宝宝辅食——煮鸡蛋的“黄金8分钟”
宝宝开始添加辅食,蛋黄是辅食中的常客,但说到煮鸡蛋,看似很简单,其实煮鸡蛋的时间非常有讲究。如果煮的时间过短,蛋黄还不熟,过多的细菌会导致宝宝拉肚子;而煮的过久,蛋黄表面会泛绿,这种绿绿的颜色其实是硫化亚铁物质,宝宝长期食用会诱发肠炎。
用料
土鸡蛋 | 1个 |
清水 |
宝宝辅食——煮鸡蛋的“黄金8分钟”的做法
鸡蛋冷水下锅,水没过鸡蛋。
PS:用冷水煮鸡蛋,蛋壳不容易裂开。水必须没过鸡蛋,否则浸不到水的地方,蛋白质不易凝固,影响消化。用中火煮,水开后,煮4分钟。
4分钟后,关火离灶,盖锅盖闷4分钟。如果是洋鸡蛋,个头比较大,要闷5分钟。
ps:最后闷的这4分钟,是用余温把鸡蛋闷熟。焖好后,鸡蛋放入冷水中。既不烫手,也容易剥壳。
取蛋黄,依照宝宝用量,添加到辅食里
-
土豆的百变吃法~创意蚊香薯条🍟的烹饪做法,大厨教你详细做法
把薯条做成蚊香,一口一口吃掉~这感觉是不是特别有创意🤭🤭这样做的薯条比普通刀切薯条更入味,做法更简单,喜欢的赶紧来试下土豆的创意吃法~香煎土豆饼用料土豆🥔2大个(大约280克)鸡蛋1个土豆淀粉50克盐🧂2克清水或牛奶25克味好美椒盐粉适量味好美五香粉适量土豆的百...
-
宝宝辅食—红萝卜泥的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料红萝卜1个奶粉或母乳适量宝宝辅食—红萝卜泥的做法洗干净红萝卜去皮。切一块快,蒸!熟后加入奶,用料理机搞成湖状即可。吃不完可以冷藏,第二天吃也的,第一次添加弄稀点。...
-
水果双皮奶“宝宝辅食”的烹饪做法,大厨教你详细做法
这个水果双皮奶我昨天就做一回了,它就是高颜值、好味道,但是做法又特别简单的那种。虽然和正宗的双皮奶肯定是有差距了,但是给孩子解解馋,还是没什么问题的!用料牛奶200克蛋清85克草莓6颗芒果1个水果双皮奶【宝宝辅食】的做法蛋清中加入180克牛奶,搅拌均匀。给蛋奶液...
-
胡萝卜虾泥(11个月宝宝食谱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
边做边拍,奉献给不知道怎么给宝宝做辅食的亲们用料胡萝卜根虾只胡萝卜虾泥(11个月宝宝食谱)的做法准备食材胡萝卜30克虾24克加水40克搅拌细腻糊状这样一共86克,放小碗里加橄榄油加橄榄油1--2克搅拌均匀准备上锅蒸20分钟用的厨具-蒸锅,自动定时,不用看着,省事蒸好后的...
相关文章
- 十分钟宝宝辅食(8个月以上宝宝)-丝瓜鸡蛋羹(超简单不用料理机)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 宝宝辅食—蛋黄溶豆(8个月)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 6个月宝宝辅食之蛋黄米粉糊(黄金8分钟煮蛋法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蛋黄小饼干(宝宝辅食8+)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 1分钟超嫩鸡蛋羹(宝宝辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 黄瓜蒸蛋羹 8+宝宝辅食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 6M+煮鸡蛋的黄金8分钟,你一定得了解,煮的时间太长或太短,都不适合给宝宝吃哦的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 十分钟宝宝辅食酸奶鸡蛋松饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 8月龄宝宝辅食-西红柿鸡肉蛋黄煮碎面片的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 山药蛋黄小饼 8+宝宝辅食的烹饪做法,大厨教你详细做法