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山药水果球【宝宝辅食】

山药水果球“宝宝辅食”的做法步骤图

今天这个小甜品,可以说是我做过最简单的了!
完全没有难点,软软糯糯的,还有很舒服的水果香气,给孩子当下午茶真的太完美了。

用料  

铁棍山药 180克
椰蓉 15克
猕猴桃 20克
芒果 20克
草莓 20克

山药水果球【宝宝辅食】的做法  

  1. 铁棍山药去皮切块,上锅15分钟。这里记得一定要用铁棍山药,它水分少,更容易成型,成功率更高。

    山药水果球“宝宝辅食”的做法步骤图 第2张
  2. 蒸山药的这段时间,可以来处理一下其他的水果,草莓去蒂切丁放到一边备用。

    山药水果球“宝宝辅食”的做法步骤图 第3张
  3. 芒果、猕猴桃去皮,都切成小丁。

    山药水果球“宝宝辅食”的做法步骤图 第4张
  4. 蒸好的铁棍山药熟透取出,捣成细腻的山药泥。

    山药水果球“宝宝辅食”的做法步骤图 第5张
  5. 给山药泥均匀地分成3份,分别加入草莓、猕猴桃和芒果。

    山药水果球“宝宝辅食”的做法步骤图 第6张
  6. 给山药泥和水果丁搅拌均匀了,就放到一边备用。

    山药水果球“宝宝辅食”的做法步骤图 第7张
  7. 取适量的山药泥,团成小圆球。

    山药水果球“宝宝辅食”的做法步骤图 第8张
  8. 再给山药水果球放入椰蓉中,在盘子里晃几下,让小球表面沾满椰蓉,就能装盘了。

    山药水果球“宝宝辅食”的做法步骤图 第9张