美味佳餚館

技巧會讓飯菜更可口,熱門的醬精選欄目是專門提供醬的相關精彩內容的地方,自制草莓醬,番茄醬怎麼做,花生醬的做法,草莓醬怎麼做,沙拉醬的做法,醬的做法,這裏的醬相關內容,小編都精心編輯,精選優質醬的相關知識,分享一些醬方面的經驗知識。

  • 芹菜葉蝦醬雞蛋的做法和圖解,芹菜葉蝦醬雞蛋怎麼做更好吃

    芹菜葉蝦醬雞蛋

    用料雞蛋1蝦醬生薑芹菜葉芹菜葉蝦醬雞蛋的做法炒...

  • 草莓變身醬食譜做法大全,超簡單的草莓變身醬做法步驟

    草莓變身醬

    用料冰糖克草莓個檸檬汁個草莓變身醬的做法這次草莓買的不好吃,不很甜,但是很軟用麪粉洗洗乾淨不加水直接丟炒鍋中,加適量糖開始熬煮軟爛,一定要一直攪拌,快好的時候擠半顆檸檬汁,多一點無妨,起到防腐的效果熬濃一點以後放入...

  • 無敵好吃的黃金蒜蓉醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    無敵好吃的黃金蒜蓉醬

    每次吃蒜蓉醬都要現做,太麻煩了,這次一次性多做些,可以吃好久了。用料蒜1kg蠔油5勺小米椒10個糖40克生抽3勺油130克白糖20克鹽20克無敵好吃的黃金蒜蓉醬的做法把蒜用攪碎機打碎,有時間也可以手切,我這是打碎的蒜蓉用清水洗...

  • 鹹口蕃茄醬食譜做法大全,超簡單的鹹口蕃茄醬做法步驟

    鹹口蕃茄醬

    用料西紅柿約3斤大蒜頭1頭迷迭香1枝鹽6克糖3克鹹口蕃茄醬的做法蕃茄去除蒂部,帶皮切成小丁準備好大蒜和迷迭香,切成自己喜歡的形狀鍋內少許油加蒜片炒出香味,加迷迭香,加蕃茄丁,耐心熬煮。功到自然成,裝入乾淨容器,拌麪、抹...

  • 蔓越果莓醬食譜做法大全,超簡單的蔓越果莓醬做法步驟

    蔓越果莓醬

    用料蔓越莓果適量白糖適量蔓越果莓醬的做法蔓越莓鮮果放攪拌機打碎,加糖一點水煮(都適量是因為甜度自己喜歡)熬住到這樣就可以了裝瓶我用來配自制酸奶,無糖的,所以我的糖量足...

  • 低脂醬香雞肉粽的做法和圖解,低脂醬香雞肉粽怎麼做更好吃

    低脂醬香雞肉粽

    馬上就到端午節了,過節怎麼能少了粽子呢?這款粽子健康低卡醬香濃郁,好吃到舔手指。用料雞胸肉1塊粽葉適量糯米500克香菇蝦乾適量黃豆醬2大勺料酒2大勺生抽適量鹽適量低脂醬香雞肉粽的做法雞胸肉,粽葉,黃豆醬。取2大勺葱伴...

  • 涼拌冰草的醬汁的做法和圖解,涼拌冰草的醬汁怎麼做更好吃

    涼拌冰草的醬汁

    用料芝麻醬2勺鹽克生抽1勺蜂蜜1勺涼拌冰草的醬汁的做法1.芝麻醬2勺2.一點點鹽3.蜂蜜1勺3.生抽1勺加水攪勻,涼拌冰草...

  • 草莓醬(零難度)的做法和圖解,草莓醬(零難度)怎麼做更好吃

    草莓醬(零難度)

    今天去趕大集,想買一些草莓給兩個孩子熬沒有添加劑的草莓醬夾麪包吃,正好碰到了一個熱心的草莓小哥,這個熬製的方法也是小哥教我的,食物要求很簡單,幾乎家家都有,沒有什麼複雜的過程,操作下來自己品嚐了一下真的好好吃啊,自己...

  • 💥拌鞋底都好吃的燒烤醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    💥拌鞋底都好吃的燒烤醬

    今年格外哈炸串,吃炸串怎麼能少了燒烤醬!調試了一番,找到了個人比較喜歡的味道用料辣椒粉1勺辣椒麪1勺孜然粒1勺白芝麻半勺蒜末1勺生抽1勺耗油1勺燒烤醬1勺麻辣鮮適量白糖適量💥拌鞋底都好吃的燒烤醬的做法將蒜末,孜然粒,...

  • 淼淼米芝蓮祕製醬蝦仁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    淼淼米芝蓮祕製醬蝦仁

    用料蝦仁4個薄荷葉一小撮漂亮的餐巾紙1大張刀叉盤子1套淼淼米芝蓮祕製醬蝦仁的做法憑自己感覺放入醬料(建議放一點肯德基的甜辣醬)蝦焯一下,盛出炒料,把蝦放入裏面裝盤(這是關鍵,好不好吃無所謂)...

  • 健脾養胃的醬汁淮山的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    健脾養胃的醬汁淮山

    簡單美味營養好吃,想這道菜想了好久了,一摸芋頭淮山這類菜就手癢,想了無數次今天終於得償所願,真的好吃😜用料淮山400克青紅辣椒2個薑絲5克鹽1克蠔油半勺蒸魚豉油2勺生抽1勺雞精1克健脾養胃的醬汁淮山的做法淮山去皮,切塊,...

  • 琺琅鍋版醬牛肉的做法和圖解,琺琅鍋版醬牛肉怎麼做更好吃

    琺琅鍋版醬牛肉

    用料牛腱克薑片香葉片生抽勺老抽勺大葱根燉料包:花椒大料辣椒豆蔻香葉小茴香孜然琺琅鍋版醬牛肉的做法1.牛腱子泡一個小時,泡出血水,然後冷水下鍋炒出血沫。2.準備燉肉料:花椒大料辣椒豆蔻香葉小茴香孜然放入料包內,備用。...

  • 爆火的奇亞籽花生醬簡單做法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆火的奇亞籽花生醬簡單做法

    花生醬就應該有大顆粒的花生,脆脆的奇亞籽,口感豐富,香味濃郁,有絞肉機就能製作的奇亞籽花生醬。用料花生500克奇亞籽15克糖根據喜好放鹽2克爆火的奇亞籽花生醬簡單做法的做法180度20分鐘烤熟,烤的稍微焦黃一些,去皮,放入料...

  • 如何做醬香三汁燜鍋好吃 醬香三汁燜鍋烹飪方法大全

    醬香三汁燜鍋

    有個挑食的孩子每天做飯都在菜譜裏翻找,這個做了一次挺愛吃就記下來了用料雞翅個鵪鶉蛋個蝦蟹棒魚豆腐土豆個胡蘿蔔杏鮑菇素雞菜花洋葱個大蒜瓣醬料:生抽2勺老抽1勺番茄醬2勺蠔油2勺澱粉1勺白糖半勺甜麪醬1勺黃豆醬1勺...

  • 消耗青椒——青椒醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    消耗青椒——青椒醬

    連續兩次物資發放的青椒,加上鄰居家的一份,實在沒地方儲存,這種菜椒又特別容易爛,沒辦法,做青椒醬吧,在即將到來的夏季,可以拌麪拌涼菜。用料青椒30個鹽適量蒜5頭食用油適量姜一大塊糖適量雞精適量小米辣6個消耗青椒——青椒...

  • 記錄一些好吃的醬汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    記錄一些好吃的醬汁

    b站搬運來的一些簡單好吃的醬汁,mark一下用起來更方便[G胖比耶.jpg]用料蒜蠔油醬油冰糖/白糖白米醋小米辣記錄一些好吃的醬汁的做法【腸粉醬汁】我的做法是雞粉改成一勺蠔油,爆鍋時加葱,香!【檸檬手撕雞醬汁】我省掉了白...

  • 夏日清爽蘸醬|黃瓜酸奶醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日清爽蘸醬|黃瓜酸奶醬

    一款非常健康清爽的蘸醬—黃瓜酸奶醬蒜的辛辣薄荷的清香奶香檸檬酸香在口中相互交織口感層次豐富配麪包吃很棒!食材🍃黃瓜無糖希臘酸奶蒜瓣薄荷葉檸檬鹽做法🍃1⃣️1/3根黃瓜刨絲加一小勺鹽醃製20分鐘擠去多餘水分2⃣️100...

  • 卡仕達醬 小美版的做法和圖解,卡仕達醬 小美版怎麼做更好吃

    卡仕達醬 小美版

    用料糖80克牛奶500克玉米澱粉45克雞蛋3個卡仕達醬小美版的做法如圖如圖...

  • 百搭西式辣醬的做法和圖解,百搭西式辣醬怎麼做更好吃

    百搭西式辣醬

    可以抹面包、拌意麪,適合西餐搭配用料油浸番茄碎200克小紫洋葱頭3大蒜8瓣六月鮮醬油少許適量糖少許百搭西式辣醬的做法先將油浸番茄中的油倒入鍋中預熱,加入切好的洋葱丁、大蒜碎一起炒香加入油浸番茄,少量醬油和糖,調味...

  • 枇杷膏  枇杷醬的做法和圖解,枇杷膏  枇杷醬怎麼做更好吃

    枇杷膏 枇杷醬

    枇杷的營養豐富,有清肺胃熱,降氣化痰的功用。可以把枇杷醬抹在麪包上吃,也可以用來沖水喝。用料枇杷肉700克黃冰糖350克新鮮檸檬汁50克枇杷膏枇杷醬的做法首先把枇杷肉切小塊,現榨出檸檬汁。鍋中放入枇杷肉加入黃冰糖,稍微...

  • 你吃過這種醬湯嗎?「野蘇子大醬湯」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    你吃過這種醬湯嗎?【野蘇子大醬湯】

    朝鮮族特色是以延邊為代表狗肉湯(雖然我不贊同)冷麪,米腸……狗肉醬,温面,小河魚湯……這些如果沒有野蘇子的加持還會好吃嗎?試一試加了野蘇子的醬湯吧配菜根據自己喜歡加用料朝鮮族手工大醬1勺朝鮮族手工辣椒醬1勺配菜部分...

  • 黑椒牛肉醬炒方便麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑椒牛肉醬炒方便麪

    一直都不知道怎麼用着這科爾沁的牛肉餡。其實也挺想做做牛肉餡兒的包子餡兒餅,但看了好多食譜,發現幾乎都是直接用生肉餡兒來包的。生肉餡兒的包子餡兒餅制熟後,餡兒就成為一坨,不能成為鬆散的狀態。好像家裏一直都不太喜...

  • 話梅醬黃瓜食譜做法大全,超簡單的話梅醬黃瓜做法步驟

    話梅醬黃瓜

    比起涼拌黃瓜,我更偏愛話梅醬黃瓜。口味上更濃郁鹹香、酸甜開胃,不管是下飯、配粥還是下酒菜都是寶藏單品;而且每次醃製完可以解饞好幾次,隨吃隨拿。不過看似簡單的涼拌菜,要想做到黃瓜入味且又保持爽脆的口感,並不是那麼簡...

  • 檸檬醬(簡單版)的做法和圖解,檸檬醬(簡單版)怎麼做更好吃

    檸檬醬(簡單版)

    檸檬買太多了,消耗檸檬用料檸檬2個雞蛋2個黃油60克白糖30克檸檬醬(簡單版)的做法洗乾淨檸檬(拿鹽水搓幾遍)搓成屑把各種料除了黃油加在一起拿打蛋器小火邊攪拌邊煮(一定要攪拌攪拌攪拌)到這種程度,看起來黏糊糊的加入黃油再攪...

  • 小美色拉醬食譜做法大全,超簡單的小美色拉醬做法步驟

    小美色拉醬

    製作肉鬆小貝最佳拍檔之一。今天打算做肉鬆小餐包的餡。用料無菌雞蛋1個糖15克鹽2克奶粉20克檸檬汁5克玉米油250克小美色拉醬的做法確保主鍋是否乾的,操作步驟很關鍵將雞蛋、檸檬汁、奶粉、鹽和糖(可不放,按需)等原材料...