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(黃金比例,絕不翻車)養胃電飯煲版小米粥

(黃金比例,絕不翻車)養胃電飯煲版小米粥的做法步驟圖

經過多次比例嘗試,現在的比例煮出的小米剛剛好

用料  

小米 80克
紅棗 9顆(隨意)
枸杞 若干粒(隨意)
清水 960ml

(黃金比例,絕不翻車)養胃電煲版小米粥的做法  

  1. 小米稱重,清洗

    (黃金比例,絕不翻車)養胃電飯煲版小米粥的做法步驟圖 第2張
  2. 用量杯放水

    (黃金比例,絕不翻車)養胃電飯煲版小米粥的做法步驟圖 第3張
  3. 淘洗好的小米倒入電飯煲,用量杯倒入等量的清水,放入紅棗枸杞,按下電飯煲煮粥鍵,就等着喝暖乎養胃的小米粥啦!

    (黃金比例,絕不翻車)養胃電飯煲版小米粥的做法步驟圖 第4張
  4. 一層厚厚的米油

    (黃金比例,絕不翻車)養胃電飯煲版小米粥的做法步驟圖 第5張

小貼士

黃金比例:小米清水的比例:1:12

以上菜譜比例是我一家三口的量,平時盛米飯的碗剛好三碗粥。

如需增加量,就按這個比例以此類推,絕不翻車

一般我是吃過晚飯後淘洗預約,第二天早上起來就有香噴噴出米油的小米粥喝了