山药米饭虾球~宝宝辅食
有的宝贝一看是个球,不好做,不做了,你可错了!这个完全不需要任何的技术,只要把所有的食材,搅一搅,烤出来就可以了。如此简单居然还这么好吃,滑嫩的虾仁配上绵软粉糯的米饭,这口感真是不得不服气
用料
虾 | 4只 |
山药 | 60克 |
杂粮米饭 | 70克 |
小萌虾 | 10克 |
山药米饭虾球~宝宝辅食的做法
准备食材:虾4只、山药60克、杂粮米饭70克、小萌虾10克。
山药去皮,切成小片,放入蒸锅中,蒸至熟透。
出锅,用勺子将山药压成泥。
虾去虾线,切小段,如果宝宝对腥味比较敏感的话,可以用姜片腌制去下腥。
把虾肉放入搅拌机中,绞成虾泥。
把杂粮米饭、虾泥都倒入山药泥中~
搅拌混合好,刚搅拌的时候会比较黏,一定要有耐心。
小萌虾放入保鲜袋中,用擀面杖擀得碎碎的,装盘备用。
取适量的山药米饭泥,放入手中,团成小球~
把米饭球放入小萌虾碎中,晃动盘子,让米饭球裹上一层虾碎。
把做好的米饭球均匀地码在烤盘上。
放入烤箱,上下火180度,烤制15分钟,就可以出炉了~
外皮酥酥的,内里绵软,掰开还能闻到虾的鲜味,吃到嘴里,酥脆中带着绵软~
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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