宝宝辅食之奶香南瓜浓汤
南瓜是很适合宝宝吃的食物,不仅含有丰富的维生素和果胶,还有大量膳食纤维。便秘的宝宝可以适量多吃一些。
我会隔三差五的换花样给小汤圆儿做点南瓜,因为食材处理起来简单方便,而且用南瓜做辅食可以变出太多花样啦。
今天分享一款奶香南瓜浓汤,适宜月龄:7M+ 小宝宝
用料
南瓜 | 100克 |
奶粉 | 15克 |
宝宝辅食之奶香南瓜浓汤的做法
锅里烧水,待水沸后,南瓜上锅大火蒸软烂(筷子穿过就差不多啦)
取出蒸好的南瓜,用勺子或者料理机打成泥
打好的南瓜泥加入小半碗清水稀释后,放入锅中加热
加热熬制南瓜泥变得浓稠时关火。冷却至70°左右加入奶粉搅拌(因为高温会破坏奶粉的营养)
搅拌至奶粉完全融化即可
一碗奶香浓郁,口感顺滑的奶香南瓜浓汤就做好了
小贴士
南瓜可以选择绿皮红心的,味道会比较甜。
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