开胃缤纷凉面

用料  

开胃缤纷凉面的做法  

1. 煎鸡蛋切成丝，黄瓜切丝，香肠切丝，榨菜切丁，放置一旁备用。

2. 调制酱汁，生抽和醋约1：2，个人感觉酸一点开胃，一起入锅，和油，豆瓣酱，糖，加热，让味道混合。

3. 面条煮熟立刻入冷水，然后立刻捞出，加酱汁拌匀，最后点缀最初准备的食材。