巨簡單的！芝士烤飯糰

家裏的剩飯不要再炒着吃啦！把它們做成這樣一口一個的芝士小飯糰吧～

不加一滴油，剩飯剩菜團一團，頂部鋪上一片芝士片，烤箱10分鐘就能得到香香脆脆的烤飯糰。

需要注意的點：
1. 沙拉醬或蕃茄醬要加足，容易捏成型，這樣在烤的時候不會開裂；
2. 剩菜沒有，我加了點肉鬆感覺更好吃。

用料  

巨簡單的！芝士烤飯糰的做法  

1. 1. 六個飯糰的量，米飯大概300克。

2. 2. 把肉鬆加進去，多點少點都可以，當然放家裏的剩菜應該也很好吃。

3. 3. 加沙拉醬或者番茄醬，除了調味之外起到一個粘合的作用，量一定要給足。
   
   注：這裏我適當加了點鹽和生抽。

4. 4. 用手混合均勻，能成團。

5. 5. 團成圓形，55克左右一個飯糰。

6. 6. 芝士片切一下鋪在頂部。

7. 7. 刷一層蛋液。

8. 8. 撒點芝麻點綴。

9. 9. 烤箱上下火180度烤十分鐘。

10. 10. 烤好的飯糰真的很香，趁熱吃。

11. 11. 炒飯偶爾也會吃膩，換個不加油的烤飯糰吧。

小貼士

1. 沙拉醬或蕃茄醬要加足，容易捏成型，這樣在烤的時候不會開裂；
2. 剩菜沒有，我加了點肉鬆感覺更好吃；
3. 期待看到大家的作品～