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宝宝辅食之🍄香菇粉🍄

宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的做法步骤图

家有六个多月小宝宝,已经添加了好几种辅食,考虑以后很长时间还是不能吃盐🧂,所以给他搞了点香菇粉用来调味儿,看了很多妈妈的教程都是用鲜香菇来磨粉,但是考虑到现在这个季节市场上没有什么好的香菇,所以从TB上买了无添加,并且据说微波杀菌的干香菇来给宝宝磨粉。
        结果证明干香菇也是不错哒,打粉过程中满屋飘着香菇的鲜味儿👻

用料  

干香菇 200g

宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的做法  

  1.        网淘的干香菇,大小还是比较均匀的,干的也比较彻底。用手掰一下,咔嚓一声很容易掰开的就说明干的比较彻底,会很容易打粉,如果不是很干,最好再用烤箱稍微烘干一下。

    宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的做法步骤图 第2张
  2.        为了方便清理,我把香菇根儿都掰了下来。然后用小刷子把香菇都刷了一下,去除浮土。刷完来看买的这个干香菇还是比较干净的,只刷下来一些渣子,没啥土。

    宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的做法步骤图 第3张
  3.        为了好打,刷完以后我把香菇掰成了小块儿。

    宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的做法步骤图 第4张
  4.        直接放入破壁机的研磨杯打粉。我用九阳破壁机选的7档半分钟。

    宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的做法步骤图 第5张
  5.        半分钟打完就是这个样子滴👆,大部分都打碎了,剩下一部分比较粗,照片里剩下的大块儿是我买的花菇的根儿,一起放在里面打了😹,正常只打香菇粉不会出现这个的。

    宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的做法步骤图 第6张
  6.      打好的粉过筛,我用的40目的筛子,筛出来比较粗的粉再和之后的干香菇继续打就好了,重复一下就不会再有比较粗的粉了。

    宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的做法步骤图 第7张
  7.        过完筛子以后的成品👆,宝宝吃辅食的时候放在里面就可以啦。

    宝宝辅食之🍄香菇粉🍄的做法步骤图 第8张

小贴士

1、香菇粉打粉以后很轻,打的过程中会飞粉,最好戴上口罩,也不要让孩子靠近。
       2、虽然是打算给宝宝做辅食,也可以在做的时候用来提鲜。
       3、保存的时候注意防潮。