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簡易版油墩子怎麼做更好吃

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  • 簡易版油墩子的做法和圖解,簡易版油墩子怎麼做更好吃

    簡易版油墩子

    封控期間,物資奇缺,手邊有啥材料就用啥材料了。油墩子上海傳統的街邊小吃,記得小時候學校周圍必有的小攤販之一,又香又脆還頂餓。用料簡單,只要有白蘿蔔,麪粉就能做。用料白蘿蔔1根萵筍葉1片鹽10克味精3克糖2克白胡椒5克簡...

  • 蘿蔔絲油墩子(烤箱版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘿蔔絲油墩子(烤箱版)

    饞了好久的蘿蔔絲油墩子,但是最近忌口不能吃油炸的東西,那咱就來個低油的烤箱版。蘿蔔用白蘿蔔,家裏有青蘿蔔就用青蘿蔔了。麪粉的量其實我沒稱,就是憑感覺放的,攪成不稀不幹的麪糊即可。麪糊裏我還順手加了點黑芝麻,你也可...

  • 創意油墩子食譜做法大全,超簡單的創意油墩子做法步驟

    創意油墩子

    金山亭林特色小食,麻麻的拿手好戲。類似湯陽的油炸版。口感脆脆的。用料豬肉糜800g麪粉500g雞蛋1顆毛豆500g南瓜300g創意油墩子的做法毛豆剁碎,加料,豬肉糜拌起來南瓜煮爛,和麪粉依據喜好,加餡,揉搓一個形狀出來,我家習慣留...

  • 家庭版少油(無模具)油墩子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版少油(無模具)油墩子

    今天在車友羣看到油墩子,這年頭只能自己動手在家做啦。用料蘿蔔1根葱適量雞蛋1個鹽2小勺麪粉8勺(根據濕度調整)白胡椒粉少許五香粉少許蘑菇丁可加可不加家庭版少油(無模具)油墩子的做法蘿蔔洗淨削皮切成絲,放一小勺子鹽...

  • 超級簡單的簡易版菠菜墩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級簡單的簡易版菠菜墩

    話説有一天我去太二酸菜魚吃飯。點了個涼菜:菠菜墩。上來之後發現就是焯好水的菠菜,塞進模具裏搞成圓柱體,碼放到盤子里加上焙煎芝麻醬就搞定了……除了造了個比較整齊的型,辦點技術含量也沒有😂於是回家動手實踐了一下,...

  • 超簡易冰墩墩湯圓(拍照版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡易冰墩墩湯圓(拍照版)

    貪玩做個冰墩墩湯圓,家裏只有糯米粉和五穀雜糧,沒有各種色粉,就做一個簡單快捷的,主要為了玩不是為了吃哈~用料糯米粉適量豬油10g熱水適量克芝麻,黑豆,黑米幾粒超簡易冰墩墩湯圓(拍照版)的做法取適量糯米粉,加點豬油和熱水,揉成...

  • 美味油墩子食譜做法大全,超簡單的美味油墩子做法步驟

    美味油墩子

    很喜歡這種包含小時候味道的美味,吃不膩,小時候一直幻想以後長大賺錢了買好多好多油墩子,長大也沒實現夢想😂,還是自己做吧用料麪粉200克油10克水420克鹽1克內餡蘿蔔1根胡蘿蔔1根香葱適量鹽適量美味油墩子的做法準備好材...

  • 炸油墩子食譜做法大全,超簡單的炸油墩子做法步驟

    炸油墩子

    本人上海郊區人,這個是我們這裏的一道當地小吃,小時候經常吃到。現在會做的人不多了。發出來有興趣的可以學着做用料鹽適量油適量南瓜適量糯米粉適量肉糜適量鮮醬油適量葱適量薑末適量炸油墩子的做法南瓜蒸熟伴入糯米粉...

  • 酸奶油墩子食譜做法大全,超簡單的酸奶油墩子做法步驟

    酸奶油墩子

    看到另外一個美食博主做的油墩子,自己也想試着做一下,我添加了芝士餡,很好吃,而且超快速,而且全程一個碗搞定,不用打發,超簡單用料雞蛋1個希臘酸奶100克糖10克麪粉100克泡打粉1.5克酸奶油墩子的做法將雞蛋,糖,希臘酸奶加入大碗...

  • 油墩兒 蘿蔔絲餅簡易做法的詳細做法,油墩兒 蘿蔔絲餅簡易做法做法技巧

    油墩兒 蘿蔔絲餅簡易做法

    冬吃蘿蔔夏吃薑。為什麼冬天這麼冷卻要吃寒性的蘿蔔,夏天這麼熱卻要吃熱性的姜呢?那是因為冬季寒冷,人的氣血會向內收斂。冬季氣血聚於臟腑內,脾胃其實不怕寒。冬天脾胃充實,人們又熱衷進補,大魚大肉,這些高熱量的食物堆積在...

  • 黃記油墩子食譜做法大全,超簡單的黃記油墩子做法步驟

    黃記油墩子

    小時候的味道,一頓吃十個不在話下用料白蘿蔔二隻胡蘿蔔二根小葱大量自發粉實際情況黑胡椒/五香粉少許黃記油墩子的做法二種蘿蔔切絲撒鹽搓水,這樣可以使蘿蔔絲更脆,洗淨瀝乾加入葱備用自發粉加水,葱,鹽成麪糊備用,可以在面...

  • 簡單易操作的蘿蔔絲油墩子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單易操作的蘿蔔絲油墩子

    發掘白蘿蔔的好吃做法用料白蘿蔔1根葱花若干水若干胡椒粉少許鹽少許麪粉100克食用油兩勺花椒粉少許胡蘿蔔絲(可不加)少許蝦皮兩大把簡單易操作的蘿蔔絲油墩子的做法白蘿蔔去皮後刨絲,將蝦皮泡在水中撒鹽靜置十幾分鍾,殺水...

  • 油墩子食譜做法大全,超簡單的油墩子做法步驟

    油墩子

    童年回憶,做個山寨版吧用料蘿蔔1根(750克)麪粉(180)+澱粉(10)+糯米粉(10)200克水320克鹽適量葱適量豬油(如果有)一勺植物油1/3鍋油墩子的做法蘿蔔洗淨,去皮,刨子刨成絲,加2茶匙鹽拌勻,等出水(大概半小時),過濾水,加一勺豬油(...

  • 薺菜油墩子食譜做法大全,超簡單的薺菜油墩子做法步驟

    薺菜油墩子

    小時候小學旁邊菜場一絕,現在市面上已無此款,估計是薺菜比蘿蔔貴吧,自己來做個同款吧用料薺菜250克雞蛋1個麪粉適量水適量鹽適量食油適量薺菜油墩子的做法麪粉大約100g(我其實是自己估摸的,後面不夠的話可以再調),放一點鹽(約...

  • 蘿蔔絲餅(簡版油墩子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蘿蔔絲餅(簡版油墩子)

    上海人以前的經典路邊美食,現在都不知道哪裏還有了。好懷念啊~~~這個簡版講起來很簡單,但是配料比例的把握也是隻能“大約摸”,見諒見諒😅。我自己只做了三次,基本知道這個量和自己的喜好了。•••這裏講的量大約是按照半根...

  • 上海油墩子食譜做法大全,超簡單的上海油墩子做法步驟

    上海油墩子

    街上的攤頭越來越少了,想吃油墩子了,自己試試唄(。ì_í。)用料白蘿蔔1根鹽適量麪粉適量水適量上海油墩子的做法白蘿蔔先切絲/刨絲,水衝一下放一勺鹽,拌勻,醃10分鐘左右蘿蔔絲醃好之後會出好多水,把水份擠幹放點薺菜(不放也可以...

  • 簡易油墩子 蘿蔔絲奶酪團 懶人快手烤箱版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡易油墩子 蘿蔔絲奶酪團 懶人快手烤箱版

    一直想吃油墩子,外面小店越來越少,還怕不衞生,之前七寶老街看到有油墩子磨具賣,想想油鍋麻煩又算了,快過節,週末在家正好有個大蘿蔔,拿攪拌機切了絲,還有點披薩剩下的奶酪,方子很簡單,我吃的比較清淡,個人要按照口味在做一下調整...

  • 如何做油墩子好吃 油墩子烹飪方法大全

    油墩子

    小時候的最愛,手作走起來...

  • 懷舊油墩子食譜做法大全,超簡單的懷舊油墩子做法步驟

    懷舊油墩子

    小時候,學校門口,街頭巷尾,總是有這種香噴噴的小吃!趁熱吃上一口非常的鮮美!現在不多見了,偶爾碰到也吃不出小時候的味道了!今天,憑着記憶做了下次,還有點懷舊的味道!用料油克麪粉克蘿蔔根水克鹽克胡蘿蔔五香粉懷舊油墩子的做法...

  • 兒時味道-湖北油墩子(簡單版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    兒時味道-湖北油墩子(簡單版)

    用料麪粉300克酵母3克泡打粉3克砂糖30克鹽2克水260mI兒時味道-湖北油墩子(簡單版)的做法1、用麪包機和麪,發麪;2、鹽,糖,水,麪粉,泡打粉,酵母按這個順序放入麪包機中;3、選程序7鍵開始和麪和發酵。面和好(壁光滑)有大氣泡出...

  • 電餅鐺蘿蔔絲油墩子(油端子)輕食版本的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    電餅鐺蘿蔔絲油墩子(油端子)輕食版本

    用料蘿蔔1根麪粉125克雞蛋1個鹽5克電餅鐺蘿蔔絲油墩子(油端子)輕食版本的做法蘿蔔絲葱花面糊調好。蘿蔔絲細切,下水去苦味。電餅鐺雙面預熱1分鐘,均勻鋪下。關上電餅鐺,等3分鐘。逐漸焦黃,翻面睡覺💤再三分鐘,熟啦,很脆的蘿蔔...

  • 香酥油墩子食譜做法大全,超簡單的香酥油墩子做法步驟

    香酥油墩子

    一個不鏽鋼湯勺,一個深口不粘鍋,在家也能吃上香酥可口的油墩子用料※麪糊※麪粉200克玉米澱粉20克小蘇打2克鹽3克糖2克水350克※蘿蔔絲餡※蘿蔔1根鹽適量椒鹽粉適量十三香適量香菜碎(小葱)少許香酥油墩子的做法蘿蔔洗淨去...

  • 自制油墩子食譜做法大全,超簡單的自制油墩子做法步驟

    自制油墩子

    油墩子是一種傳統小吃,它製作簡單,價格低廉,外觀漂亮,是老百姓吃得起的東西,很多地方都有,只是名字不一樣,北京一老太太賣這個,幫兒子還清了債務。用料蘿蔔半根(一個土豆的量)麪粉250克水165克油1000克鹽5克自制油墩子的做法大...

  • 弄堂油墩子食譜做法大全,超簡單的弄堂油墩子做法步驟

    弄堂油墩子

    用料油肉疼的量白蘿蔔1個葱一些麪粉普通的弄堂油墩子的做法1、白蘿蔔刨絲,加鹽醃製一晚,捏幹水分拌入碎葱2、麪粉加適量水,調成較水的麪醬3、湯勺過油,鋪一層面醬,鋪一堆蘿蔔絲,再鋪一層面醬,下油鍋,據金揚油墩子攤頭的阿姨説...

  • 省油版油墩子的做法和圖解,省油版油墩子怎麼做更好吃

    省油版油墩子

    疫情之下的上海家庭大多收到了政府發放的白蘿蔔,那就復刻下路邊攤的油墩子吧…用料葱少許麪粉適量雞蛋2個白蘿蔔半根鹽少許白胡椒粉少許省油版油墩子的做法白蘿蔔擦絲,加少許鹽,殺出水分。加入2個雞蛋,適量麪粉,適量白胡椒...