1分钟搞定鲜美肉汤
我是一个人带孩子 女儿二岁半 又超级喜欢喝汤 但如果炖一锅汤 基本每次都喝不完扔掉了 所以就做了这个汤 哈哈 煮饭的时候放锅里就行了 一小份 刚好够她喝
用料
猪肉 | 一小坨 |
盐 | 一点 |
姜 | 姜片片 |
肉用刀背剁散 这样可以让肉的汤汁更好的出来 也不会让肉全部散开
剁好后 ➕姜片 冷水 放入不锈钢盆里 不锈钢的受热更快 放放饭锅里就能蒸熟 (冷水要轻点倒 不然水流会把肉冲的很散)
饭好了 肉汤也好了 ➕一点盐再闷一下 就喝汤就好了 虽然不好看 但宝宝想喝 随时就可以做 很方便
小贴士
可以放一段葱 更香 😍
水不要放太多 差不多就行 够宝贝一顿喝
这个汤也可以煮面 很鲜美
肉一定要是新鲜的噢
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