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西红柿鸡蛋羹(8个月宝宝辅食)

西红柿鸡蛋羹(8个月宝宝辅食)的做法步骤图

一款秋天开胃蛋羹送给大家

用料  

蛋黄 1个
番茄 3个
温水 半个蛋壳水,两次

西红柿鸡蛋羹(8个月宝宝辅食)的做法  

  1. 先拿出小番茄切十字做去皮准备
    (我这是准了了两个宝宝的份)

    西红柿鸡蛋羹(8个月宝宝辅食)的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄蛋清分离。一岁以内的宝宝只能吃蛋黄哟~蛋白易致敏。

    西红柿鸡蛋羹(8个月宝宝辅食)的做法步骤图 第3张
  3. 烧开的热水直接淋在小番茄上,做去皮

    西红柿鸡蛋羹(8个月宝宝辅食)的做法步骤图 第4张
  4. 去完皮的小番茄一定一定要切碎哟~

    西红柿鸡蛋羹(8个月宝宝辅食)的做法步骤图 第5张
  5. 蛋黄加入温水搅匀,过滤两次。
    再把切碎的小番茄放进蛋黄液里,搅拌一下。

    西红柿鸡蛋羹(8个月宝宝辅食)的做法步骤图 第6张
  6. 撇去多余的泡泡。
    开锅后8分钟即可。我在这里没有用保鲜膜,蒸出来的蛋蛋也很细腻(虽说没照片吧!但是怕保鲜膜对宝宝不好)

    西红柿鸡蛋羹(8个月宝宝辅食)的做法步骤图 第7张