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夏天的時令菜 炒西瓜皮怎麼做更好吃

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  • 夏天的時令菜——    炒西瓜皮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏天的時令菜—— 炒西瓜皮

    用料西瓜皮半個鹽小半勺小米辣2個大蒜瓣3-4瓣夏天的時令菜——炒西瓜皮的做法半個西瓜皮去掉外皮,切成絲注意⚠️別小心切到手哦加一點鹽,比平時燒菜量少一點醃製5分鐘左右醃製5分鐘的西瓜皮控去水份沒有乾紅椒,我就用了小...

  • 時令蔬菜2 苦瓜炒蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    時令蔬菜2 苦瓜炒蛋

    苦瓜味苦性涼,營養豐富,與雞蛋相得益彰,簡直是絕配!這樣做,以蛋味為主,沒有強烈的苦味,特別適合孩子們。也可蘸西紅柿沙司,豐富口味。用料苦瓜半根雞蛋3個油適量鹽適量豬油適量時令蔬菜2苦瓜炒蛋的做法苦瓜切細三個雞蛋,打散,調...

  • 夏天爽口時令拌菜的做法和圖解,夏天爽口時令拌菜怎麼做更好吃

    夏天爽口時令拌菜

    炎熱的夏天到了,吃點涼拌菜會讓人感覺清涼爽口,時令蔬菜含有豐富的維生素和微量元素,芝麻醬是補鈣的佳品,它們的結合是完美的營養搭配,而且操作簡單,是一道很不錯的涼拌素菜!用料黃瓜1根油麥菜1把芝麻醬2勺耗油1勺鹽適量雞精...

  • 時令減脂菜——絲瓜炒蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    時令減脂菜——絲瓜炒蛋

    今天沒買菜。家裏只有兩根絲瓜,雞蛋鴨蛋是一直有的。那就就地取材,來個絲瓜炒蛋吧!絲瓜可是夏季的時令蔬菜哦,它富含維生素B1、維生素C、脂肪、皂疳、瓜氨酸……而土鴨蛋呢?當然是高蛋白的食材啦。😜相信做起來味道應該是...

  • 時令小炒--炒桔皮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    時令小炒--炒桔皮

    吃貨人生--景德鎮特色小吃之下飯菜"炒桔皮"。入秋以來,色金味甜的蜜桔,是人們最愛的水果,可在我們景市,"炒桔皮"是秋季人們必食的一道小菜。用料桔皮若干大蒜根絲小幹河蝦小米椒(辣椒幹)豆豉鹽、味精丶老抽、香油、鮮辣粉時令小炒...

  • 清炒西瓜皮‖用夏天的西瓜皮懷念冬瓜的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清炒西瓜皮‖用夏天的西瓜皮懷念冬瓜的味道

    最樸素的西瓜皮吃了感覺涼爽用料西瓜皮1個鹽克油適量克清炒西瓜皮‖用夏天的西瓜皮懷念冬瓜的味道的做法削皮用這個工具削皮切小片熱鍋下油加入西瓜皮,翻炒熟了,加鹽,翻炒。起鍋。...

  • 清炒四季豆(夏日時令菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清炒四季豆(夏日時令菜)

    四季豆是夏日南方常見的蔬菜,這道菜的做法這次主要是用蒜來炒的,不辣版本。用料四季豆300克大蒜5瓣鹽適量花椒少量食用油適量姜少量清炒四季豆(夏日時令菜)的做法四季豆選老一點的四季豆,去筋擇成小段姜、蒜切成細末準備待...

  • 夏天時令小菜——椒鹽小土豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏天時令小菜——椒鹽小土豆

    這個季節正是新土豆下來的時候,這種小小的土豆往往賣的很便宜,説出來你可能不信,我在我媽家村裏的集市上買的,5毛啊5毛一斤!小土豆一般用來燉,我這個是煎,絕好的下酒小菜一盤!關鍵是不用去皮,省事啊。用料小土豆椒鹽孜然粉鹽油...

  • 春夏時令菜 炒軟兜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春夏時令菜 炒軟兜

    穀雨,是春季的最後一個節氣。俗話説:“清明斷雪,穀雨斷霜”,這意味着穀雨之後,天氣要真正地暖和起來。很多小夥伴不禁歡呼:“終於熬過冬天到了可以大吃冷飲的夏天了!”今天我們就來學習一道時令菜炒軟兜。用料野生黃鱔1-2兩...

  • 夏季時令菜蠔油燜絲瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏季時令菜蠔油燜絲瓜

    簡單的食材和調味料,卻能碰撞出驚豔的味道。用料絲瓜2根蠔油約4~5勺白糖4勺水、鹽、生抽少量夏季時令菜蠔油燜絲瓜的做法絲瓜洗淨削皮,切滾刀塊。小碗裝入白糖。蠔油加清水(約3勺),少許生抽,攪勻。熱鍋倒油,油微微冒煙時下絲...

  • 時令炒冬瓜食譜做法大全,超簡單的時令炒冬瓜做法步驟

    時令炒冬瓜

    我很愛吃冬瓜,也不是什麼大菜,就是偏愛用料冬瓜500克大葱5片蝦米20克醬油2勺時令炒冬瓜的做法爆香葱花加蝦米加冬瓜,中大火,火小容易出水變成汁。加醬油爆炒加鹽繼續炒加一點水,炒到收汁出盤,蝦米讓冬瓜更鮮甜小貼士炒冬瓜...

  • 夏日時令菜「韭菜薹毛豆米炒肉絲」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏日時令菜【韭菜薹毛豆米炒肉絲】

    夏天是毛豆,韭菜薹上市的季節,加點肉絲,葷素搭配,韭菜獨有的香氣搭配脆嫩清新的毛豆,隔三差五就想來一盤~用料豬後退肉200克韭菜薹300克毛豆米1小把生薑3片生抽2湯匙鹽2克以下材料醃瘦肉用:鹽1克白胡椒粉1克料酒1湯匙生抽1湯...

  • 「時令菜.春」春天炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【時令菜.春】春天炒飯

    這道菜可不僅僅是時令菜,這道菜完全是春天炒飯,因為包含着春天幾種特色的時令蔬菜,幾乎不用加調料就能做到味道鮮美到舌頭都快吞進去了,應該只有春天能做到吧。用料米飯1碗香椿6棵蕨菜6根春筍1根蘆筍6根雞蛋1個味極鮮1勺...

  • 🌸夏季高鈣時令菜——清炒莧菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    🌸夏季高鈣時令菜——清炒莧菜

    莧菜功效與作用清熱解毒、增強體質、促發育莧菜的葉呈卵形或稜形,菜葉有綠色或紫紅色,莖部纖維較粗,咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,具有清熱解毒、增強體質、促發育的功效。1、清熱解毒:莧菜能夠清利濕熱、...

  • 炒西瓜皮,夏天的味道的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒西瓜皮,夏天的味道

    從廚房小白到現在被稱為年輕一代中的大廚,全部歸功於下廚房,想着也要上載一道簡單美味的家常菜來報答各位廚友,一個西瓜皮差不多能做一盆哦用料西瓜皮1大隻生抽2勺老抽2勺毛豆適量白糖1勺炒西瓜皮,夏天的味道的做法西瓜皮...

  • 夏令時蔬食譜做法大全,超簡單的夏令時蔬做法步驟

    夏令時蔬

    小米媽媽最愛夏季,因為這個季節是各種瓜果蔬菜味道最美味滴時刻😂😂可是炎炎夏日,寶寶不愛吃飯是媽媽們最鬧心滴😱。但是忙碌一天的媽媽可能沒有那麼多時間思考寶寶菜單😞那麼今天小米媽媽為寶媽推薦一款簡單省時有營養...

  • 時令蔬菜——醬炒蒲瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    時令蔬菜——醬炒蒲瓜

    蒲瓜具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效,是一個不錯的時令蔬菜。用料蒲瓜一個雞蛋兩個老乾媽一勺蠔油一勺,可用可不用糖適量,我用的一勺葱適量菜籽油普通食用油也可以時令蔬菜——醬炒蒲瓜的...

  • 時令家常菜—絲瓜炒蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    時令家常菜—絲瓜炒蛋

    分享一道簡單又好吃的時令家常菜:絲瓜炒蛋用料絲瓜3根雞蛋2~3個鹽適量(1勺左右)糖適量(2勺左右)時令家常菜—絲瓜炒蛋的做法雞蛋加入一點點鹽提味,打散備用起鍋熱油,把雞蛋炒好裝盤備用絲瓜洗淨去皮切成滾刀塊備用起鍋倒油,加...

  • 初夏時令菜~辣椒炒海瓜子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    初夏時令菜~辣椒炒海瓜子

    鍾麗緹的美人魚是令我這個內地姑娘記住了辣椒炒海瓜子這道菜,在深圳可以很方便買到原料,海鮮檔的老闆還會給配好九層塔,很方便。用料海瓜子1包蒜3瓣指天椒8幹九層塔1把生抽2勺初夏時令菜~辣椒炒海瓜子的做法海瓜子洗乾淨...

  • 夏天的菜:巧吃西瓜皮的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏天的菜:巧吃西瓜皮

    説起吃西瓜皮這個事兒,還得從一市場的那家泡菜店説起,那家泡菜是俺二十幾年來吃過的最好吃的泡菜了,工作這幾年每次想起就買了吃,吃了幾年,身邊的同事換了一批又一批,最近和新來的小姑娘混,忽然想吃酸菜,便問大家要不要一起訂...

  • 夏天必吃的一道快手菜——清炒西瓜皮~的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏天必吃的一道快手菜——清炒西瓜皮~

    小時候我媽老給做,我們家都用勺挖着吃西瓜,每回西瓜邊邊的紅壤留一點點,留着晚上做炒瓜皮,那滋味···鮮!~用料西瓜皮(一定要厚皮瓜啊親不然差評哦!~)適量油(嘻嘻···)適量幹辣椒適量不放我不知道什麼味道,反正我是一定要放的...

  • 天然時令菜——絲瓜/簡單的絲瓜蘋果羹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    天然時令菜——絲瓜/簡單的絲瓜蘋果羹

    今年已經第二次吃到自己地裏的絲瓜了😂呵呵長勢嘛還蠻可以。你關注(澆水曬太陽鬆土等)它,它定不負於你……感恩萬物🌹用料絲瓜2根蘋果2個温開水適量熟土豆(可略)天然時令菜——絲瓜/簡單的絲瓜蘋果羹的做法剛摘下的絲瓜,用...

  • 春天時令菜 香椿炒雞蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天時令菜 香椿炒雞蛋

    香椿被稱為“樹上蔬菜”是香椿樹的嫩芽每年春季穀雨前後香椿發的嫩芽可做成各種菜餚香椿含香椿素等揮發性芳香族有機物可健脾開胃增加食慾含有維生素E和性激素物質有抗衰老和補陽滋陰的作用故有“助孕素”的美稱(摘自...

  • 夏天時令蔬菜——肉末炒冬瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    夏天時令蔬菜——肉末炒冬瓜

    用料冬瓜400克豬肉少許鹽少許生抽2勺耗油2勺糖1勺料酒少許老抽1小勺葱1根蒜2瓣夏天時令蔬菜——肉末炒冬瓜的做法1.冬瓜去皮洗淨,切成1釐米的厚度,肉洗淨切成肉末。2.葱洗淨切成葱花,蒜切末。3.鍋裏倒入適量的油,加入蒜末...

  • 春天時令菜——榆樹錢炒蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春天時令菜——榆樹錢炒蛋

    説起春天時令菜,很多人會想到香椿炒蛋,其實榆樹錢也是春天特有的,不過小時候吃榆樹錢都是直接摘了吃,北方這邊貌似會蒸了吃或者和玉米麪一起做窩頭。昨天去大覺寺,門口有婆婆賣榆樹錢窩頭,沒吃過就買了一個嚐鮮,可能不合我的...