宝宝食谱 油焖大虾
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用料
虾 | 只 |
葱 | 适量 |
姜 | 片 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蒜 | 瓣 |
番茄酱 | 适量 |
白糖 | 克 |
盐 | 适量 |
糖 | 克 |
大虾剪开虾背取出虾线、用纸擦干水省的渐油、锅中放油比平时炒菜的油多些,油七分热时把大虾放进去酥脆了拿出来,把姜末蒜末放入锅中、再放入番茄酱、生抽、少盐、白糖然后放入大虾,在锅边撒上料酒放入少量水盖上盖子焖一会就可以了,出锅时撒上葱花。
小贴士
酸酸甜甜的孩子很喜欢吃
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