鮮到眉毛掉 蒜蓉粉絲蒸扇貝 海鮮大餐

自助海鮮餐～十塊錢成本耶可以搞定的雙人份海鮮大餐

用料  

鮮到眉毛掉 蒜蓉粉絲蒸扇貝 海鮮大餐的做法  

1. 扇貝買回來洗淨。
   刷下外殼——把肉刮到一面，拆掉半個殼——裏面沖洗乾淨。
   

2. 粉色提前泡發20分鐘左右，然後沸水煮兩分鐘。

3. 蒜做成蒜蓉，或者蒜粒。
   放少量油炒香，盛出放小碗裏。
   加入一勺生抽+一勺蒸魚豉油。
   我口比較輕，口重的可以多半勺。
   
   

4. 粉絲鋪在上面，把調好的蒜蓉均勻撒在上面，放葱花。
   
   蒸鍋上汽後 蒸7分鐘。

5. 拿出來後，用剛才炒蒜泥剩下的油，重新加熱一下，澆在蒸好的扇貝上面，激發出香味～
   
   好了，鮮掉眉毛的蒜蓉粉絲蒸扇貝，開始與你愛的人一起享用吧～