橘子果肉棒棒糖24M+
前言
每个小朋友都对糖果毫无抵抗力,带宝宝出门溜达,时不时就会遇到卖糖果的,市面上的糖果种类多多,添加剂也多多,怎样能既满足小吃货又让宝妈们放心呢?那就自己动手做点纯天然棒棒糖吧!很简单很简单的。
用料
透明麦芽糖 | 50g |
橘子汁 | 50ml |
纯净水 | 50ml |
冰糖 | 50g |
橘子肉粒 | 10g |
橘子果肉棒棒糖24M+的做法
麦芽糖,橘子汁,清水,冰糖放锅里
小火熬制水分收干,糖浆有细密气泡
用筷子蘸少量糖浆,放到冷水里,凝固变硬,说明好了
果肉倒入糖浆中,搅拌均匀,关火
将糖浆迅速倒入放好棒棒糖棍的模具中,自然凝固
脱模,包装好就可以啦!
之前做的火龙果汁棒棒糖
小贴士
1、棒棒糖模具用之前一定要用开水烫一下哦
2、棒棒糖棍倒入糖浆之前要放好哦
3、橘子果肉要掰一粒一粒的
4、倒入橘子果肉粒搅拌均匀后要立马关火
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