小璐家 宝宝辅食 土豆丝鸡蛋饼 适合月龄12+
土豆的营养价值很高,被健康饮食专家称为“十全十美的食物”,很多人都喜欢食用它。胡萝卜经消化分解成维生素A,有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用,促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1只 |
土豆 | 1只 |
小璐家牛肉拌饭 | 适量 |
小璐家虾皮粉 | 适量 |
小璐家蘑菇粉 | 适量 |
小璐家葵花籽油 | 适量 |
小璐家 宝宝辅食 土豆丝鸡蛋饼 适合月龄12+的做法
准备食材,图片里缺了2个蛋😂
补张图,土豆胡萝卜插丝。
将2个鸡蛋,土豆丝,胡萝卜丝,牛肉拌饭,虾皮粉,蘑菇粉放在一个碗里搅拌。
不粘锅倒葵花籽油,少量不沾就可以
倒入一半的土豆丝鸡蛋糊,摊平
小火煎金黄,慢慢翻面,在同等小火煎至微黄
出锅喽,金灿灿的黄金土豆丝饼。
切小块方便宝宝拿着吃,大宝宝可以用叉子插着吃。
开动。
小贴士
土豆丝不要清洗,里面的淀粉可以帮助饼成型,一定要小火煎,土豆丝和和胡萝卜都是生的,小火煎才会煎熟,小宝宝也可以把土豆丝和鸡蛋煎熟,这样会更软烂。
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