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超級美味的剁椒魚頭怎麼做更好吃

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  • 超級美味的剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級美味的剁椒魚頭

    用料魚頭900克醃魚料酒2勺白胡椒適量花椒20粒鹽3克剁椒料剁椒300克蒜末兩頭葱白末半根色拉油適量蠔油2勺蒸魚豉油1勺糖1小勺白醋1小勺料酒1勺白胡椒適量蒸魚薑片數片金針菇1把紫蘇葉8片鵪鶉蛋數個香葱末很多超級美味...

  • 超級下飯剁椒魚頭的做法和圖解,超級下飯剁椒魚頭怎麼做更好吃

    超級下飯剁椒魚頭

    作為一個廣東人,竟然超愛這種辣妹子的菜品,哈哈哈😁心血來潮就搞搞吧,好吃的不要不要的,告訴我,流口水沒🤤,哈哈哈哈!主要我們兩個人吃飯,一個肉一個菜簡單方便還有調調,記得做給家人品藏哦!略略😜用料魚頭1個剁椒3-4勺姜4片葱2...

  • 剁椒魚頭 - 快手美味大菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    剁椒魚頭 - 快手美味大菜

    這是我們都愛吃的剁椒魚頭,爽滑鮮辣,湯汁配面一絕。家常做法,快手美味,宴客首選,你可以的!用料魚頭1個,中間切開剁椒1小瓶蒜末大量豆豉適量白醋適量薑末少量小葱切碎適量調汁醬油1大勺花椒粉適量魚露一小勺糖2小勺香油適量鹽...

  • 超級美味的剁椒芋頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級美味的剁椒芋頭

    芋頭煮太多,直接吃不了,就想着調着味道吃吃用料芋頭3個青長尖椒1個姜蒜少量生抽1勺蠔油1勺超級美味的剁椒芋頭的做法芋頭是帶皮煮好了的(也可以切塊蒸煮,但芋頭還是直接整個煮吧,你懂的。剝皮切塊,煮好的芋頭也好切,我買的是...

  • 超美味剁椒魚頭的做法和圖解,超美味剁椒魚頭怎麼做更好吃

    超美味剁椒魚頭

    作為一名資深吃貨必學的一道下飯菜用料魚頭1個剁椒適量姜10片料酒3勺芝麻油3勺鹽適量大蒜10瓣啤酒半罐葱10根蒸魚豉油5勺白胡椒粉適量超美味剁椒魚頭的做法魚頭洗淨,備好上蒸鍋15分鐘。蒸呀蒸呀蒸的時候把大蒜子和姜都...

  • 「雙味剁椒」剁椒馬面魚(耗兒魚)同適用於剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【雙味剁椒】剁椒馬面魚(耗兒魚)同適用於剁椒魚頭

    突然想吃剁椒魚,喚醒下暖春這懶洋洋的味蕾。正好家裏有馬面魚,再適合不過了,不用特地去買魚頭了,換換口味~馬面魚又稱耗兒魚,剝皮魚。肉質厚實鮮甜,瓷實富有嚼感,越吃越入味。(注意:如遇到那種特別白、特別鬆軟、吃起特別嫩的耗...

  • 美味清蒸剁椒鴉片魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味清蒸剁椒鴉片魚頭

    用料鴉片魚頭1個剁椒3勺蒜末適量薑片適量料酒2勺美味清蒸剁椒鴉片魚頭的做法魚頭洗淨,放入薑片,料酒醃製一會兒,不要放鹽!剁椒很鹹!魚身上放剁辣椒上鍋大火蒸30分鐘。蒸好後,去掉薑片,倒出多餘的湯汁,放入蒜末和葱花,燒熱油淋...

  • 超級入味不腥的剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級入味不腥的剁椒魚頭

    我做菜不喜歡放雞精味精這些調味,感覺很不健康。這道剁椒魚頭用到的料幾乎是每個家庭都必備的,用料不是,但是做出來的味道真的太好了,全家都愛吃!最後剩下一點湯汁都捨不得浪費的用料水庫魚頭(原材料)半個或一個剁椒(剁椒配料...

  • 超級開胃剁椒魚頭的做法和圖解,超級開胃剁椒魚頭怎麼做更好吃

    超級開胃剁椒魚頭

    來家裏只要有吃過我做的剁椒魚頭都要求配方的硬菜!用料魚頭個剁椒勺超級開胃剁椒魚頭的做法魚頭洗淨(魚骨的血洗乾淨)1.耗油少量塗抹均勻倒入半碗啤酒醃製1小時2.把醃製好的湯汁倒掉3.金針菇洗淨水燒開下鍋煮1分鐘撈起...

  • 超簡單美味的剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單美味的剁椒魚頭

    最近超愛吃魚頭,已做了剁椒魚頭,魚頭豆腐湯,明天還要做清蒸魚頭😏朋友圈裏的大廚朋友們也很羨慕我的魚頭。今天先來寫寫剁椒魚頭,為什麼簡單美味呢?是因為用了專門的剁椒魚頭醬👍👍用料花鰱魚頭1個大概一斤半賀福記剁椒醬...

  • 超級好吃的家常剁椒魚頭(無腥味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級好吃的家常剁椒魚頭(無腥味)

    整合了老飯骨家的和其他博主的做法,做出來的魚頭一點都不腥,味道超級棒,分享給大家。用料魚頭1個剁椒5勺泡椒20個豆豉2勺蒸魚豉油20ml生抽10ml葱薑蒜各20克料酒10ml白醋10ml香菜3顆食用油100ml鹽3克超級好吃的家常剁椒魚...

  • 超級入味的剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級入味的剁椒魚頭

    用料魚頭個剁椒勺蒜瓣超級入味的剁椒魚頭的做法圖一蒸完的水要倒掉如圖...

  • 小美版川味兒剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小美版川味兒剁椒魚頭

    剁椒魚頭是我們重慶比較家常的一道菜,很喜歡吃鮮辣的感覺😄小美做真的是太簡單不過了!還可以完美的結合一鍋三菜🆒用料花鰱魚頭1個小米辣25克二荊條25克生薑20克大蒜8瓣小葱少許香菜少許蠔油20克生抽20克老抽5克色拉油3...

  • 超級無敵小白版剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級無敵小白版剁椒魚頭

    我是潮汕人,也愛吃湖南菜,這個剁椒魚頭是我自己想的方法,比較適合廚房小白,或者家裏沒有剁椒的人,以前去超市買罐裝的剁椒,超級鹹,一點都不好吃!自己做又辣又好吃,湯汁還拿來伴蟹黃面了,一點都不浪費。用料魚頭半邊姜3片料酒1勺...

  • 超級下飯健康美味的快手剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級下飯健康美味的快手剁椒魚頭

    説起來有點好笑,作為一個Fu南人,這個菜是跟一個江浙的大姐學的,不過這個魚頭的靈魂材料剁椒還是出自我們大弗南滴。話説這個大姐真的是我見過少有的幾個典型的吃貨之一,而且人超級熱情,第一次給我吃了以後念念不忘,比我在湖...

  • 超級下飯剁椒魚頭煲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級下飯剁椒魚頭煲

    用料大頭魚頭1個(約3斤)料酒適量蒜1個蠔油適量生抽適量老抽適量小米辣20只小白菜1顆千張適量腐竹適量麪條適量超級下飯剁椒魚頭煲的做法蒜頭,小米辣攪拌器攪碎(我攪拌的時間有點長,變成辣椒醬了,攪拌大概10秒那樣就可以了...

  • 超簡單美味傻瓜式剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單美味傻瓜式剁椒魚頭

    之所以決定寫這個菜譜是想給和我一樣走了很多彎路的人。我開始第一次做剁椒魚頭時到下廚房搜菜譜,自然選擇了排名靠前的幾個大V做參考。靠前的那些菜譜大部分都是要剁小米椒,要炒剁椒,切姜蒜末豆豉炒香,魚頭還要放各種料...

  • 剁椒魚頭(簡單美味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    剁椒魚頭(簡單美味)

    【去腥小技巧】1.除去魚牙齒、黑膜。2.用啤酒洗魚頭,可以洗出血水。3.先蒸魚8分鐘,把掉到。此三步驟,保證魚不腥!用料魚頭1個姜蒜泡椒葱花金針菇剁椒魚頭(簡單美味)的做法魚頭用啤酒洗過之後,抹鹽、薑片醃製去腥。葱薑蒜泡椒...

  • 超級經典剁椒魚頭的做法和圖解,超級經典剁椒魚頭怎麼做更好吃

    超級經典剁椒魚頭

    剁椒魚頭是湘菜的靈魂菜色之一,很多朋友在外面湘菜館吃到美味剁椒魚頭,回來之後發現在家很難做出外面飯館的味道,今天我就教大家來製作一款的家庭裏頭製作的既簡單又美味,相對對於外面的餐館來説毫不遜色的剁椒魚頭。用料...

  • 超級簡單的剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級簡單的剁椒魚頭

    這個加了蔬菜墊底的魚頭,雖然不是正宗的,但我吃了兩碗飯😋用料魚頭半個(因為超市切好的是半個)剁椒200克姜幾片葱適量蒜適量料酒適量白糖適量油適量胡椒粉適量超級簡單的剁椒魚頭的做法把魚頭洗乾淨(特別是裏面的黑膜),金針...

  • 超級簡單~剁椒魚頭的詳細做法,超級簡單~剁椒魚頭做法技巧

    超級簡單~剁椒魚頭

    用料魚頭1個剁椒,泡椒雙色切末各1小勺姜切末少許料酒1勺生抽1小勺葱少許鹽少許食用油少量蒜頭切末少許雞精一點點蒸魚豉油沒有可不放超級簡單~剁椒魚頭的做法魚頭洗淨,鍋裏水煮開放魚頭蒸2分鐘把蒸出來的魚汁水倒掉不要,...

  • 微辣又美味的剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    微辣又美味的剁椒魚頭

    喜歡吃剁椒魚頭,但是又吃不了剁辣椒的辣,這個菜譜是跟另一個又美又能幹的鄰居學的,新鮮的魚頭,現剁的辣椒,能吃出鮮甜的味道。吃過這個剁椒魚頭,外面館子的魚頭圖片再也吸引不了我了,一餐吃不完剩下一點,煮點面放進去,又是一碗...

  • 美味簡單的剁椒魚頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味簡單的剁椒魚頭

    用料魚頭1個姜20克蒜30克小米椒15克大紅椒5個葱2根豆豉10粒鹽5克耗油15克雞精1勺食用油30克味極鮮10克美味簡單的剁椒魚頭的做法把蒜小米椒紅椒姜鹽大紅椒豆豉放一起剁碎把葱切成葱花然後起鍋燒油油温不要很高有開始...

  • 超級下飯的剁椒魚頭😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級下飯的剁椒魚頭😋

    年年有“魚”,魚是聚會餐桌上一道必不可少的菜,魚的做法很多,今天就來一道我們湖南的傳統名菜~“剁椒魚頭”。剁椒魚頭完美的將剁辣椒的“辣”和魚的“鮮”巧妙地結合到了一起,蒸制將魚的鮮鎖在肉裏,將剁辣椒的辣更好地滲透...

  • 剁椒魚頭(快手版)超美味的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    剁椒魚頭(快手版)超美味

    用料魚頭1個剁椒醬100g料酒適量勺蒸魚豉油適量勺白砂糖適量克生薑6片蒜頭1個大葱適量根剁椒魚頭(快手版)超美味的做法取魚頭,劈成兩半!!洗乾淨、用料酒醃製20分鐘!準備蒜泥,生薑,大葱備用在盤子上均勻鋪上生薑片,放魚,倒適量料...