快手肉末茄子（宝宝）

有发过卤牛肉的菜谱 今天用卤牛肉来做茄子。    7月龄以上宝宝可以吃茄子。茄子含有很多矿物质，紫皮也非常好，但是宝宝太小不喜欢吃皮。

用料  

快手肉末茄子（宝宝）的做法  

1. 茄子 卤牛肉

2. 比平时炒菜多一点点油，炒茄子，茄子刚开始会把油全部吸收，煸炒一会随着高温油脂会排出来把多余的油倒出来（留着大人炒菜用）

3. 加牛肉继续炒熟就可以啦。（我的卤牛肉有点咸所以不用再额外加调味，觉得没味道的宝妈可以加点酱油）