宝宝面食—煎蛋白菜面条
我以前小吧、我爸就会弄这个面条给我、真的特别棒、味鲜、白菜一定要当季出来的而且最好是自家种的、因为自己种的有股蔬菜的鲜香
用料
白菜叶 | 随意 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
面条 | 看你的人数和量放 |
白糖 | 一丢丢(提鲜) |
菜籽油 | 一小勺(不要多) |
宝宝面食—煎蛋白菜面条的做法
1、鸡蛋两个打散备用、白菜叶洗净切宽条备用、烧一壶开水备用。
2、热油下锅(油不要太多、能煎熟鸡蛋就可以了)、倒入打散的鸡蛋煎一下用锅铲弄碎加一点点糖,然后加入适量开水(煮好觉得汤少可以再加些开水)、大火烧开水加盐,下面条、面条煮一分钟、把白菜叶丢进锅里、一起在煮到面条熟了、就可以起锅了,真的是简单的食材、很鲜的味道,鸡蛋的鲜、白菜的味道、满满一碗、汤最后都喝完了呢!宝宝也很喜欢吃呢……
小贴士
白菜用新鲜的、然后给小宝宝吃、看咀嚼情况自己调整软硬程度、爱吃其他蔬菜也可以加、比如土豆片、还可以加午餐肉、真的是简单、快捷、又美味、特别好吃
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