6M+小花生的香蕉蛋黄饼
她会把所有拿的到的东西都放到嘴里尝一尝,我和她说的最多的就是:这个不能吃!所以我每天都会准备手指食物让她释放一下天性,以往都是蔬菜条,从现在开始我们变点花样吧~
用料
香蕉 | 半根 |
蛋黄 | 1个 |
低精面粉 | 适量 |
核桃油 | 适量 |
水 | 适量 |
6M+小花生的香蕉蛋黄饼的做法
香蕉取中间段压泥(两端会有农药残留),蛋黄分离出来,面粉半碗备用,拉杜蓝乔婴儿核桃油适合小月龄宝宝.
香蕉泥、蛋黄、面粉(适量,不要倒完,放越多饼越有嚼劲,放少了不好成型,根据宝宝月龄添加)加水搅拌(水越多饼越薄).
搅匀后过筛,把香蕉压更随,没化开的面粉也压开,没有颗粒会更好摊.
锅里倒油,用厨房纸巾或纱布把油刷匀,油会变成小颗粒,让饼不会一下子吃到很多油.
下锅,根据需要的大小用勺子舀,我每个饼舀了两小勺.
翻面.
出锅!
小贴士
摊了三次饼才学会,面粉和水的比例需要自己琢磨,因为每个宝宝的阶段不一样,面粉多了饼就难化,但成型很好,筷子翻面很方便,面粉少了可以做到入口即化,但翻面会翻烂.
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