葱葱白葱綠分開小龍蝦剪掉蝦鉗蝦腳蝦鬚,蝦尾分三瓣,揪住中間的...