宝宝版枣粽【宝宝辅食】
它做法有点像是那种饭团,就是捏一捏,最后贴上装饰就成了,特别的简单。
但是样子是真可爱,家里有挑食娃的,一定得收藏啊!
用料
米饭 | 200克 |
大枣 | 100克 |
油麦菜叶 | 6片 |
海苔 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
宝宝版枣粽【宝宝辅食】的做法
将大枣放入锅中熬煮15分钟,让大枣整体鼓胀熟透。
油麦菜焯水,捞出备用。其实家里有其他的绿叶菜也可以代替一下,不过这里油麦菜的造型是最合适的。
煮好的红枣取出来,剥去外皮。
给红枣切成小丁,去核。再捣成细腻的枣泥,放到一边备用就行。
取适量的米饭,放入保鲜膜中。利用保鲜膜,给米饭整理成三角形的样子。如果你们家里有那种现成的饭团模具,用它做更方便。
*想要吃那种黏黏糯糯的,你们就直接用糯米来做,也是没问题。在米饭饼上放上枣泥,再盖上一层米饭。
继续利用保鲜膜,给它整理成一个三角饭团的样子。这里可以用保鲜膜多包一会儿,让它更好的塑形。
最后用油麦菜、海苔装饰一下就可以了。海苔我是剪出了几个五官造型,剩余的枣泥用筷子沾上一点,给饭团弄个小红脸蛋,看上去贼喜庆。
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