卡媽私房菜肉絲麪怎麼做更好吃

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卡媽私房菜~肉絲麪

悶熱的雷雨天氣，煮一碗爽口的麪條！用料綠豆芽少許韭菜少許胡蘿蔔少許瘦肉絲250克麪條500克卡媽私房菜~肉絲麪的做法1.肉絲加老抽、生抽、料酒、水煮成肉絲湯待用。2.綠豆芽用水汆熟備用。3.清水加鹽煮麪待7分熟加入胡蘿...
卡媽私房菜～千層肉餅

卡卡是喜歡吃肉的小男孩，卡媽提議做千層葱油餅，卡卡説要加肉，於是就有了卡卡家的千層葱油肉餅～用料豬肉300克麪粉400克醬油適量鹽適量開水適量冷水適量葱2顆胡蘿蔔少許五香粉少許卡媽私房菜～千層肉餅的做法加少許開水用筷...
#媽媽私房菜#糯米肉圓

肉不夠，糯米替～外婆智慧💯用料粗肉糜1000克糯米150克（煮熟）料酒少許薑末少許蠔油少許雞蛋3個玉米澱粉1勺醬油（生抽+老抽）適量糖少許#媽媽私房菜#糯米肉圓的做法肉末加入料酒、醬油、蠔油、薑末、雞蛋、澱粉順時針打勻，起勁道...
卡媽私房菜~肉夾饃

在上海讀書時候，學校後門有一家肉夾饃店，自從畢業就再未能吃過，於是憑着記憶和感覺自己做了一次，挺香…用料五花肉2斤雞蛋10麪餅10塊青椒3只香菜3～4顆卡媽私房菜~肉夾饃的做法汆過水的五花肉，晾乾，下鍋炸至金黃色準備滷汁，開...
坤媽私房菜

由於坤寶特愛吃，平常都是去外面吃，一次去菜場看到就想着做了給坤寶下班一個驚喜。用料小龍蝦3斤胡蘿蔔一支土豆5個大葱大蒜姜料酒老抽生抽糖烤肉醬坤媽私房菜的做法買來的龍蝦在鹽水裏讓它爬爬。去頭去尾起油鍋，醬、大蒜...
卡媽私房菜～生煎包

窩在家裏不出門，一門心思研究吃的用料豬肉250克白菜少許雞蛋2個五香粉少許麪粉350克水適量發酵粉1/4袋卡媽私房菜～生煎包的做法發酵粉温水溶解後和麪，麪糰揉光滑等着發酵。餡加入冷水和好之後放冰箱冷凍2小時以上發酵好...
卡媽私房菜～雞公煲

自己動手，豐衣足食～用料芹菜2根童子雞1只姜10片洋葱2個蒜10瓣醬油5勺糖1勺料酒2勺鹽4勺生抽1勺花椒一小把五香粉少許豆瓣醬2勺卡媽私房菜～雞公煲的做法雞塊洗乾淨，倒入老抽、生抽、料酒、花椒、五香粉、葱、生薑、蒜、鹽...
爸媽私房菜

老媽看我每天下廚房玩得不亦樂乎表示也要秀秀自己的廚藝~建個菜譜記錄一下好了用料老媽無限量老爸無限量爸媽私房菜的做法嫁個會做菜的老公有個吃貨女兒然後就廚藝大漲啦...
卡媽私房菜～鮮肉鍋貼

外面賣的肉總覺得不夠乾淨且不實惠，今晚上給累了一週的娃加餐用料姜少許五花肉250克雞精1勺生抽2大勺料酒少許胡椒粉少量老抽少許葱2顆大白菜少許糖少許約5cm*7cm麪皮20-25片卡媽私房菜～鮮肉鍋貼的做法五花肉切絲剁成餡...
卡媽私房菜～麻辣豆腐包

卡媽讀大學的時候的食堂有這麼一款包子，麻辣豆腐餡的，十多年下來了，偶爾會想起它的味道，今天嘗試着做了一次，還蠻成功的用料豆腐2斤麪粉2斤葱2根豆瓣醬2勺卡媽私房菜～麻辣豆腐包的做法把豆腐切塊備用。熱油鍋加豆瓣醬炒出香...
卡媽私房菜～玉米稀飯

玉米屬於粗糧，細細稠稠的玉米稀飯既營養又健康，有股淡淡的玉米味～加工後的玉米粉還利於儲存。用料水350克玉米粉3勺卡媽私房菜～玉米稀飯的做法玉米粉加冷水攪拌成糊狀燒水水開後倒入攪拌好的玉米糊，用勺子不停的攪拌，玉米糊...
卡媽私房菜～炸肉丸

卡媽的外公喜歡吃肉丸子，卡外婆今天早上講想要給老外公炸點丸子，於是就動手做了用料豬肉1500克澱粉3勺鹽適量雞蛋1個粗山藥約300克葱3-4顆老抽、胡椒粉、料酒少許卡媽私房菜～炸肉丸的做法山藥，豬肉，葱花剁碎待用加入老抽，料...
卡媽私房菜～奶香小油條

14年來頭一次享受長假，每天盤算吃喝，於是乎就有了這個小油條用料麪粉350-400克雞蛋1個酵母粉3-5克食鹽3-5克油15-20克温牛奶/水250-300毫升泡打粉/可不加3克卡媽私房菜～奶香小油條的做法所有材料放在一起用温牛奶攪拌，全...
卡媽私房菜～雞肉卷

KFC雞塊便宜，於是乎自己烙餅做了雞肉卷。用料黃瓜根生菜1棵黑胡椒少許卡媽私房菜～雞肉卷的做法開水和一半面，冷水和一半面，加少許鹽，揉在一起。醒20分鐘後，擀成一張張薄餅胚。鍋底刷一點油，烙熟備用捲上雞塊，黃瓜，生菜，葱絲等，淋...
#媽媽私房菜#鹹肉黃豆

媽媽的智慧！家裏鹹肉、黃豆組合一下😋用料鹹肉100克黃豆150克水少許#媽媽私房菜#鹹肉黃豆的做法鹹肉洗淨，切成2cm小塊。黃豆洗淨，與鹹肉一起放入燜燒鍋，加入水蓋沒黃豆為佳，執行煮豆程序2遍。...
卡媽私房菜～薺菜餃子

開春正是吃薺菜的好時節，今天得空就做了一次。用料薺菜400克雞精1勺豬肉500克姜少許鹽適量葱適量麪粉700克老抽少許老豆腐少許色拉油卡媽私房菜～薺菜餃子的做法冷水加少許鹽和麪薺菜洗淨燒鍋熱水，汆燙薺菜剁碎豬肉、老豆...
媽媽私房菜之糖醋肉絲蛋

媽媽燒得一手好菜，作為女兒的我特別有口福。這道菜是我讀中學時為給我中午帶飯媽媽自創的一道菜。當年北方冬天沒有很多新鮮食材，為保證營養又要好味媽媽動了很多腦筋。這道肉絲燉蛋食材簡單，燒製也不復雜，但特別美味，鮮香...
老媽私房菜

記錄老媽滿滿的愛用料慈愛很多關心很多老媽私房菜的做法為兒女精心挑選各種食材用愛心烹飪小貼士用味蕾去體驗媽媽的愛^_^...
卡媽私房菜～鮮肉餡餅

曾經沭陽藍天市場的一道美味，鮮肉鍋魁餅。因為城市的發展，小攤消失了，今天憑藉記憶和感覺試着做了一下，味道雖然有所不同，但是也很美味！用料豬肉餡250麪粉300克安琪酵母1/4袋卡媽私房菜～鮮肉餡餅的做法肉餡裏放一些韭菜，加入...
魚兒媽私房菜

在平凡的生活裏，活出精緻的樣子～在不斷的摸索與實踐中，找到適合自己的方法，為自己與家人做出一道道美食。美食讓人快樂~魚兒媽愛美食，也喜歡做美食，特別對色香味俱佳的美食更是情有獨鍾，在滿足味蕾的同時還要帶來視覺上的愉...
卡媽私房菜～蒜香排骨燜飯

卡哥哥上切牙換牙，吃飯不方便，特買肋骨為他做一次燜飯換換口。用料肋排250克大蒜4瓣胡蘿蔔半根葱少許生抽3勺料酒1勺老抽2勺雞精、胡椒粉、白糖少許鹽適量香菇2個醋5滴卡媽私房菜～蒜香排骨燜飯的做法第一遍：排骨洗淨加清...
J的私房菜-卡通椰絲麪包

家裏總有一個兩個熊孩子。有沒有新手爸媽和我一樣，每晚都在為明天的早餐給她吃什麼而頭疼。然後辛苦做的早餐，娃都不看一眼，有的吃了一口就不吃了。然後各種騙術、威逼利誘、跟着追着塞幾口也是好的？那説明：你的打開方式不...
笑媽私房菜—雙椒胡蘿蔔肉絲

葷素搭配，下飯菜，鹹甜適中，喜歡吃辣的可用辣椒用料青椒半隻紅椒半隻胡蘿蔔半隻豬瘦肉100g大蒜頭3瓣鹽少許蠔油少許黃酒少許白糖少許生粉少許色拉油自定笑媽私房菜—雙椒胡蘿蔔肉絲的做法豬瘦肉切絲，放入碗裏，加糖，鹽，蠔油，生...
卡媽私房菜～雞蛋餅

營養美味好吸收的早餐用料雞蛋5個胡蘿蔔1/4根火腿腸1根韭菜2～3根鹽少許卡媽私房菜～雞蛋餅的做法1.雞蛋敲碎在碗裏攪勻。2.倒入韭菜、胡蘿蔔、火腿腸碎丁後繼續攪拌勻。（如果覺得太稠，可以加一點冷水。）3.平底鍋擦乾水分。...
卡媽私房菜~拌麪

把冰箱裏能用的剩菜都用上了，做的拌麪用料麪條1份洋葱、豆芽、香菇、胡蘿蔔、青椒、蒜少許辣椒油少許醋少許卡媽私房菜~拌麪的做法開水汆熟加辣椒油拌勻把煮熟的麪條過涼水後加入碗裏，倒入香醋拌勻即可...