🥘泡菜炖五花肉🥘拌饭吃简直绝了。超好吃的。
用料
五花肉 | 300g |
韩国泡菜 | 500g |
洋葱 | 半个 |
大葱 | 半根 |
青辣椒 | 5-6个 |
大蒜子 | 半颗 |
姜 | 5-6片 |
韩式辣酱 | 适量 |
🥘泡菜炖五花肉🥘拌饭吃简直绝了。超好吃的。的做法
准备好泡菜。一整个的泡菜会更好吃哦!(泡菜是淘宝买的韩国泡菜一整颗的、煮出来会比超市买的一小片一小片的好吃!)
五花肉切开更入味、洋葱半棵切开、大蒜子和姜切碎!大葱和青辣椒切成长条状。
把洋葱铺满锅底。
把五花肉扑在洋葱上。
盖上一整颗泡菜。
加水。水不要加太满我就加多了。会沸出来。
煮开了加入大蒜和姜末和大葱青辣椒。盖上盖子煮开理他小火炖40分钟左右。这个时候可以加点韩式辣酱调调味!
开盖加点食用油。大火收汁几分钟即可。如果觉得淡了也可以适量加点盐!
配上米饭。绝对可以吃三碗!超级好吃!!!
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