斜頭辣椒炒豬生腸怎麼做更好吃

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斜頭辣椒炒豬生腸

用料姜、蒜、油適葱頭量紅辣椒2條豬生腸1碟胡椒粉適量生抽、蠔油適量豬肝適量（這次不多）斜頭辣椒炒豬生腸的做法例牌，姜、蒜、油起鍋。放葱頭繼續炒。放紅辣椒（不去籽）。放豬生腸、胡椒粉炒一炒後蓋一蓋。蓋一蓋。豬肝撒些...
生炒豬大腸

隔着屏幕都能聞到一股大腸味🤣🤣用料豬大腸500克蒜苗3根生炒豬大腸的做法洗大腸是體力耐心活。正面加生粉揉搓，反覆清洗至水變清，反面摘去淋巴和髒的肥油。加生粉和鹽揉搓。反覆清洗至水變清，再反面接水龍頭沖洗即可。大...
斜頭炒冷飯

用料肉沫適量胡椒粉油鹽蛋8個冷飯葱斜頭炒冷飯的做法肉沫先混胡椒粉，鍋放少少油，放肉沫炒讓鍋底出油，放少少鹽，之後放蛋拌勻，之後放冷飯（用勺子將冷飯拌勻），放生抽，放葱。（加其它料隨喜好）完成。...
辣椒豬腸

用料豬腸任意克青椒任意個辣椒任意個鹽隨緣克味極鮮隨緣勺生抽隨緣勺辣椒豬腸的做法豬腸冷水煮熟後，剪開裏外清洗。椒類去籽洗淨切塊。熱油下豬腸炒至變色，放椒類炒至半熟，加鹽味極鮮生抽，快速翻炒後出鍋。...
辣椒炒肥腸

自己記錄用，肥腸一煮完就非常少了，建議炒一次買500克肥腸。用料肥腸克葱根薑片料酒勺生抽勺鹽克尖椒個耗油白糖八角洋葱辣椒炒肥腸的做法買回來的肥腸剪成大段（能翻面即可）去肥油，然後兩面都洗乾淨。鍋中涼水，加入肥腸、八...
辣炒豬大腸

用料肥腸300克葱半根八角1個蒜5瓣姜5片青椒（柿子椒也行）5個（少點也可）料酒少許醬油（味極鮮也可）半碗食用油1勺幹辣椒若干個（根據自己口味放）花椒10粒（沒有就別放了）辣炒豬大腸的做法肥腸放入料酒和醬油醃製半個小時（沒時間可以不...
辣炒豬小腸

小腸偶爾來點解解饞也不錯哈！我們潮汕老家那邊，這個還挺多人喜歡的😉杭州這邊吃得比較少。用料豬小腸450克辣椒油1小勺蠔油1小勺魚露10克或鹽5克葱1根蒜瓣2瓣辣炒豬小腸的做法小腸買回來要衝冼乾淨再焯水，之後加水沒過腸...
豬大腸炒尖椒

用料尖椒兩個豬腸適量鹽適量姜適量糖適量香醬適量醬油適量蒜適量豬大腸炒尖椒的做法準備以上食材，尖椒，姜，蒜熱鍋熱油倒入蒜，姜爆香倒入豬腸翻炒加入調味料，醬油，香醬，糖，翻炒均勻放入適量的水再翻炒一會倒入尖椒翻炒三分鐘左...
青椒炒豬腸

1、先將洗好的豬腸切條用黃酒或料酒醃製15分鐘。2、青椒切段、五花肉切丁（備用）3、紫蘇、姜、大蒜切末。4、大火扁炒五花肉加鹽少許再下豬腸翻炒下姜、蒜、紫蘇5、青椒下鍋後加點清水少許收點汁出鍋放點醋。【裝盤】用...
辣椒炒紅腸

用料青椒個紅腸/方腿辣椒炒紅腸的做法紅腸切小片，青椒去籽切片，蒜瓣切片；熱鍋入油放入蒜片爆香，下青椒片翻炒至外表皮有點微皺，下紅腸片繼續翻炒，放入少許生抽，糖，鹽，拌勻出鍋。...
辣炒豬腸

愛的就是這個味兒用料豬大腸500克辣椒200克黃豆醬適量辣炒豬腸的做法烹鍋後黃豆醬，倒入大腸炒，翻炒幾次後放辣椒繼續炒幾分鐘即可...
辣椒炒鴨腸

用料鴨腸適量青椒1個紅椒1個姜3片蒜4瓣醬油適量蠔油適量鹽適量雞精1勺辣椒炒鴨腸的做法放鹽抓幾下，洗乾淨辣椒切成自己喜歡的蒜拍下，去皮鍋裏煮水，水開放薑片，鴨腸，煮幾分鐘，撈出來放涼把鴨腸切成小段炒鍋，燒熱放入油，油熱下...
18年1月斜頭青椒炒鵝雜

用料鵝雜兩隻鵝剩餘青椒十多條生抽適量蠔油適量黑胡椒適量料酒適量糖少少熱炒鮮露適量18年1月斜頭青椒炒鵝雜的做法鵝雜切好，用生抽蠔油黑胡椒料酒糖醃。青椒切好。下油，姜蒜起鍋，之後放鵝雜炒一炒後蓋上一會。下青椒炒...
辣香腸芥藍炒斜管麪（莊祖宜）

兩人份，菜譜來自莊祖宜《其實，大家都想做菜》用料斜管意大利麪（Penne）約200g橄欖油三大匙辣味意式香腸一條約80g，切厚片大蒜四五瓣，拍鬆切片幹辣椒末一小匙芥藍五六株，莖斜切薄片，葉切大塊黑橄欖一把乳酪刨絲一大把辣香腸芥藍...
斜頭豬肉碎炒蛋

用料油多些豬肉沫適量胡椒粉、黑胡椒粉、蠔油、生抽、熱炒鮮露、糖適量蛋跟據油量葱適量斜頭豬肉碎炒蛋的做法豬肉碎拌胡椒粉、黑胡椒粉、蠔油、生抽、熱炒鮮露。下油（後面要放蛋，油多放些），再放豬肉碎。要炒到豬肉完全熟...
斜頭青椒炒肉片

用料青椒適量肉片適量蒜頭2個油適量蠔油適量生抽適量生粉適量熱炒鮮露適量斜頭青椒炒肉片的做法肉片先用生抽蠔油生粉醃，放油蒜頭肉片炒一下。放入青椒炒一下，倒入水，蓋上。最後倒入生抽蠔油炒一下上碟。...
斜頭炒豬腰

爽口用料豬腰一斤半鹽適量生抽適量白胡椒粉適量料酒適量蒜苗幾支芹菜幾支蠔油適量姜幾片蒜頭幾個油適量斜頭炒豬腰的做法先用鹽醃一下讓豬腰出水然後洗淨，然後用生抽、胡椒粉、料酒與豬腰一起醃，下鍋前把豬腰的水份擠掉...
爆炒豬生腸

用料豬生腸1副尖椒3個紅蘿蔔🥕半根鹽適量胡椒粉適量耗油適量老抽適量爆炒豬生腸的做法豬生腸洗乾淨切花泡水半個鍾尖椒紅蘿蔔切絲豬生腸飛水然後控幹後放點老抽上色，這樣顏色好看點，鹽，胡椒粉若干油燒熱後放豬生腸，先不急...
斜頭炒豬肉蘋果

炒蘋果我喜歡吃熟透再熟透，因此烹飪時間長。用料豬肉幾斤蘋果11個姜幾片蒜頭10顆左右辣椒2條油適量蠔油適量生抽適量黑胡椒粉適量葱幾根斜頭炒豬肉蘋果的做法油、姜、蒜、辣椒起鍋。放肉片，倒生抽、蠔油、黑胡椒炒至金...
斜頭煲白菜乾豬肺湯

超正，湯很舒服，潤肺湯。用料豬肺3大個蜜棗6顆、南杏北杏1兩：半兩、海底椰1扎、果皮4塊、靈芝2片、無花果5顆。姜1個白菜乾1扎斜頭煲白菜乾豬肺湯的做法煨姜後，要放凍。蜜棗6顆、南杏北杏1兩：半兩、海底椰1扎、果皮4塊、靈...
斜頭煲豬筒骨微豆花生湯

用料豬筒骨2條豬肉4塊微豆適量多少少花生適量多少少姜幾片茶樹菇適量斜頭煲豬筒骨微豆花生湯的做法豬肉、豬骨先汆水。（豬肉稍微泡泡就可以，豬骨要煲到水滾出些漂呤後再放到煲中）水滾後轉中小火。備好微豆花生薑，洗洗後放...
豬肝炒生腸

用料豬肝300克生腸350克蒜頭適量姜適量葱適量胡椒適量料酒適量鹽適量花生油適量醬油適量小紅椒2小個豬肝炒生腸的做法先把生腸洗乾淨，用刀把生腸割花切小段，然後燒開水把生腸焯熟再用冷水洗過先放一邊把豬肝洗好切片先...
2月斜頭魷魚剁豬肉

用料豬肉碎1碟魷魚4條生抽適量蠔油適量黑胡椒粉適量蛋1個葱適量2月斜頭魷魚剁豬肉的做法4條或5條魷魚。洗濕後好容易把骨拉出來，然後切片或粒，看個人喜好。如圖所示，魷魚去骨去蘇切片，想更鬆軟可切得更細。放黑胡椒粉，耗油...
斜頭煲豬肝黑枸杞湯

親戚教，對身體好。用料黑枸杞兩蓋豬肝一個姜兩片斜頭煲豬肝黑枸杞湯的做法（左邊是參照）放兩蓋黑枸杞的量到砂鍋中。如圖所示，再放兩片姜到鍋中，開大火煲的同時處理豬肝。豬肝放到熱水中汆水，到表面有點熟，水有多泡時撈出。（5...
辣椒炒生腸

生腸，口感爽脆，加點辣椒爆炒，美味下飯，做法也特別簡單。用料青椒隨量生抽1勺鹽少許生腸1副蠔油1小勺辣椒炒生腸的做法生腸用清水清洗乾淨，温水燙一下，切成約1.5釐米長，然後加生抽醃製15分鐘。（千萬不要切太長，不然會影響口感）牛...