超簡單的減肥蒜蓉金針菇
一道快手蒸菜!經濟實惠,好吃零失敗,還能減肥!
菇類是十分鮮美的東西,並且裏面的營養也十分的高,一般對於菇大家都是用來做湯或者和肉一起來炒用來中和肉的膩,最常見的烹飪是麻辣燙、火鍋、燒烤攤上,都能看見他們的身影。但是想減肥呢,就不建議太過油膩。
今天特意奉上一道減肥版的金針菇,希望你們喜歡!
用料
金針菇 | 150克 |
鹽 | 少許 |
油 | 5克 |
醬油 | 1勺 |
蒜頭 | 5瓣 |
香油 | 1克 |
根據食材的種類和分量,備好
把蒜頭剁碎,備用
熱鍋冷油,加入蒜頭,爆香!
將金針菇洗淨去頭,放在盤子上,倒上爆香的蒜頭,蒸6分鐘左右即可
倒出金針菇汁,加上醬油 鹽和香油
淋在金針菇上面,美味的蒜蓉金針菇就做好啦!
成品圖
小貼士
1、金針菇是一種營養豐富的食物,含有人體必需的氨基酸,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,能有效地增強機體活性,促進人體的新陳代謝
2、金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力
3、金針菇還能降膽固醇,抵抗疲勞,抗菌消炎
-
家庭烤肉調味!持續更新!@壞露露的露台食光的烹飪做法,大廚教你詳細做法
每年都會在家吃上幾次烤肉。和在店裏吃烤肉相比,在家吃烤肉不止性價比高!每次在店裏吃得飽飽的,還要跋涉回家,真的很累!在家吃完就可以直接休息了,還可以邊吃邊看劇~朋友來家裏聚會,準備烤肉不但非常簡單,還可以兼顧每個人的口味~真的是首選!上週過生日又在家吃烤肉啦~整理...
-
減脂湯!超級簡單快手的低脂墨魚丸生菜湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
夏天到了,減脂菜譜做起來用料魚丸4個生菜8片鹽1克蒜頭油1勺減脂湯!超級簡單快手的低脂墨魚丸生菜湯的做法水燒開,放入墨魚丸加蓋大火燒開後丸子浮至水面繼續再煮10分鐘(也可以用牛肉丸、牛筋丸、蝦丸、魚丸等各種自己喜歡的丸子,有啥用啥)放幾滴食用油,然後放入洗好的...
-
免手套膜超簡單懶人葱香肉鬆吐司麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法
麪包因為比較費事,所以我很少做,這一款算是既省事又好吃的一款了。推薦給大家用料高筋麪粉250克-260克雞蛋1個牛奶140-150g黃油30克乾酵母4克糖16克-20克鹽2g克香葱適量大蒜6瓣黃油或橄欖油(餡料用)15克豬肉鬆適量免手套膜超簡單懶人葱香肉鬆吐司麪包的做法需要用...
-
油潑油麥菜(挑戰100道減脂菜之3)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
本人做減脂餐,本着少油少鹽,還原食物本身的味道的理念,用盡可能少的調味料,做出香甜可口的美味!🌹用料油麥菜2-3棵蒜2瓣油潑油麥菜(挑戰100道減脂菜之3)的做法油麥菜洗淨後切成中長段燒開水把油麥菜燙熟,放入一個大碗中,把水控幹直接在菜裏放2-3小勺生抽,一勺蠔油,十三香...