美味佳餚館

快手菜

技巧會讓飯菜更可口,熱門的快手菜精選欄目是專門提供快手菜的相關精彩內容的地方,上班快手菜,快手家常菜,簡單的家常菜,簡單家常菜做法大全,二十道簡單易做家常菜,簡單家常菜,這裏的快手菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質快手菜的相關知識,分享一些快手菜方面的經驗知識。

  • 低碳生酮—基礎版丸子,無蛋無澱粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低碳生酮—基礎版丸子,無蛋無澱粉

    這是基礎版的丸子,豬肉牛肉都可以,做好一盒速凍在冰箱裏,隨時拿出來做咖喱蔬菜丸子、茄汁丸子湯、肉丸pizza,奶油蘑菇丸子等,非常方便。無蛋,無澱粉,肉的部位最好是去皮五花肉和腿肉各半,五花肉潤口,腿肉Q彈,加入攪碎的洋葱來提...

  • 懶人營養捲餅的做法和圖解,懶人營養捲餅怎麼做更好吃

    懶人營養捲餅

    用料捲餅1張雞蛋1顆西紅柿半個小葱1小根蘑菇3-5只奶酪按口味火腿1大片油/黃油適量懶人營養捲餅的做法第1-3步展示了我用的食材,其實你可以卷任何你喜歡吃的食材準備食材準備食材:蛋液里加點鹽,也可以不加。我的火腿片比...

  • 打工人午間飼料的做法和圖解,打工人午間飼料怎麼做更好吃

    打工人午間飼料

    ***持續更新***「兩個人一起吃的是飯,一個人吃的是飼料」———by《最完美的離婚》二人份,備料+煮制平均耗時40分鐘不提倡前一晚做好,不提倡長時間醃製建議輕鹽油、少調料、蒸煮代替油炸的飲食方式用料打工人2枚打工人午...

  • 一清二白「小葱拌豆腐」❗️❗️❗️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一清二白「小葱拌豆腐」❗️❗️❗️

    可能是最簡單的一道涼拌菜,炎炎夏日,也是很受歡迎的家常菜。。。一清二白「小葱拌豆腐」👏👏👏拯救沒有食慾的胃‼️豆腐老的嫩的都可以,無所謂老與嫩,只要是豆腐就行!小葱必須要捨得放哈!!!用料豆腐1塊小葱3根鹽1勺鹽半勺雞精...

  • 超簡單煎口蘑(挑戰100道減脂菜之4)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單煎口蘑(挑戰100道減脂菜之4)

    本人做減脂餐,本着少油少鹽,還原食物本身的味道的理念,用盡可能少的調味料,做出香甜可口的美味!🌹用料口蘑10個左右黑胡椒粉鹽超簡單煎口蘑(挑戰100道減脂菜之4)的做法口蘑洗淨,去芯!平底鍋刷油(鍋很給力的話,不放油也Ok),先把蘑菇...

  • 蒜香豉油生菜的做法和圖解,蒜香豉油生菜怎麼做更好吃

    蒜香豉油生菜

    一道簡單的家常菜!用料生菜1把鹽1茶勺蒜蓉2勺幹辣椒2個雞精0.5茶勺糖1茶勺蠔油1勺蒸魚豉油1勺蒜香豉油生菜的做法開水放入點油和1茶勺鹽放入生菜煮1-2分鐘瀝乾裝入盤中2勺蒜蓉,2根幹辣椒,0.5茶勺雞精,1茶勺糖,蠔油1勺攪拌...

  • 留學式韓國泡菜豆腐湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    留學式韓國泡菜豆腐湯

    留學生自做飯糊弄學要點在於亂燉,lidl亞洲周沒忍住買了罐泡菜,正好跟冰箱裏面放了倆月不知道咋整的嫩豆腐搭上夥。冰箱有啥我做啥,調味用量靠直覺就完事兒。反正不需要別人點評我的菜。用料泡菜:lidl亞洲周/中超隨便,我放...

  • 懶人版烤雞翅烤箱的做法和圖解,懶人版烤雞翅烤箱怎麼做更好吃

    懶人版烤雞翅烤箱

    用料雞翅4個鹽焗粉25克懶人版烤雞翅烤箱的做法1、買了雞翅洗乾淨,用鹽焗粉(一包25克鹽焗粉可以醃製750克肉)醃,可以放在冰箱冷藏10個小時以上2、長帝烤箱220℃烤25分鐘,烤到雞翅滴油,吱吱響的,雞翅也表皮也焦黃的,可以自己根...

  • 麻辣涼拌牛肉的做法和圖解,麻辣涼拌牛肉怎麼做更好吃

    麻辣涼拌牛肉

    牛肉的營養價值與功效牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸等。牛肉的功效有,可以提高人體的免疫能力和機體抗病能力。對於病後調養、生長髮育或者手術後都有補血和修復組織的作用。牛肉具有滋養脾胃、強健筋骨、補中益氣的功效...

  • 真沒覺得羽衣甘藍難吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    真沒覺得羽衣甘藍難吃

    很多人拿羽衣甘藍生吃,客觀説,焯一下絕對更合我們中國人的口味。用料羽衣甘藍1把豆苗(可有可無,我只是為了多一味營養而放)1把調料環節:小米辣3只蒜1瓣或1顆生抽1勺陳醋1勺白糖半勺橄欖油2勺真沒覺得羽衣甘藍難吃的做法買一...

  • 超零失誤葱香雞翅的做法和圖解,超零失誤葱香雞翅怎麼做更好吃

    超零失誤葱香雞翅

    用料雞翅一斤雞蛋一個澱粉兩勺鹽適量耗油適量小葱3-5根白胡椒適量辣椒粉適量料酒一勺生抽適量蒜兩瓣洋葱1/4個超零失誤葱香雞翅的做法🌱雞翅洗淨🌱用剪刀✂️對半剪開☘️加入鹽,生抽,耗油,白胡椒,辣椒粉(不吃辣這裏可以不放)...

  • 清燉蹄花食譜做法大全,超簡單的清燉蹄花做法步驟

    清燉蹄花

    用料豬蹄只料酒勺胡椒粉香葉桂皮八角花椒辣椒鹽芸豆海帶清燉蹄花的做法豬蹄焯水去血水焯好的豬蹄洗淨另起鍋下香料包+葱姜+胡椒粉燉煮2h下芸豆燉煮軟爛下海帶加鹽調味蹄花沾辣椒!好吃!!...

  • 清炒水瓜(絲瓜)的做法和圖解,清炒水瓜(絲瓜)怎麼做更好吃

    清炒水瓜(絲瓜)

    是叫水瓜呢?(我這邊叫水瓜)還是絲瓜呢?用料水瓜(絲瓜)1根魚露/鹽適量蒜頭1瓣食用油/豬油適量水50克清炒水瓜(絲瓜)的做法水瓜去皮,切塊(喜歡吃薄的就切薄)蒜頭去皮,切片切粒都可以(我這裏是三道菜的量)熱鍋,下油,放蒜頭爆香加入水瓜翻...

  • 第一次做酸湯金針菇肥牛的詳細做法,第一次做酸湯金針菇肥牛做法技巧

    第一次做酸湯金針菇肥牛

    炎熱的夏季,來一道開胃菜!...

  • ⭐️脆炸生蠔⭐️的做法和圖解,⭐️脆炸生蠔⭐️怎麼做更好吃

    ⭐️脆炸生蠔⭐️

    生蠔不僅營養足,而且個體肥大,肉嫩爽滑,味道鮮美。所以很多朋友特別喜歡生蠔生吃,蘸點醬特別鮮。還有喜歡烤生蠔,酥炸生蠔,蒸生蠔,焗生蠔等等。用料乳山生蠔2000g玉米澱粉100g酥炸粉200g胡椒粉2g薄荷葉10g清水550ml食鹽適量...

  • 捲餅小菜豬肉白菜燉粉條的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    捲餅小菜豬肉白菜燉粉條

    用料五花肉150克白菜葉一盤粉條1把鹽3克生抽3勺八角1個葱薑蒜適量捲餅小菜豬肉白菜燉粉條的做法五花肉切片,葱薑蒜準備好鍋燒熱放入油20克左右,加入五花肉八角炒至五花肉微黃放入葱薑蒜炒出香味,加黃酒十克翻炒均勻加生...

  • 懶人版免烤箱烤羊排的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    懶人版免烤箱烤羊排

    不用烤箱也能在家做烤【誤】羊排啦用料羊排半扇洋葱1個胡蘿蔔1根鹽,料酒,花椒,香炸粉若干懶人版免烤箱烤羊排的做法菜市場選新鮮羊排,讓老闆用機器從中間【橫着】切一下,回家後洗淨,豎着切成一根根,用清水浸泡一小時左右,泡掉...

  • 一人食.彩椒雞胸肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一人食.彩椒雞胸肉

    彩椒不辣,微甜。用料雞胸肉1塊彩椒青椒、紅椒、黃椒各1個鹽1匙克雞精1匙勺生抽2勺(1勺醃雞胸肉,1勺炒的時候加)蠔油半勺大蒜2瓣清水半碗料酒1勺黑胡椒半勺一人食.彩椒雞胸肉的做法雞胸肉切小塊,加料酒、黑胡椒粉、生抽醃製...

  • 不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不愛吃胡蘿蔔?試試炸胡蘿蔔丸子吧!

    3月末上海爆發疫情,常規買菜渠道被掐斷。只能通過團購購買蔬菜包,每一份蔬菜包裏都有胡蘿蔔!居委發放的免費物資裏也有胡蘿蔔!最多的時候,家裏有十多根胡蘿蔔……想盡各種做法消滅胡蘿蔔,炸胡蘿蔔丸子是我認為最好吃的胡蘿...

  • 超好吃超簡單低脂營養的葱卧雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超好吃超簡單低脂營養的葱卧雞蛋

    這個菜是從同事那裏學到的,她小的時候挑食嚴重,媽媽就給她做卧雞蛋吃。我吃了一次之後驚為天人,專門讓同事跟媽媽要了菜譜,我自己做了一些調整,非常適合減脂期的朋友們。用料雞蛋3-4個葱1根醬油1勺油一點超好吃超簡單低脂...

  • 懶人酸奶芒果冰沙的詳細做法,懶人酸奶芒果冰沙做法技巧

    懶人酸奶芒果冰沙

    用料芒果冰自定酸奶冰自定懶人酸奶芒果冰沙的做法將芒果、酸奶凍成冰。放入碎冰機,打成冰沙。...

  • 傻瓜版叉燒食譜做法大全,超簡單的傻瓜版叉燒做法步驟

    傻瓜版叉燒

    這道菜的菜譜我是跟的@Cutey香香,但又減了點和加了點,減是因為想更簡單快手,減少了些用料,加是加了增香的步驟。用料豬肉夾心肉500克叉燒醬2勺生抽1勺蒜子三四瓣食鹽少許糖少許傻瓜版叉燒的做法一塊偏瘦的夾心肉,李錦記的...

  • 泰式青檸蝦·夏日清爽減脂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    泰式青檸蝦·夏日清爽減脂

    用料蝦只青檸個魚露勺蒜瓣香菜根生抽勺白糖克小米辣(選)克洋葱泰式青檸蝦·夏日清爽減脂的做法😁蝦:生蝦剝殼(急凍後更好剝)。水燒開後,放入白灼。撈出放涼備用。😁泰汁:檸檬擠出汁,加入魚露、醬油、糖、(還可放洋葱、香菜、...

  • 酸酸辣辣雞爪🍋的做法和圖解,酸酸辣辣雞爪🍋怎麼做更好吃

    酸酸辣辣雞爪🍋

    用料葱4根姜5片蒜3瓣洋葱半個香菜2根花椒20粒香葉2片小茴香適量八角1個油400克蒜末240克粗細辣椒粉3勺芝麻60克(最好用白芝麻我當時沒有就用的黑的)生抽150克蠔油100克老抽50克香醋90克蘋果醋140克雞精/味精10克糖80克...

  • 簡單省時零廚藝的蒸紅蘿蔔絲蒸菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單省時零廚藝的蒸紅蘿蔔絲蒸菜

    大人小孩都愛的蒸紅蘿蔔絲,完全沒有胡蘿蔔味,是偏甜味口味的,小孩子愛的不得了,天天吃都不膩。用料胡蘿蔔2根麪粉大約150克小葱1根大蒜3瓣鹽少許食用油少許簡單省時零廚藝的蒸紅蘿蔔絲蒸菜的做法準備如圖中所示的材料。胡...