美味佳肴馆宝宝版蒸猪肉饼
儿童食谱1.92W
这是我1岁大儿子的最爱！配白饭可以吃下一碗，必需记录下来
用料
| 猪肉（梅肉） | 克 |
| 盐 | 少许 |
| 黑麻油 | 一小勺 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 生粉 | 一小勺 |
猪肉剁细，加入少许盐提味，因为给宝宝吃的，不能多下，再下一勺生粉搅拌均匀，用手摔打出胶
加入鸡蛋拌匀，最后加入麻油，这是关键
摆盘，压薄，大火蒸7分钟，铺上葱花即可
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小贴士
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用料克鸡蛋1个盐0，2克温开水90克生抽4克葱花3克橄榄油5克小朋友的蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋打散加入温开水继续打至泡沫用滤网过滤掉泡沫在用勺子撇去碗里浮沫，盖上保鲜膜扎孔水开大火蒸15分钟出锅用刀划小方块撒上葱花浇上热油淋上生抽即可，鲜美的鸡蛋羹就做好了。鸡蛋...
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