狮子王蛋卜

胡萝卜土豆跟鸡蛋海苔的完美结合

用料  

狮子王蛋卜的做法  

1. 把胡萝卜切片，土豆切一个皇冠2个三角形，上锅蒸熟

2. 把海苔剪出眼睛，鼻子，胡须，还有一些碎点

3. 把鸡蛋打入碗中，准备50g的面粉

4. 把鸡蛋面粉倒入水调成糊状

5. 瓶底锅中倒入少许核桃油

6. 加热锅底放入定型器

7. 倒入面糊

8. 脱膜煎熟

9. 鸡蛋饼煎至Q弹松软

10. 把胡萝卜压花摆放盘子外圈，中间放煎好的鸡蛋饼，上面放鹌鹑蛋和煎好的海苔，头顶放三角形土豆做耳朵，顶端法皇冠

小贴士

胡萝卜含胡萝卜素，养肝明目，海苔补钙，蛋为优质蛋白好吸收，土豆含淀粉，Vc，B族等，一道简单的菜传递一份温暖的爱，祝福大家幸福快乐，记得关注我哦，会经常更新好看又好吃的营养美食