超级简单的山药枣泥糕适合宝宝吃
用料
铁棍山药 | 两根 |
红枣 | 200克 |
糯米粉 | 50克 |
白糖 | 10克 |
鲜奶 | 20克 |
超级简单的山药枣泥糕适合宝宝吃的做法
红枣洗净蒸20分钟
去皮
去核
用勺子或者铲子压成泥,也可以用宝宝打辅食的机子打一下。
糯米粉用不粘锅炒至发黄,不要炒焦哦!
山药去皮蒸熟压成泥,加白糖加鲜奶做成乒乓球大小的团,如果粘手加点熟糯米粉。
最后把每个里面装点枣泥再做成饼就OK了。
小贴士
我这样去核有点麻烦,不过一点皮都没有。
也可以先去核再蒸熟,再用料理机搅。
其实所有的用量都是自己掌握,例如干了加点牛奶,湿了加点熟粉,觉得不甜加点糖,因为食材都是熟的,可以尝一尝。也可以用模具,不过我没用,自家宝宝吃。怎么方便怎么来
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