上湯白菜蛋葡怎麼做更好吃
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上湯白菜蛋葡
清淡,蔬菜本味用料雞蛋3個大白菜一顆葱一根姜蒜適量李錦記生抽少量鹽、雞精少量上湯白菜蛋葡的做法大白菜洗淨,切塊,鍋燒熱,倒入橄欖油,油熱後煸香蒜末,倒入白菜,翻炒,加入少量鹽,加速出水翻炒白菜直到出水變軟爛,移入一個小燉...
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上湯大白菜
皮蛋,除了拌涼菜之外,做上湯菜,做粥放入一點,味道也是非常不錯。皮蛋有黃色和黑色之分,黑色的味道更濃郁一些,得大多數人的喜愛。皮蛋的營養成分和普通的蛋差不多,但它的膽固醇比普通蛋少,也更容易被人體來消化吸收。皮蛋雖好...
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上湯娃娃菜&爛糊白菜
活到老學到老,在飯店覺得好吃,回來我媽就想試一試👩🍳沒皮蛋?沒高湯?沒濃湯寶?照樣可以做出奶白色的湯🤩!專治夏天🌿沒食慾🤷♀️用料娃娃菜2顆麪粉一把雞蛋2個火腿10片蝦仁10只蝦皮少許鹽少許香油幾滴上湯娃娃菜&爛糊白菜...
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無高湯上湯白菜(消耗鹹鴨蛋)
端午節發的鹹鴨蛋沒人吃,找到一個消耗的辦法,可以做出高湯味兒…用料白菜1小棵皮蛋2個鹽克蒜3瓣鹹鴨蛋1個個姜適量鹽適量杏鮑菇1個(可不加)黃酒適量生抽1/3勺無高湯上湯白菜(消耗鹹鴨蛋)的做法食材清洗乾淨,白菜切絲,杏鮑菇切...
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偽上湯白菜-留學快手菜
在英國的中超costcutter很容易買到大白菜waitrose也有名字是chineseleaf這道菜很簡單很便宜而且促進消化用料白菜半棵葱一根蒜一瓣火鍋丸子10個生抽2勺鹽適量雞精少許糖少許偽上湯白菜-留學快手菜的做法白菜洗淨切段...
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健康“上湯”杭白菜
就一種菜也敢厚顏無恥地打上“上湯”二字,哈哈。上湯上湯,文章不是就應該做在湯裏的嘛?用料舞茸菌湯底適量發芽米線米湯底適量大蒜末適量有機橄欖油一丟丟杭白菜葉按需喜馬拉雅粉鹽一小撮紅蝦粉適量健康“上湯”杭白菜的...
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蛋黃版上湯白菜
突發奇想於是有了這道菜!💡!用料娃娃菜雞蛋2個鹽雞精/糖蒜1瓣蛋黃版上湯白菜的做法娃娃菜我用了這麼多,畢竟是一人量,如果白菜放的比較多,建議雞蛋也多一個~洗淨切成條狀。蒜切好蛋黃提前煮好分別弄碎哦!可以用擀麪杖熱鍋倒...
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大白菜【上湯白菜】皮蛋
上湯白菜是廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。用料白菜片皮蛋個裏脊海鮮菇枸杞午餐肉大白菜【上湯白菜】皮蛋的做法開水中加入鹽油焯白菜絲斷生碗中墊底底油炒蒜片裏脊肉片皮蛋,加水燒開打去浮沫。加入海鮮菇和午餐肉片煮5...
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上湯白菜
白菜具有增強抵抗力、解渴利尿、通利腸胃、促進消化的作用,春天多吃白菜對身體有好處,而且這道菜也非常簡單,上班族回家十分鐘就能搞定用料白菜心一小顆雞湯一碗紅甜椒半個(增色,也可用枸杞)熟鵪鶉蛋10個鹽少許胡椒少許上湯...
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白菜上湯(無高湯懶人版)
白菜湯是我從小到大的心頭好,不管怎麼煮,味道都能鮮掉眉毛😍這個懶人版的,直接一個鍋可以完成,也不需要高湯😌用料白菜1顆雞蛋1個皮蛋1個蝦皮1撮乾貝(選用)10粒香菇(選用)1朵蒜3瓣調味鹽2小勺雞粉1小勺麻油適量白菜上湯(無高湯...
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雞蛋白菜湯(泡蛋白湯)
這道菜是媽媽教我的。用雞蛋把湯煮白,加入大白菜。比一般的白菜蛋花湯味道鮮美很多。用料雞蛋白菜雞蛋白菜湯(泡蛋白湯)的做法雞蛋調勻加油,煎蛋(像番茄炒蛋那種)往煎好的雞蛋裏面加水,小火煮。直到湯變白。加入大白菜。煮...
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三蛋上湯菜
用料瘦肉克皮蛋個鹹蛋雞蛋蔬菜三蛋上湯菜的做法1-肉,提前用鹽醃製一下2-下一點油,下肉翻炒3-下蒜粒,翻炒。然後肉撥到一邊,騰出空位打個雞蛋,把雞蛋弄碎。4-下皮蛋,翻炒5-下開水,水開後再放菜、鹹蛋。6-上菜前放鹽或者雞汁調...
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上湯杭白菜
有一次在飯店吃到這種菜,當時不認識這種比娃娃菜大,比白菜又小的菜。就搜了下,叫杭白菜。念念不忘,必有迴響。前兩天去菜市場看到,就買了棵。用料杭白菜一棵魚丸5個蒜、姜適量雞精、鹽適量青椒、紅彩椒一個洋葱小半個上湯...
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上湯奶白菜
用料奶白菜1斤姜2-3薄片蒜1-2瓣油適量鹽適量豬肉(今次選了鶯歌嘴,什麼部位都可以)100克左右生粉(玉米澱粉)0.5勺糖適量生抽1/3勺上湯奶白菜的做法買回來的奶白菜先洗好1.豬肉切條,今天選的豬肉是鶯歌嘴部位,其實什麼部位都可...
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上湯白菜心
比娃娃菜還嫩的上湯白菜心,鮮掉眉毛的一道湯菜用料菜心一個鹽適量清水適量皮蛋1個鹹鴨蛋1個火腿腸1根食用油適量蝦皮1把葱薑蒜適量香油1勺上湯白菜心的做法把菜心洗淨切成長條皮蛋,鹹鴨蛋,火腿腸切成丁蒜切末,葱切碎,姜兩...
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上湯變蛋莧菜
莧菜能補氣、清熱、明目、去濕。最近雨水沒停過。藥補不如食補.家裏沒高湯,沒有皮蛋,就用瘦肉變蛋代替。用料莧菜1把變蛋2只蒜2瓣鹽4克豬肉50克姜3片油30克上湯變蛋莧菜的做法莧菜摘梗留嫩葉,瘦肉切片莧菜飛水l分鐘,去農...
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奶白奶白的上湯白菜芯
特簡易的家常上湯菜松花蛋家裏不一定常備只用鹹鴨蛋和火腿一樣鮮美的很喔用料白菜小顆芯兒火腿手掌厚的1塊鹹鴨蛋1個小葱1根蒜兩瓣奶白奶白的上湯白菜芯的做法白菜芯兒切成寬條狀焯水。火腿切丁。葱白取一部分切段其...
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上湯菠菜(雞蛋上湯版)
很喜歡吃上湯各種蔬菜,菠菜、娃娃菜、豆苗,感覺比較清爽少油。一般在外面餐館點來吃,自己很少做,突然家中有菠菜想做一個上湯菠菜,但是沒其他材料,於是用雞蛋做湯,效果居然還不錯!用料雞蛋2只菠菜一大把花生油少量蒜頭3粒鹽少...
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上湯杭白菜
最近杭白菜比青菜脆,嫩,做個超簡單的上湯杭白菜,翠綠可人。用料杭白菜蒜頭上湯杭白菜的做法鍋內倒油,蒜頭煸炒,爆香後即倒入適量開水。放杭白菜,煮熟調味即可。小貼士有皮蛋的話,切小塊放入會更爽滑。...
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上湯小白菜
用料小白菜顆皮蛋個雞蛋個肉碎可無胡椒粉克上湯小白菜的做法一點油煎雞蛋,然後滾水煮白湯,同時加皮蛋肉碎一起煮,最後放青菜,燜煮一分鐘即可小貼士西洋菜也可...
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容易上手的家常菜 上湯白菜
青菜不知道怎麼煮?我來教你。圖片不好看,但是味道很棒哦。用料肉沫50克白菜1顆鹽適量蒜頭兩瓣姜1片魚露適量容易上手的家常菜上湯白菜的做法將姜和蒜頭切碎,待油鍋熱以後加入,爆香。爆香姜蒜後,加入肉沫,炒熟,加入鹽及魚露,加...
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做菜小白易上手上湯娃娃菜
一道看起來不起眼但是味道很棒的菜~不愛吃蔬菜的老公都會吃很多哦用料娃娃菜1顆皮蛋1個蠔油1勺火腿1片葱姜適量太太樂雞汁一勺或者濃湯寶半顆清水半碗做菜小白易上手上湯娃娃菜的做法鍋內刷少許油,葱姜爆香鍋內加入半碗...
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上湯白花菜
用料白花菜、瘦豬肉末、皮蛋枸杞、蒜米、鹹鴨蛋上湯白花菜的做法白花菜菜梗比較老比較硬,做上湯白花菜時,只需要上面的菜葉,所以要先將白花菜去梗摘葉,再清洗乾淨。皮蛋和鹹鴨蛋剝掉殼,切成小塊備用。燒開一鍋水,水開後將白...
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上湯白菜
用料白菜五六片自家皮蛋兩個姜、蒜適量鹽、澱粉適量火腿半根上湯白菜的做法白菜(用手撕小塊)、姜蒜洗淨切好備用、火腿、皮蛋處理好切塊、用碗放適量澱粉做成水澱粉備用起鍋放油燒熱放人姜蒜爆香放人適量水燒開放人皮蛋...
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電飯盒上湯娃娃菜皮蛋白菜
上湯,講求一個鮮字。做為湯水型調味料能夠讓平平無奇的寡淡蔬菜成為一道美食。萬物皆可上湯。用料皮蛋1個肉類火腿腸適量菌菇類適量娃娃菜適量鹽,味精,白胡椒粉適量電飯盒上湯娃娃菜皮蛋白菜的做法提前泡了下香菇和腐竹...