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大补鸡汤

大补鸡汤的做法步骤图,大补鸡汤怎么做好吃

减肥期间,汤就是我得命啊

啪啪打脸,那层油啊,减肥期间别喝了😷😷

用料  

0.5只
3克
生姜 10片
香葱 4根
木耳 10朵
山药 1根

大补鸡汤的做法  

  1. 葱姜准备

    大补鸡汤的做法步骤图,大补鸡汤怎么做好吃 第2张
  2. 妈妈养了1年的小母鸡小花切一半,剁巴剁巴,收拾收拾干净
    (如果你麻麻👩🏻没有养鸡,那你就从菜场买吧,😃😃😃😃)

    大补鸡汤的做法步骤图,大补鸡汤怎么做好吃 第3张
  3. 此时此刻,你需要准备两个锅,一个锅炒,一个锅煲汤
    如果你没有两个锅呢,那就一个一个来吧✌🏻

    大补鸡汤的做法步骤图,大补鸡汤怎么做好吃 第4张
  4. 起锅烧油(一点点油就好,毕竟小花还是挺肥的),把小母鸡炒至变色,记得放生姜一起炒香

    大补鸡汤的做法步骤图,大补鸡汤怎么做好吃 第5张
  5. 然后给它搬个家咯,砂锅里面再放些生姜,然后把打成坨坨的香葱一起放进去,最后就大火给它们洗澡🚿

    大补鸡汤的做法步骤图,大补鸡汤怎么做好吃 第6张
  6. 炖到一半的时候,放一点盐,然后把泡发的木耳放进去,然后小火继续炖吧炖吧

    大补鸡汤的做法步骤图,大补鸡汤怎么做好吃 第7张
  7. 在准备吃之前,把黏不拉乎的山药段放进去,继续炖吧……

    大补鸡汤的做法步骤图,大补鸡汤怎么做好吃 第8张
  8. 嗯,炖到山药软糯就能喝啦
    (那漂的一层油,我天,不愧是我娘养出来的小母鸡)

    大补鸡汤的做法步骤图,大补鸡汤怎么做好吃 第9张

小贴士

关于加盐,可以少量多次,根据自己口味慢慢的加进去哦